В защита на евтината бира, надеждна напитка, която винаги си заслужава да се пие

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

От всички напитки за възрастни в света нищо не бива по-евтино.

Изслушай ме.

Разбира се, има неща с по-добър вкус и по-питие, които трябва да отпиете. Има регионални дестилати с хилядолетна история, занаятчийски вина, произвеждани от едно и също семейство в продължение на поколения, редки японски уискита, вдигащи скандални цени на частни търгове. Има изключителни IPA, вероятно направени точно във вашия град от страстни занаятчийски пивовари. Не твърдя, че макро варенията са с по-добър вкус или с по-добро качество от която и да е от тези напитки. Но като цялостен опит с напитки никоя напитка не може да се конкурира с евтина бира.

Обещава толкова малко, но доставя толкова много. Microbrews заплашват да взривят ума ви с хмел и вкус. Винаги най-тъмните, най-мрачните, най-тъмните, те ще ви накарат да пожелаете след ограничени издания, заставайки на опашка, за да пуснете половин заплата на високооктанови смеси, от които можете да пиете само две, преди да бъдете унищожени, и те са толкова чисти и нефилтрирани, че могат да се развалят, ако бъдат оставени без надзор. Microbrews могат да бъдат вкусни, но това е дивият запад на бирения свят и има какво да се каже за надеждността на ниските очаквания.

истинската евтина бира е нискотарифна, нискоалкохолна вара, която не иска да впечатли никого. Обикновено светъл или мек ейл, той се приготвя от голяма компания с име, което разпознавате от рекламните им блици в деня на играта, които използват бавни антени от снежни планински вериги, за да покажат патриотизма и температурата на бирата над вкуса й, което обикновено се обобщава като "ледено студено." Не се заблуждавайте, тези бири не вкусват страхотно, но това никога не е било важното. Евтината бира е като тиксо: тя е евтина и надеждна, има практически неограничени приложения и докато я използвате в колата си, вероятно ще ви създаде проблеми, ако имате някакви под ръка при спешни случаи, може просто да ви направи герой.

И този вид постижим героизъм е част от това, което прави евтината бира толкова специална. Гледайте достатъчно реклами за бира и ще забележите, че всъщност изобщо не се опитват да ви продадат бира, те ви продават начин на живот, пълен със забавни дейности на открито и нощи в града, и мислене на упорита работа, възнаградено с чисто удовлетворение. Те ви продават обещанието, че тази бира ще бъде тук за вас емоционално през добрите времена и ще ви помогнат да подобрите тежките времена. Тези амбициозни реклами може да изглеждат смешни (защото те са), но те също са пълни с хора, които се наслаждават на нещата заедно, което в крайна сметка представлява евтината бира.

Евтината бира е най-приобщаващата напитка за възрастни на планетата. Той надхвърля политиката и културата - можете да намерите евтин лагер почти навсякъде по света и да знаете точно какво получавате, а клинването на вашия срещу непознат е недвусмислен жест на добра воля. Евтината бира събира хората. Той е създаден за всички (на законна възраст за пиене) и не предпочита небцето или предпочитанията с твърде много стил, вкус или прилагателно, освен може би студенината - евтината бира никога не може да бъде достатъчно студена. дегустация на вино или уиски е ексклузивно събитие с висока цена, но евтината бира кани всички на партито. Толкова е обидно, че дори хора, които не обичат бирата, могат да се насладят на такава в духа на случая.

Това е така, защото евтината бира прави тържеството от всичко, което се случва. Готвене навън? Донесете шест опаковки варенички и изведнъж е барбекю. Ядеш сандвич на паркинга със смешна шапка? охладителят, пълен със студени, го прави задната врата. Кариране на покрива на фабричните плочи с вашите събрати през пролетта на ‘49? Добавете кофа пяна и изведнъж сте господари на цялото творение.

Евтината бира е състояние на ума. Става въпрос за приемане, че не всички неща трябва да са перфектни, че има удоволствие да се намери в простата красота на ежедневието. Става въпрос за празнуване на общия опит и удовлетворението от добре свършената работа. Евтината бира е свързана с общността, с това да оставим настрана различията и предпочитанията си и да се съберем, за да се насладим на момента. Само не забравяйте да го държите на студено.