Patrón се впуска в лятната тенденция с новия ананас Patrón Citrónge

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

За нас тук в The Manual, що се отнася до тропическите, летни напитки, ананасът е един от вкусовете, който веднага идва на ум. Независимо дали става въпрос за прекалено сирене, но все още потенциално вкусно пинколад (с непромокаем ром, разбира се) или произволен брой напитки Tiki, ярко жълтите плодове крадат шоуто по-често, отколкото не. Ето защо се развълнувахме, когато tequilbrand Patrón представи най-новия вкусов ликьор в тяхната линия Citrónge: Pineapple.

Третият в семейството (присъединяващ се към итерации на вар и манго), Citrónge Pineapple се прави с Patrón Silver tequilbase и ананаси PiñMiel, по-малък, сладък сорт от този плод, който се култивира в мексиканския щат Веракрус. Той се предлага при 35% ABV.

Според марката решението за производство на ликьора се основава отчасти на нарастващата популярност на ананаса в света на коктейлните занаяти.

На носа ще откриете сладък, тропически аромат, който се пренася върху небцето. Там вкусът на ананасите ви идва сладък и силен и остава дълго след като сте глътнали глътка. Докато бихте могли, предполагаме, отпийте или застреляйте този, Citrónge Pineapple е най-добре да се използва, когато се включва в коктейли. Не сте сигурни откъде да започнете? Имаме две рецепти по-долу, за да започнете. Единият е по-готина, хипер версия на PiñColadcreathed от приятел на The Manual, Коди Голдщайн - вероятно го помните от тези Willy Wonkcocktails - докато другият, LPiñSwizzle, включва и италиански амаро и градински чай за вкусни обрати на вкусовете, с които обикновено можете да свържете плодът.

Patrón Mini Pineapple PiñColada

(Създадено от Cody Goldstein, Muddling Memories, за The Fat Monk, Ню Йорк)

• 2 унции Patrón Reposado
• .5 унции ананас Patrón Citrónge
• 2 унции сок от ананас
• 1 унция сок от маракуя
• 1 унция канелен крем от кокос
• .5 унции сок от лайм
• 2 чертички Pecan Bitters

Метод: Добавете всички съставки в шейкър и напълнете наполовина с лед. Разклаща се за пет секунди и се прецежда двойно в издълбан ананас с лед. Вземете горната част и отрежете шиповете и оставете дву инчов отвор в средата. Вземете мини ананаси и подредете отгоре.

LPiñSwizzle

(Създадено в джаз бара Winnie’s в хотел Refinery, Ню Йорк)

• 1,5 oz Patrón Reposado
• 1 унция Ананасов градински сироп *
• .5 унции ананас Patrón Citronge
• .5 унции Amaro Черна гора
• .5 унция сок от лайм

Метод: Комбинирайте съставките в шейкър и шейк с разбит лед. Налейте в чашата на Collins или в любимата си чаша Tiki и опаковайте с натрошен лед. По желание * гарнирайте с три ананасови листа и накиснат с абсент резен ананас. Нарязано парче по поръчка.

Ананасов градински сироп

• 1 qt вода
• 1 qt захар
• 1 qt сок от ананас
• 4 гр градински чай

Метод: Оставете водата и захарта да заврят, след което отстранете от огъня. Добавете градински чай и оставете стръмен за пет минути. Премахнете градинския чай и добавете сок от ананас.