3 коктейла Rosé, които абсолютно трябва да опитате тази пролет

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Розе е едно от най-гъвкавите вина там. Това е летен сипър, но също така е приспособим и към трите други сезона. Една от най-добрите му черти обаче е често пренебрегвана: Rosé функционира като фантастична коктейлна база.

Миксолозите харесват розовото вино по различни достойни причини. Розето може да придаде приятен цвят и малко ярка киселинност. Той може да предложи приятни вкусове като ягода, малина и цитрусови плодове. Играе добре заедно с повечето спиртни напитки, особено с джин, текила и водка. И като вино, то има начин да смеси вкусовете на други съставки в коктейла.

чудесният начин да покажете пъргавата природа на Rosé е просто да я хвърлите върху една от любимите си смесени напитки. Хвърлете пръскане в дайкири за ритник на плодове или в джин и тоник за закръгленост. Той се справя изключително добре с амаро като Aperol, Cynar, Campari и други, особено когато е ударен с малко газирана вода и усукване на портокал или лимон. Или го използвайте обилно в любимия си маргаритреп.

Има цял спектър от коктейли, ориентирани към Розе, от ясни лесни за правене опции до диво сложни превъплъщения. По-долу са няколко, които си струва да смесите следващия щастлив час. Предлагаме да използвате роза в стил Прованс като LCroix des Templiers, но не се колебайте да експериментирате с всякакви видове, за да намерите своето сладко място.

Букет от Розе

Този коктейл показва колко добре се справя розовото вино с ароматните качества на джин, както и билки и цитрусови плодове. Добавянето на розмарин му придава есенен ръб, докато подписът на Lillet Blanc с концентрирани плодови вкусове и цветен аромат се сдвоява прекрасно с Rose.

Състав:

• 3 унции роза
• 3 унции рубинено-червен сок от грейпфрут
• 1,5 унции джин
• .75 унции Lillet Blanc
• 1 клонче розмарин

Метод:

Напълнете чаша с ниска топка на 3/4 с лед и изградете съставките отгоре. Разбъркайте и сервирайте с клин от грейпфрут и клонче от розмарин.

Мехурчеста ягода Мохито

Тези, които имат летни тегления, ще намерят спокойствие с тази целуната от слънцето напитка. Той е освежаващ, малко тропически и подчертава естественото партньорство, което е Розе и ягоди.

Състав:

• 3,5 унции роза
• 1,25 унция ром
• .75 унции прост сироп
• 2 ягоди, разполовени
• 2 клончета ментови листа
• 1 варов клин

Метод:

Поставете обикновен сироп, листа от мента и лайм в смесено стъкло и объркайте добре. Разбъркайте рома, преди внимателно да разбъркате розето, за да се смеси. Изсипете лед в чаша за хайбол и украсете с ягоди.

Лавандула Rosé Искряща лимонада

относително прост коктейл, тази напитка показва колко близо е Rosé до червеното вино. Като добавите малко тегло и ароматна сложност към лавандуловия сироп, на практика превръщате розовото вино в червено вино, преди да го тонизирате отново с малко цитрусова и мехурчеста вода.

Състав:

• 4 унции роза
• 3 унции лимонов сок
• 2 унции газирана вода
• 1 унция прост сироп от лавандула (използвайте лавандулова есенция или пъпки от лавандула в гореща вода и захар за 15 минути)

Метод:

Напълнете чаша хайбол на 3/4 с лед, добавете розе, прост сироп от лавандула и лимонов сок, след което разбъркайте. Полейте с газирана вода по ваш избор. Гарнирайте с клонче лавандула.