Наградите за ръководство 2018: Най-доброто от Атина, Джорджия

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Това парче е част от The Manual Awards 2018, годишна поредица от награди, дадени на най-добрите ресторанти, барове, местни марки, магазини, изживявания на открито, бръснарници и кафенета в Съединените щати. От Милуоки до Минеаполис, от Хюстън до Бостън, ръчните награди са възможност да осветяват всички бъдещи заведения в Америка, независимо къде (и каквито и да са)

В продължение на десетилетия Атина, Георги беше алтернативна музикална мека, дом на The B-52’s, R. E. M, и емблематичното музикално място от 40 вата. Имаше ретро магазини (много странни изкуства за главата на бебешки кукли), грамофонни площи и кафенета в изобилие. Но ако бяхте над 25-годишна възраст, нямаше какво да примамите посещението, освен ако не сте фен на Dawgs (тъй като в него се намира и Университетът на Джорджия). Но забавното се случи през 2000 г., когато неизвестният тогава готвач, Хю Ачесън, отвори своя водещ ресторант, Five & Then, смесвайки южна храна с френско и италианско влияние. Оттогава Атина израства малко, като същевременно запазва своя подривен и свободно мислещ ръб.

Ето нашите любими места в „Класически град“. Специално извикайте към Дейвис Нокс от Fire & Flavor, за да сме сигурни, че сме го направили правилно.

Най-добър ресторант - Националният

Кварталните забележителности преобладават в Атина (тук няма нищо твърде ефектно!) И The National отговаря на сметката с вдъхновени от средиземноморието храни и вино, като същевременно все още използват щедростта, която местните фермери предоставят. Отворен от готвача Питър Дейл (от друг претендент за наградата, Seabear Oyster Bar), както и от самия мъж Хю Ачесън. Опитайте пълнените фурми, за да започнете и последвайте със Зеленчуковата чиния, която ще засити и най-интензивното месоядно животно във вашия екипаж.

Най-добър бар - нормален бар

Уютен, нисък ключ и подходящ за кучета. Какво повече можете да поискате? Normal Bar е напоителна дупка в квартала от 2010 г., когато беше отворена от трима приятели. Въпреки че са известни със занаятчийската бира и качествените коктейли, варените фъстъци са истинската звезда. Добавен бонус, Automatic Pizzwill доставя точно до лентата.

Най-добър магазин - LottMaes Supply Co

Фотография на SarWise

Докато повечето от нас не могат да живеят, без да прекарват телефоните си и да поръчват храна, все още мечтаем за живот на дивата граница. Магазинът за доставки на LottMae’s Homestead има за цел да утоли жаждата ни за пчеларство, консервиране и наследствени органични семена. По дяволите, дори продават пилешки фуражи. Собственик, Кейт Ван Кантфорт също има добро око за качествени продукти като чанти Magner Co., резервати Piedmont Provisions и ръчно изработени бъркалки Wildcat Craft.

Най-доброто кафене - Jittery Joe’s

Когато отворите кафене до най-готиното музикално място на Athen, The 40 Watt, непременно ще успеете. От 1994 г. Jittery Joe’s е място за кафе за всички - от учители до художници, строителни работници и суперзвездни музиканти (да, Майкъл Стипе). Те се пекат на малки порции и са добре известни със своите хитри имена на смеси от „Whoop-Ass“до „Wake-N-Bake.“Те дори имат кола кола с широко разпространена паника, Duuuuude.

Най-добрата бръснарница - Pageman

Тази награда не е изненада за местните жители. Pageman и неговият дамски салон, Pageboy, имат страхотни екипи, работещи за тях, които поддържат връщането на клиентите. Pageman (разположен в задната част на Pageboy) предлага на мъжете либации в красивия си салон и предлага всичко - от традиционни избледнявания и разфасовки до пълно кондициониране на брадата. Също така е хубаво да знаем, че предлагат „смесване на цветовете“за онези от нас, които се нуждаят от малко повече черен пипер, отколкото сол върху пастет.

Най-добра местна марка - Bloodroot Blades

Ръчно кованите ножове са лукс, но също и голямото приятелство. Малко след като сгоденият Дейвид Ван Уик се срещна с Люк Снайдер, Дейвид поиска ловни ножове за подаръците на шаферите и попита Люк дали може да му покаже как да ги направи. Тъй като Люк е правил ножове от малки, той се съгласява и компанията се ражда. Използвайки рециклирана стомана (не по-евтина, просто по-уникална), тези мъже правят ножове по поръчка за кухнята, за лов и всичко между тях. Те дори ще изработят ножове по поръчка с материали, които доставяте. Старата метална колба на дядо може да бъде следващата ви най-добра резба на пуйка.

Най-добра местна пивоварна - Creature Comforts Brewing Co

Разположен в дилърството на Chevy през 1940 г., Creature Comforts произвежда национално призната бира от 2014 г. От първокласни IPA като Tropicáliand Duende до целогодишните специални издания Berliner Weisse Athento като AthenParadiso, има нещо вкусно за всеки. За тези, които търсят още по-голяма сложност, те имат и серията Subtle Alchemy, еволюираща селекция от бири от дървената изба на пивоварната.

Най-доброто изживяване на открито - Горски парк Oconee

Национални гори Chattahoochee Oconee / Facebook

Атина е разположена в живописен североизточен Георги, където горите са гъсти и туризмът е изобилен, особено когато се приближавате по-близо до Апалачи. За да стесним нашите възможности за най-добро изживяване на открито, говорихме с Маршал Мошър, основател на Vestigo, компания, която планира приключения на открито за корпоративни излети. Докато той е голям фен на тайни места като Red Neck Beach и люлка за въжета Polaski Heights, трябва да дадем наградата на горския парк Oconee, на около 10 минути от центъра на града. Този парк от 60 акра предлага голямо разнообразие от дейности от пешеходен туризъм до велосипедни пътеки. Кучетата са добре дошли на каишка, така че се отправете към дебелите неща и разгледайте 100-годишната величествена дъбова хикория за следобед, преди да се върнете в града за хубава студена.

Вижте Опции за пътуване