Фъстъченото масло добро или лошо е за вашето здраве?

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Фъстъченото масло преди е било орех за разпространение, за да се сдвои с желе за сандвич, да се яде върху плодове като резени ябълки от бананор или като бърза закуска мазна и богата на протеини закуска. С появата на други нови спредове „ядково масло“, претендиращи за големи ползи за здравето и смесена информация дали фъстъченото масло все още е най-доброто ядково масло за вас, може би се чудите, дали фъстъченото масло е добро за вас?

Разгледахме 10 популярни марки фъстъчено масло. Установихме, че в зависимост от марката фъстъчено масло, храненето на това фъстъчено масло варира значително. Като цяло фъстъчените масла, които съдържат само една съставка, фъстъците, са здравословни за вас. Фъстъчените масла, които са добавили съставки като захар, меласа и мед, са с по-високо съдържание на захари и въглехидрати. Имаше дори някои марки фъстъчено масло, които се гордееха с добавени мазнини като растителни масла (масла от рапица, масла от памучни семена, соеви масла, масло от слънчогледово семе, печено фъстъчено масло), моноглицериди и мазни съставки като чизед. Въпреки че тези масла и „здравословни мазнини“може да звучат здравословно поради скорошната тенденция на „здравословни мазнини“, като цяло, ние искаме да внимаваме за продукти, които имат твърде много от тези добавени мазнини. Много от тези фъстъчени масла са имали същото количество мазнини като фъстъченото масло, което използва само фъстъци в съставките, така че в тези случаи искате да прочетете етикета на съставките. Добавена съставка в фъстъченото масло, която е добре, но не е необходима, е солта.

Хранителният състав на една порция (2 супени лъжици) от 1-2 съставки фъстъчено масло трябва да изглежда така:

• Калории: 170 - 190 калории
• Мазнини: 8 - 14 грама
• Въглехидрати: 3-7 грама
• Фибри: 2-3 грама
• Захари: 1-3 грама
• Протеин: 6 - 8 грама

Трябва ли да включите фъстъчено масло в диетата си?

Фъстъченото масло все още е чудесно ядково масло, което да включите във вашата диета! Всички различни ядки съдържат различни съотношения на мастни киселини и са добри източници на протеин.

Фъстъченото масло съдържа полиненаситени мастни киселини, мононенаситени мастни киселини и наситени мазнини. Наситените мазнини и полиненаситените мастни киселини се влошават. Тези мазнини са силно разпространени в американската диета и поради това са свързани със здравословни състояния като висок холестерол и сърдечни заболявания. Както всички хранителни вещества обаче, те също са важна част от балансираната диета. Мононенаситените мастни киселини са това, което обикновено наричаме „добри мазнини“. Фъстъчените масла съдържат всички тези хранителни вещества. За да избегнете приема на твърде много мазнини от фъстъчено масло, яжте фъстъчено масло умерено. Една порция е само 2 супени лъжици, което е достатъчно само за приготвяне на сандвич PB&J или за придружаване на бананови закуски.

Фъстъченото масло също е разумен източник на вегетариански протеин. В една средна порция фъстъчено масло има около 6-8 грама протеин. Количеството от 6-8 грама е приблизително количеството протеин, което трябва да приемате между храненията като закуска или около една трета от количеството протеин, което трябва да приемате на хранене.

Една съставка фъстъчено масло е добър източник на протеини с ниско съдържание на въглехидрати. Яжте фъстъчено масло само по себе си като храна с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати или яжте с богата на въглехидрати храна като оризова торта или ябълка.

Най-добрите марки с фъстъчено масло с 1 съставка

Trader Joe’s Organic Peanut Butter

Това органично фъстъчено масло от Trader Joe’s е по-здравословна алтернатива на вашето редовно. Той е кремообразен и не съдържа сол, идеален за сдвояване с каквото и да е, докато се наслаждава напълно на вкуса му. И ако сте любители на суровия фъстъчен аромат направо от черупката, това е чудесна възможност за вас.

365 ежедневни органични фъстъчено масло от пазара на цели храни

Пазарът на цели храни се доверява да произвежда най-добрите естествени и биологични стоки. Това 365 ежедневно биологично фъстъчено масло е формулирано, за да отговори на всички строги стандарти за качество на пазара на цели храни, като гарантира, че ще получите качествено намазване на ядки във вашата килера.

SantCruz Био Фъстъчено масло

Изпечено леко за свеж, гладък вкус, SantCruz Organic Light Печено кремообразно фъстъчено масло се прави просто с току-що изпечени испански фъстъци и тире сол. Той няма хидрогенирани масла, добавена захар и изкуствени съставки.

С други думи, фъстъченото масло е полезно за вас! Както всяка друга храна, яжте фъстъчено масло умерено. Твърде много от всичко може да има негативни последици. Потърсете марки фъстъчено масло, които имат само 1 съставка: Фъстъци. Фъстъченото масло, което съдържа добавки като захар, меласа, сиропи, може да съдържа въглехидрати и захари, които надвишават 10 грама. Искате да се пазите от фъстъчено масло, което съдържа пълнителни съставки и добавки.