Поглезете се с пушена ферментирала пура от папи ван уинкъл

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Ако сте почитатели на бърбън, уиски, ръж и The Manual, шансовете са вече да сте запознати с прочутото уиски Pappy Van Winkle от Old Rip Van Winkle Distillery и неговото семейство спиртни напитки. Наскоро Van Winkle добави ново попълнение към марката: ферментиралата пура Pappy Van Winkle. Подобно на това как рибата и чипсът са перфектна комбинация, така също са добрите пури и бърбън (в този случай пшеничен бърбън, който замени ръжта с пшеница в сметката за каша). Партнирайки си с Drew Estate в Никарагуа, тази конкретна пура е ръчно изработена на 100 процента и „позволява както на феновете на бърбън, така и на ценителите на пурите да изпитат комбинация от вкусове, която е уникална и която ще остане последователна през всяка малка партида.“

Преди идеите за потапяне на пури в бърбън да започнат да се променят във вашето въображение, знайте, че ферментиралата пура всъщност няма никакво папи или алкохол в нея. Ето как работи процесът:

1. Първо Drew Estate взема тютюн, отглеждан в Кентъки, и го изпраща на юг в Луизиана.
2. Там тютюнът преминава през процес на ферментация в цевта.
3. Папи Ван Уинкъл подчертава, че „тютюнът, произведен за първокласни пури, обикновено ферментира в пилони, дебела купчина сушен тютюн, подредени върху дъски. Вместо това, нашият алтернативен процес на ферментиране на цеви използва крикове за автомобил, за да компресира до 500 паунда тютюн в 53-галон цев.
4. След това високото налягане ферментира тютюна, отделяйки миризма на дрожди, много напомняща тази на дестилерията.
5. Оттам тютюнът се изпраща до фабриката Drew Estate в Никарагу, където се комбинира с мексиканската обвивка на Сан Андреас. И двете са увити около отлично никарагуанско свързващо вещество и тютюн за пълнене.
6. След това се опакова и изпраща, надяваме се, до вас, доволния потребител.

Pappy Van Winkle Barrel Fermented Cigar 10-Pack, Robusto - $ 130

Пазарувай сега

Очевидно можете да изберете да пушите един от тези без алкохол. Въпреки това, Pappy Van Winkle отбелязва „[пурата е] идеална за сдвояване с всеки бърбън или уиски, любимият мач на Drew Estate е със семейната резервна ръж Van Winkle от дестилерията Old Rip Van Winkle на нашето семейство. Нотките от подправки от ръжта носят пипер и дим в пурата."

За други страхотни пури разгледайте най-добрите пури за 2018 г. на Cigar Aficionado - няма да бъдете разочаровани.