Надежда Хумус: За кога обикновеният хумус просто не е достатъчен

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

През последните три десетилетия хумусът затвърди мястото си в пантеона на здравословните закуски (извинете, чипс от зеле, още не сте там). Снабден с протеини, разпространението от Близкия изток се съчетава чудесно със зеленчуци, притиснати между бисквити, нанесени върху тави и точно в края на лъжицата.

Без значение как сте консумирали хумус, вероятно знаете основните вкусове. Имате своя обикновен (обикновено с този намек за лимон и подправки), версията с чесън и печения хумус от червен пипер.

Но какво да кажем за тези от нас, които искат повече от хумуса? Ами ако търсите нови вкусове, когато седнете да потопите малко морковени пръчки в нещо?

Е, Hope Hummus, създаден от базираната в Колорадо Hope Foods, е настроен да спаси деня. Наистина няма значение какъв вкус ви харесва - сладък, солен, лют и т.н. - защото Hope произвежда около 10 различни вида хумус за всяко небце. Всеки сорт е без глутен, без ГМО и веган, така че ако няма алергия към определени съставки, почти всеки може да ги яде (и под ядене имаме предвид поглъщане).

По-долу сме събрали вкусовете, които смятаме, че трябва да опитате.

Черен чесън

За човека, който иска да се придържа към обичайното, но по-добре, черен чесън е начинът да отида. Похвали се с по-топъл вкусов профил, отколкото обикновения ви чесън, това е идеално за пици и други.

Кале Песто

Не всички обичат кейла, но изглежда, че тези, които го обичат, наистина обичат кейла. Тази смес осигурява малко италиански усет към хумуса и лесно може да се смеси с минало за пълнене, вкусно ястие.

Тайландско кокосово къри

Ако искате наистина да се разклоните, трябва да отидете с тайландското кокосово къри. малко сладко и малко пикантно - ще търсите най-близката тайландска храна, за да можете да поръчате няколко пролетни ролки, които да потопите.

Red Jalapeño

Понякога се нуждаете от удар във вкусовите рецептори. Е, не ритник, а силен побутване. Тук има хубаво количество топлина, без хумусът да е пресилен.