Превърнете вашата кухня в занаятчийска пивоварна с PicoBrew - Ръководството

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Не можете да получите много по-местно от собствената си кухня: варенето на собствена занаятчийска бира никога не е било по-лесно, отколкото с пивоварната Pico Personal Craft Beer. И начинаещите, и майсторите бирари ще се радват на системата PicoBrew.

Ние, хората, пием алкохол почти толкова дълго, колкото сме пили неща. Алкохолната ферментация е естествен процес: оставете малко грозде в глинен буркан достатъчно дълго и ще получите нещо като вино. Бирата обаче е непостоянна любовница с различни видове дрожди, които се нуждаят от специфични условия и температури, за да се превърнат в вкусен, алкохолен, течен хляб. Колкото и да е забавно домашното пивоварство, успехът може да бъде обезкуражаващ.

PicoBrew премахва всички разочарования от варенето и просто оставя забавлението и чувството за постижение. Само за седмица можете да пиете прясно сварена бира, всичко благодарение на гениалния PicoPaks, който се създава от пивоварните по целия свят. Изберете от подобни на Brew Free или Die’s IPA, 5 Joaquin’s Craft Cerveza’s El Marron, dark lager, Man Skirt’s Great Porter или Barbarian Brewing’s Saison Blanc. Абсолютно всяка бира е възможна с PicoBrew - можете дори да проектирате свой собствен PicoPak, бране на хмел, зърнени храни, мая и ABV във вашите собствени количества. Ако установите, че сте доста добри в това нещо с дизайна на PicoPak, помислете за присъединяване към тяхната програма за разработчици на PicoBrew, където печелите комисионна за всеки продаден пакет.

PicoPak се запарва за около два часа в системата, след което ферментира в бурето за варене около седмица. Имате две възможности за карбонизиране на прясно ферментиралата си бира: или използвате приставката за CO2, за да я принудите да карбонирате, или, може би по-традиционно, използвате пакета захар, който те включват, за да позволи на бирата да се карбонизира естествено за около седем дни. В зависимост от начина, по който възнамерявате да раздавате вашата славна домашна вара, тя ще остане газирана навсякъде от няколко седмици до месеци.

Само с размерите на малка микровълнова фурна, вашият PicoBrew ще се побере добре във вашата кухня и буретата за ферментация и сервиране са удобни за хладилник 1,25 галона. Споменахме ли, че се предлага и с адаптер sous vide? Вярно е - вашата собствена пивоварна система за домашни занаяти също ще ви позволи да готвите вкусни храни, които да ядете с бирата си.

Ако някога сте имали желанието да си приготвите собствена бира, PicoBrew ще бъде безценен инструмент от първата ви партида до вашата собствена рецепта, разработена в продължение на години на внимателно варене.