6 основни шотландски коктейла, които да направите през 2021 година

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Шотландското уиски не се нарича водата на живота за нищо - това е божествен дух, който работи на толкова много нива. Той озарява дните на тъгата и успокоява нервите. Винаги е до вас. Можете да го пиете чист, на камък или с няколко капки вода - както и да решите, това е прекрасен ликьор.

Ще признаем, че има моменти, в които искаме да се насладим на шотландско уиски в коктейл. Не казваме, че използвайте тази бутилка Macallan 50 Years Old за смесване на напитка, но ако имате хубаво уиски със среден рафт, можете понякога да излезете извън зоната си на комфорт и да смесите коктейл от шотландско уиски. По-долу ще намерите четири класически шотландски коктейла, класически уиски риф и една модерна класика (с любезното съдействие на бармана в Ню Йорк Сам Рос), която трябва да знаете как да направите за себе си и за някой от любимите на шотландския език хора в живота си.

Трябва да вземете бутилка скоч, за да опитате тези коктейли? Открихме най-добрия скоч под $ 50.

Още коктейлни рецепти:

• Най-добрите коктейли от водка
• Най-добрите коктейли Tequil
• Най-добрите коктейли от уиски
• Най-добрите коктейли с ром

Ръждивият нокът

• 1,5 унции шотландско уиски
• .75 унции Drambuie

Метод: Добавете съставки към стъклената скала, пълна с лед. Разбъркайте и украсете с усукване на лимон.

Роб Рой

• 2 унции шотландско уиски
• .75 унции сладък вермут
• 2-3 тирета Angosturbitters

Метод: Добавете всички съставки към стъклото за смесване с лед и разбъркайте. Прецедете в охладена коктейлна чаша и украсете с коктейлна череша.

Боби Бърнс

(класически риф на Роб Рой)

• 2 унции шотландско уиски
• .75 унции сладък вермут
• .25 унции Bénédictine
• 2 чертички Angosturbitters

Метод: Добавете всички съставки към стъклото за смесване с лед и разбъркайте. Прецедете в охладена коктейлна чаша и украсете с портокалов обрат.

Кръвта и пясъка

• , 75 унции смесено шотландско уиски
• .75 унции сладък вермут
• .75 унции Чери Heering
• .75 унции кръв портокалов сок

Метод: Поставете всички съставки в шейкър с лед. Разклатете и прецедете в охладено купе стъкло. Украсете с портокалова кора.

Презвитерианецът

• 2 унции смесено шотландско уиски
• Джинджифил ейл, за пълнене

Метод: Добавете лед към чашата за хайбол. Налейте скоч и отгоре джинджифилов ел. Разбъркайте за кратко, за да се включи.

Пеницилин

(Създадено от Сам Рос, Ню Йорк)

• 2 унции смесено шотландско уиски
• .25 унции Islay едномалцов шотландски
• .75 унции пресен лимонов сок
• .75 унция сироп от мед
• 3 филийки пресен джинджифил

Метод: Смесете джинджифил в шейкър за коктейли, докато се разчупи добре. Добавете смесен сироп от скоч, лимон и мед. Добавете лед и разклатете добре. Двойно прецедете в стъклено стъкло с лед и изплувайте Islay Scotch отгоре, като излеете върху задната лъжица.

След като усвоите тези основни шотландски коктейли, опитайте да смесите някои от тези лесни рецепти за коктейли.