Марки, връщащи: Юнис Чиуеше Голдщайн

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

В прочутата долина Willamette в Орегон в града има нов продуцент. Тя е Юнис Чиуеше Голдщайн и е първата собственичка на винарски винар и винарна в Орегон (оттогава към нея се присъединява DonnStoney, която прави някои вкусни неща под едноименния си етикет). Голдщайн не губи време, за да направи своя отпечатък, пускайки Black Lives Matter Pinot Noir сред колосалното движение за социална справедливост. Тя е на мнение, че марките трябва да заемат позиция, и тя отговаря на думата си.

Свързано четене

• Притежаваните от черни напитки бизнеси, които да проверите
• Най-добрите вина от 2021 година

Запознайте се с Юнис, първата жена винопроизводител в Орегон

Като дете Голдщайн гледаше как баба и дядо си варят бира и правят вино в родното Зимбабве. Това предизвика интерес към всички занаяти. Оценката нарасна като студентка по филми в UCLand през 2017 г., тя посети Орегон за първи път. „Всички красиви дървета и природа бяха наистина спиращи дъха и в този момент знаех, че това е точното място“, спомня си тя. Регионът беше толкова завладяващ, че тя купи земя в Орегон през 2017 г.

По пътя си Голдщайн е реализирал някои големи роли в киното и телевизията. Тя участва във филма „Кевин Харт” за черна история. Преди това, през 2016 г., тя играе малка роля в уважавания сериал на HBO Westworld. Участвала е и в продуцентската и сценаристката страна на развлекателния бизнес монета.

Двата основни интереса на Голдщайн - режисурата на киното и виното - бяха и двете индустрии, на които липсваше разнообразие. Тя признава, че само това е било предизвикателство, че не е приличала непременно на типичната ви холивудска висша или лозарка от долината Уиламет. „Като пораснахме, родителите ми ни насърчиха да следваме целите и мечтите си“, казва тя.

„За мен преследването на филмова режисура и винарска кариера изглеждаше нормално. Въпреки че няма много хора в тези области, които споделят моята прилика, аз съм благодарен за нашите предци, които проправиха пътя, както и за близките ми и семейството ми, които продължават да ме вдъхновяват и насърчават да продължа. “

Виненият свят, изглежда, най-накрая идва. В продължение на десетилетия, подобно на много други индустрии, той многократно спира, като остава относително островен и обслужва предимно определена група хора. До голяма степен все още го прави. Но най-сетне всички приказки около еволюирането и адаптирането към това какъв е в действителност светът изглежда вдъхновяват за някакви действия.

Black Lives Matter Пино Ноар

С нейната винарна това е нещо повече от вино. Разбира се, много фирми предоставят правилния вид хаштагове и поставят BLM знаци на своите начални страници, за да покажат солидарност. Но други предприятия пряко помагат за по-доброто.

„Както всички индустрии, моята надежда е, че лозаро-винарската сцена в Орегон продължава да се развива, за да бъде по-приобщаваща за собствениците на винарски изби и производителите на вино“, казва тя.

Черният живот има значение Пино Ноар почита Джордж Флойд, чието убийство през пролетта на 2020 г. от страна на органите на реда предизвика възмущение и призиви за реформа по целия свят. Етикетът е прост и ефективен, черен фон с смразяваща фраза „Не мога да дишам“на преден план. От миналия юни цялата печалба от виното се предава на движението Black Lives Matter. Това е само едно вино от много от нейните вина, които едновременно създават общност и служат на по-голяма кауза. Към днешна дата лейбълът се обедини с Орегонската хранителна банка, HALO Trust, осведомеността за рака на гърдата, каменната супа, националното робство и превенция на трафика на хора и науката за дихателните пътища за деца и фондацията на Брайън Грант. всеки месец се избира нова благотворителна организация.

„Целта ми е да издигна благотворителни организации и организации в нужда“, казва тя. „Виното събира хората на масата и с това са разговорите за по-добро човечество и разпространение на любовта.“

Как можете да подкрепите

Голдщайн работи със Шардоне и Пино Ноар. Последният е особено темпераментен сорт, който направи страната на виното Орегон световно известна. Това е друго предизвикателство, което тя прегръща изцяло и едно, в което обича да се гмурка. Вместо да управлява винарна в долината Willamette, тя работи от Астория, малък и еклектичен крайбрежен град. Тя се стреми един ден да създаде легло и закуска, за да допълни винарната и дегустационната зала.

Тя е влюбена в процеса на винификация, от селекция на клонинги (115 и 777 са нейните любими) до местна ферментация, нива на захар и варене на вино. Една от любимите й части включва подготовка на плодовете и една от основните задачи на всяка реколта. „Отстраняването на гроздето е процес на медитация“, казва тя. „Намирам, че е доста успокояващо. Това сте вие и гроздето!"

Този вид интимност се предава на нейните вина, приготвени с грижа и качество. В момента нейната работа е направена от плодове на долината Willamette. Но Голдщайн има визии за марката си, които са неочаквани и могат да доведат до много интересни резултати. В момента тя експериментира с лозя точно по брега на Орегон в Рокауей, където те никога не са се отглеждали преди.

Ако искате да научите повече и да пазарувате изба Eunice Chiweshe Goldstein Winery, не забравяйте да разгледате нейния онлайн магазин. От Rosé до специалното издание Pinot Noir, ще намерите нещо, на което можете да се насладите, докато знаете, че подкрепяте първата жена, собственик на винарска изба Black Oregon.

Пазарувайте изба Eunice

Тази функция е част от нашата серия Brands Giving Back, където ще ви представим всички най-нови новини за марки, които връщат на общността, и как можете да подкрепите, като пазарувате онлайн.