Как да засадим градина: Защо сега е идеалното време

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Неотдавнашните ограничения за пътуване и ежедневни рутинни дейности затрудняват толкова много от начина ни на живот. Спирачките бяха натиснати и бяхме принудени да преоценим моделите си. Много от нас за първи път се опитват да работят от вкъщи, учениците завършват учебната година онлайн и нормалните ни дейности - вечеряне или посещение на фитнес - са спряли. И докато някои бизнеси започват да се улесняват, много от нас все още се опитват да се забавляват от безопасността на собствените си къщи.

Американците вероятно прекарват повече време у дома, отколкото хората са правили последователно от десетилетия. Това безпрецедентно време в историята е може би възможност за нас да направим крачка назад и да помиришем пословичните рози. Или можете буквално да копаете и да отглеждате зеленчукова градина.

В лична бележка израснах в градинарството, но се отдалечих от него, тъй като ограниченията във времето ограничаваха желанието ми да прекарвам свободното си време в повече работа. С настъпването на пандемията, оставяйки ми повече време в ръцете си, реших отново да преоткрия любовта си към засаждането. Сега очаквам с нетърпение реколтата - и вие също можете.

8 причини защо сега е идеалното време за засаждане на градината

1. Вероятно имате повече време у дома

Вземете част от времето, което имате у дома, за да създадете продуктивен обект и да отглеждате зеленчукова градина, пълна със собствена храна.

2. Пресните зеленчуци в градината имат много по-добър вкус от закупените в магазина опции

Не става по-свежо от пътуването от вашата домашна градина до вашата кухня. Продуктите, закупени в магазина, често се събират седмици преди да се появят в местния хранителен магазин. Отглеждането на домати в саксии може да промени всичко.

3. Отглеждането на собствена храна може да ви помогне да се храните по-здравословно

Освен ползите от физическото упражнение, отглеждането на собствени зеленчуци може да спомогне за насърчаване на по-добрата диета, като предоставя пресни, здравословни възможности, отглеждани във вашето собствено пространство - включително храни, които подсилват имунната ви система. Въпреки че винаги бихте могли да отглеждате билки на закрито.

4. Градинарството може да бъде семейна дейност

Тъй като всички прекарваме повече време вкъщи, инвестирайте цялото семейство в градината. Нека всички участват в процеса, от бране на растенията, използване на градински инструменти и прибиране на реколтата.

5. Градинарството също може да облекчи стреса

Простите актове на поливане с най-добрия градински маркуч, плевене и поддържане на градината ви могат да понижат нивата на кортизол, хормонът, свързан със стреса. Като допълнителен бонус можете да получавате и дневната си доза витамин D, докато работите.

6. Спестява ви пари в дългосрочен план

Помислете колко харчите годишно за закупуване на зеленчуци. Отглеждането на собствени доставки може лесно да ви спести стотици долари всяка година.

7. Вие решавате как се отглежда вашата храна

Независимо дали купувате биологични продукти или не, отглеждането на собствени зеленчуци ще ви позволи да решите как да третирате растенията си срещу вредители.

8. Можете да споделите вашата обилна реколта с приятели и съседи

В зависимост от размера на вашата градина, може да имате излишък от предмети, които можете да споделите с приятели. Помислете за размяна на вашите стоки за нещо, което колегите градинари са развили.

Идеи за започване

Започнете от малко

Ако сте нов в градинарството или сте взели пауза от минали начинания, започнете от малко. Прекаляването може да бъде възпиращо да се придържате към него и да стигнете до финалната линия. Направете списък на елементите, които бихте искали да отглеждате, и вземете решение за даденото, преди да обърнете първата си лопата пръст.

Семена от наследство

Има множество опции, когато започнете да засаждате градината си. Можете да си купите семена и да започнете свои собствени растения или можете, но сортове, готови за засаждане веднага щом се приберете у дома. От предната страна на семената чудесна възможност е закупуването на семена от наследство и стартирането на вашите растения в безопасна среда във вашия дом преди трансплантацията.

Ползите от наследствените семена:

• Тези растения са преминали изпитанието на времето. Много са на възраст над 50 години, а някои датират от векове.
• Те могат да бъдат органични.
• Те са гарантирани без ГМО (генетично модифицирани организми).
• Семената могат да бъдат запазени от съществуващите култури и използвани повторно през следващия сезон, тъй като следващите растения ще притежават същите характеристики. Това позволява продължаването на тези сортове наследство.
• Много компании, като Seed Savers, предлагат кратка история за историята на семената.

Повдигнати легла

Повдигнатите лехи са спестяваща алтернатива на засаждането директно в земята. Леглата могат да бъдат с всякакъв размер и могат да бъдат проектирани така, че да приспособяват наличното ви пространство и достатъчно растеж на корените. Те също така ви позволяват да контролирате средата, в която засаждате.

Съвети за изграждане на собствени повдигнати легла:

• Планирайте материалите си преди време. Избрах необработени 2 x 6-инчови борови дъски. Това е една от най-евтините опции и ще осигури години употреба. Можете също така да покриете дъските с нетоксично ленено масло, което ще помогне да се увеличи дълголетието на дървената рамка. Друг вариант е да се използват кедрови дъски, тъй като те естествено се противопоставят на гниенето и ще продължат значително по-дълго, но са много по-скъпи в предния край.
• Избягвайте да използвате обработено дърво. Докато дървото ще издържи дълго време, химикалите в дървото могат да се извлекат в почвата на вашата градина.
• Дръжте повдигнатите легла тънки. Както бе споменато по-горе, те могат да бъдат изградени до всякакъв размер, но се опитайте да ограничите ширината до четири фута или по-малко. Всичко по-широко може да попречи на работата във вашето пространство, без да стъпвате в леглото и да навредите на вашите растения.

Контейнерни градини

Контейнерните градини могат да бъдат както декоративни, така и функционални. Докато често засаждаме едногодишни растения в саксии около нашите вътрешни дворове, палуби и прозоречни кутии, друга алтернатива може да бъде засаждането на годни за консумация зеленчуци и билки в същите съдове. Контейнерите се предлагат в различни размери и опции, за да отговарят на всеки бюджет. Дори съм виждал хора, които използват по-големите пластмасови контейнери, които някога са озеленявали дървета и храсти, както и рециклирани опции под формата на поцинковани и чугунени контейнери, които някога са служели за други цели.

Ако имате ограничено пространство, помислете за закупуване на няколко контейнера с различни размери. Остъклените керамични (устойчиви на замръзване) саксии са един от най-скъпите варианти, но те са не само красиви (могат да бъдат закупени в избрания от вас цвят), но и ще продължат с години.

Самополиващите се контейнери изваждат предположенията от хидратация. Специализираните контейнери като самополивните плантатори Victory (единият с клетка, а другият с решетка) имат резервоари под 3,5 галона под почвата и използват отвеждащи капилярни ленти, за да позволят на растенията да имат достъп до вода при нужда. Допълнителна вода може да се добави без пренасищане на растението.

Чувалите за отглеждане на картофи са ново допълнение за мен, тъй като никога не съм отглеждал картофи, още по-малко - в свободно стоящи чували. Тези дишащи торбички позволяват на почвата в торбичките да проветрява и отвежда излишната вода далеч от растенията. И след прибиране на реколтата, просто ги сгънете и съхранявайте до следващия сезон.

Използвайте бъчви, които са изпълнили целта си в спиртната индустрия (моята все още имаше стикер Jack Daniels и все още миришеше на уиски), се рециклира и разрязва наполовина, за да се преназначи в градини в цялата страна. Те осигуряват прекрасна възможност, тъй като са достатъчно големи, за да отглеждат предмети като краставици, тикви и други разтегнати сортове. (Забележка: Не забравяйте да пробиете дупки в дъното, за да се позволи дренаж).

Расте вертикално

Един от предметите, за които най-много се вълнувам през този сезон, е наскоро придобитата ми градинска кула. Ще мога да отгледам над 50 растения само на 4 квадратни метра. Това е идеална опция за тези с ограничено пространство или които просто искат да извлекат максимума от малкия пакет. Смятам да направя този въртящ се салатен бар, в който ще отглеждам разнообразни марули. Като бонус, Garden Tower служи и като опция за компостиране; кухненски отпадъци като растителни вещества, черупки от яйца, утайка от кафе и чанти могат да бъдат поставени в централната сърцевина на кулата и растенията ще могат директно да се възползват от разграждането на органичните продукти.

Практиката прави перфектни

Някои растения са относително надеждни, докато други може да изискват малко повече подхранване. Вземете това извънредно време и инвестирайте в нарастващо бъдеще, което не зависи изцяло от веригата за доставка на храни.