Спиртните напитки Caledonia са домакини на Седмицата на пчелните колена този септември

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

CaledoniSpirits от Върмонт, производители на базираната на мед Barr Hill Gin и други спиртни напитки, я връща на пчелната общност този септември, като е домакин на ежегодната седмица на пчелните колене. Целта на това събиране на средства за коктейли е да подкрепи „организации, които работят за защита на пчелите и други опрашители“, се казва в изявлението на дестилерията. Откакто седмицата на Bee's Knees стартира през 2017 г., дестилерията работи с барове и ресторанти в цялата страна, за да събере над 63 000 долара, като продава коктейли Bee's Knees за каузата (направени с джин, лимонов сок и мед - можете да намерите рецептата тук). Но очевидно нещата са различни през тази година поради пандемията на COVID, така че Caledoni ще промени своя план за игра, като се фокусира върху домашни бармани и социални медии, в допълнение към барове и ресторанти, които остават отворени за бизнес.

Ето как ще работят нещата тази година: От 18 до 27 септември поръчайте коктейл Bee’s Knees от участващия бар или си направете такъв у дома. След това споделете снимка на коктейла в социалните медии, като маркирате @barrhillgin и маркирате бара, ресторанта или магазина, откъдето сте закупили Barr Hill Gin. Толкова е лесно и за всяка публикувана квалифицирана снимка CaledoniSpirits ще засади десет квадратни метра пчелни местообитания, като гарантира, че нашите малки райета приятели продължават да правят това, което правят най-добре (и може би ще помогнат за предотвратяване на разстройството на колонията). Също така барове, магазини и ресторанти, които натрупват достатъчно снимки, за да надхвърлят действителните си физически квадратни площи, ще получат специален подарък.

„Както всички останали, и през тези безпрецедентни времена трябваше да се адаптираме, но с промяната идва възможност - и ние сме много развълнувани от нашите планове за Седмицата на коленете на пчелите тази година“, заяви президентът и главен дестилатор на CaledoniSpirits Райън Кристиансен в изготвеното изявление. „Възможността да участвате от вкъщи ще привлече толкова повече хора в каузата и за това се занимава седмицата на Bee’s Knees. Пчелите са толкова важни за нашата среда, но те са изправени пред невероятно количество предизвикателства - независимо дали става въпрос за колапс на колонии, пестициди или загуба на местообитания поради прекомерно развитие. Ето защо тазгодишната инициатива ще бъде насочена към засаждане на нови местообитания на пчелите, за да компенсира някои от тези загуби."

Тук можете да намерите барове, ресторанти и магазини, които участват, или да се регистрирате за Bee’s Knees Week, ако притежавате някое от тези заведения.