Дръжте облаците в главата си с водка Aermoor

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Винаги ли сте вдигали очи към облаците и сте се чудили какъв е вкусът им? Добре е да си признаем, особено ако облаците бяха оформени като тако или вкусен сандвич за барбекю - и ние сме били там. Докато физически консумиращият облак може да е извън сферата на възможностите, нова водка от Южна Каролини ви позволява да усетите вкуса на облаците в течна форма.

Водката Aermoor, създадена от дестилерията на Хилтън Хед (намираща се точно там, където мислите, че е), използва вода, събрана от облаците и атмосферата, за да създаде 80-устойчива водка, която ще даде на нетърпеливите пиячи шанс да изследват какъв е вкусът на небето (и да не звучи като луд човек, ако произнесете на глас думите „Ще пия небето”).

За да направи Aermoor, собственикът на дестилерията на Хилтън Хед Джо Фентен използва генератор на атмосферна вода, за да засмуче първо въздуха около дестилерията (която в Южна Каролина така или иначе на практика капе влажна през по-голямата част от годината). След това въздухът се кондензира върху намотката и попада в зоната за събиране. Полученият продукт е чиста алкална вода.

„Продуктът Aermoor Vodkis от лъчистата среда на Hilton Head и ние използвахме най-добрия водоизточник, който има: вода, произхождаща директно от атмосферата. Резултатът е свеж и вкусен воден продукт, който ще се хареса на всички “, казва Фентен.

Aermoor се прави от прясна меласа и се дестилира четиридесет и девет пъти, преди да бъде защитен с облачната вода. (Забележка: Това показва количеството плочи, през които спиртът преминава в колоната, а не броя пъти, през които спиртът е преминал през целия цикъл).

Макар че това може да е първият воден продукт, който е създаден с помощта на вода, изтеглена от облаците, това не е първият път, когато водкакомпанията завладява част от природната среда, за да създаде дух. Водка Hangar 1, базирана в Аламеда, Калифорния, произвежда водка - Fog Point - чрез улавяне на Северна Калифорния. (Fog Point, за съжаление, имаше ограничен тираж и е разпродаден. За тези, които са с малцово убеждение, тази чилийска бира също се прави от мъгла.)

Това, което отличава Aermoor е, че докато продължават да извличат вода от облаците, те могат да продължават да създават духа.

Произвежда се на малки партиди, в момента Aermoor се предлага само в избрани магазини за търговия на дребно в Южна Каролинат. Ако искате повече от дестилерията на Хилтън Хед, разгледайте този вкусен еспресо ром, който върви чудесно във вашето сутрешно кафе (или вместо него).