10 най-добри складчета за сосове, супи, запаси и други

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Що се отнася до готвенето, някои рецепти изискват по-голямо и по-добро оборудване. Едно съществено парче съоръжения за готвене, което често пренебрегваме, когато пазаруваме за най-добрите комплекти съдове за готвене, е чудесен склад. Това е така, защото много пъти значителна наличност не е включена в комплекта съдове за готвене. Ако са включени, най-големият, който обикновено идват, е около 8 литра.

Запасите са проектирани да поемат големи задачи, които изискват много обем. Ако приготвяте голяма партида супа, бульон или сос, ще трябва да добавите много съставки. Друга причина, поради която запасите са полезни, е способността да се смесват горещи съставки вътре в саксиите благодарение на високите им страни. Всичко, от което се нуждаете, е добър потапящ блендер и сте готови. Смесването на сосове и супи по този начин спестява много време за подготовка и почистване, тъй като не е нужно да прехвърляте съставки между тенджерата и пасатора или кухненския робот.

страхотната саксия се използва за нещо повече от приготвяне на бульон, супа или сос. Те също са от решаващо значение за домакинство на морски дарове или раци, саламурване и пържене на пуйка на Деня на благодарността или приготвяне на тестени изделия с лодка. След като се убедихте, че имате нужда от страхотен склад, ето най-добрите, които намерихме онлайн.

Свързани ръководства

• Как да почистите изгорели тенджери и тигани
• Как да запържвам Турция

Най-добър запас с малък капацитет: Запас от неръждаема стомана Sky Light със стъклен капак

Технически казано с такъв размер се счита за тенджера. Но ние няма да разделяме космите по семантика. Този малък запас е страхотен, ако обичате да правите само толкова, колкото ви е необходимо. Той може да се похвали с 3-слойна строителна основа със слой алуминий, затворен в два слоя от неръждаема стомана. Този дизайн прави тази тенджера много издръжлива и прави бързо нагряване.

Размер: 3,5-четвърт

Най-добър склад със среден размер: KitchenAid 5-слоен полиран неръждаема стомана с капак

Този 8-qt запас от KitchenAid е проектиран с мисъл за красота и издръжливост. Изграден е с не един, а три слоя алуминий между два листа от неръждаема стомана, осигуряващи оптимален контрол на температурата. Черните, занитени дръжки от неръждаема стомана осигуряват здравина и елегантност. Вътрешните стени на тенджерата също имат нива на измерване, което прави по-точно готвене в саксията.

Размер: 8-квартен

Най-добър запас с голям капацитет: Запасен съд от неръждаема стомана TramontinGourmet

Име на Tramontanis, на което се доверяват домашните и професионални кухни по целия свят. Този работен кон от 12 qt е безопасен за фурна до 500 градуса и е обезпечен с доживотна гаранция. Той е съвместим с всички плотове за готвене и е сертифициран от NSF.

Размер: 20-кварт

Най-доброто за варене на раци: Класически неръждаема стомана Bayou с кошница

Ако мислите да хоствате варене на раци или морски дарове, ще трябва да изравните играта си със запаси. По-конкретно, ще ви трябва много голяма с кошница за параход. Този алуминиев съд за избор от 80 qt ще свърши работа. Този голям татко също ще ви бъде полезен, ако мислите да пържите пуйка на следващия ден на благодарността.

Размер: 62-кварт

Най-добър запас от търговски клас: Vigor тежкотоварен неръждаем алуминий с покритие

Независимо дали притежавате собствена компания за кетъринг или управлявате обща супа кухня извън двора си, има около 100 различни причини, поради които може да се наложи този 100-qt Stockpot от Vigor. Изработен от 20 габаритна неръждаема стомана с тежко, алуминиево облечено дъно, този звяр е съвместим с всяка печка и ще издържи на всяка работа.

Размер: 100-Quart

Най-добра стойност StockPot: ImusStainless Steel Stock Stock с капак

Ако се нуждаете от обикновена, необработена саксия за приготвяне на вашите вкусни домашни запаси, не търсете повече. Това 12-qt склад от Imusis един чист слой от неръждаема стомана. Това свършва работата и ви дава много обем на готвене на страхотна цена.

Размер: 12-кварт

Най-добър пот от висок клас: Меден пот от меден запас Mauviel M’Heritage с калаена вътрешност

Всички знаем, че французите не се забъркват, когато става въпрос за готвене. Ето защо в много автентични френски ресторанти ще намерите медни тенджери и тигани. Медта провежда топлината по-добре от всеки друг метал. Освен това не се притеснявайте от слуховете, че медта може да проникне в храната ни и да ви разболее. Всяка реномирана марка медни съдове за готвене (особено Mauviel) включва подплата от калай между медта и храната, за да ви предпази. медно гърне без съмнение е скъпо, но е нещо красиво. С подходящите грижи тя може да се превърне в семейно наследство.

Размер: 11,7-кварт

Най-добър незалепващ запас: T-fal Общ прилепващ приток

Тъй като през повечето време готвите с мокри съставки, когато става въпрос за склад, няма реална нужда той да е незалепващ. Въпреки това, има моменти, когато трябва да претърсите месо или да изпържите малко чесън, преди да приготвите ястието си. В тези случаи може да ви бъде полезен незалепващият склад. Освен това винаги са по-лесни за почистване. Този T-fal B36262 12-Qt Total Nonstick Stockpot е готов за незалепващо готвене.

Размер: 12-кварт

Най-колоритен саксия: Вълшебната кухненска ирисцентна дъгова дъска с дръжки и стъклен капак

Ако обикновената саксия от неръждаема стомана е твърде стерилна за вашия вкус, то тази от The Magical Kitchen със сигурност ще оживи нещата. Този запас е направен чисто от неръждаема стомана и титан и не съдържа никакви покрития или бои. Работи на всеки котлон и се предлага с едномесечна гаранция за удовлетворение от производителя.

Размер: 8-квартен

Най-добър спестяващ пространство запас: Calphalon Premier спестяващ пространство запас от неръждаема стомана с капак

Един от недостатъците на запасите е, че те заемат много пространство в шкафа и може да е трудно да се съхраняват с останалата част от вашите съдове за готвене. Този 8-qt Premier Space-Saving неръждаема стомана Stockpot решава този проблем. Този запас е един от три части, спестяващ пространство за готвене от Calphalon (включва също сотен тиган и тенджера), които се гнездят един в друг, за да спестят до 30% от пространството на вашия шкаф. Имайте предвид, че и трите имат един и същ капак. Така че, ако трябва да направите готвено покритие на повече от едно парче, ще трябва да импровизирате.