Наградите за ръчно: Най-доброто от Лос Анджелис, Калифорния

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Това е първата година, в която „Наръчникът“дава награди на любимите ни места в осем града в Америка, които смятаме, че правят страхотни неща за своите съседи, град и обща общност. Победителите бяха избрани както от мнението на писателя, така и от читателите, които могат да гласуват на страницата на The Manual във Facebook. Победителите ще получат стикери, които да монтират в заведението си, както и експозиция на сайта и в социалните медии. Развълнувани сме да предприемем това пътуване из Америка с нашите приятели от марката за кожа и лайфстайл Moore & Giles. Наслади се!

Лос Анджелис обича своите награди: Оскарите, Еми, Грами - но не рядко обичаните места в града получават своя момент в светлината на прожекторите. Това е оживен град, дом на хора от цяла САЩ и по света, приютяващи големи мечти и талант. Разнообразното творчество пулсира по улиците, насърчавайки иновативни храни, мода, напитки и салони. Ето само няколко предпочитани от ръчно:

Най-добър ресторант:

Кухня на Messhall

Messhall има абсурдно вкусна храна, чувство за хумор и легитимна холивудска история. Сградата му е дом на редица известни заведения за хранене: тя е проектирана от известния архитект Уейн Макалистър, който помогна да се внесе това футуристично усещане от средата на века, но всичко започна, когато Сесил Б. Демил отвори пилешкия хан на Willard’s на мястото. Тази голяма холивудска точка има и един от първите климатици, инсталирани някога в Lrestaurant. През 40-те години става Браун Дерби, 24-часово шофиране. Сега имаме Messhall. Темата, ако можете да го наречете така, е луксозната трапезария в лагера: те използват думи като „Чау“, „Късни провизии“(менюто им за вечеря) и „Войски“, за да говорят за своя персонал. Роб Серритела, на когото можем да благодарим и за барбекю Holy Cow, стартира Messhall, за да се съсредоточи върху регионалната американска храна, използвайки местни, устойчиви и сезонни съставки. Можете да си вземете обяд, брънч (силно препоръчвам), вечеря или просто да поръчате убийствения си бар със свежи стриди. Вътрешният им двор има чудесни маси в семеен стил с огнища в центъра, а основната трапезария има изтънчено селско усещане. Персоналът е очарователен и приветлив и никога не се чувствате припряни. Направете си услуга и отидете - след това поръчайте сиренето Mac n ’с чеснов блат.

Най-добър бар:

Tony’s Saloon

Tony’s сякаш някои стилни момчета от братята превземат салона на Wild West от 30-те години на миналия век и добавят маса за пинг-понг. Той е спокоен и модерен едновременно, с прекрасна дървена ламперия, светлини за банкери, глави на животни на стената и билярдни маси. Напитките са на разумни цени (напр. 7 долара за „Rye of the Beholder“Rittenhouse 100 Rye, Amaro Nonino и Orange Twist или около 4 долара за наливна бира) и щедро се наливат от страхотна група бармани, които работят усилено, за да запазят времето за чакане надолу за напитки, дори в пиковите часове. Има псевдо заден двор със струнни светлини, пресичащи се над масата за пинг-понг. Той също така има допълнителното предимство да бъде в непосредствена близост до небесната Пицаниста. Има магически прозорец между двете сгради, където вашите пицарии се наслаждават, докато се наслаждавате на пиенето си. За проклетата почти перфектна нощ заредете с Pizzanistand след това пийте и общувайте през нощта в Tony’s.

Най-добро кафене:

Glanville & Babinski

Glanville & Babinski (G&B) е трудно да се определи с етикет: кафенето не се вписва съвсем. Тяхното местоположение на Grand Central Market има високи гаражни врати, които се отварят навън, заливайки мраморната лента на естествена светлина, придавайки на малко суровото и индустриално пространство известна мекота. Подобно на бара, вие се разхождате и поръчвате навсякъде, от когото и да е - без линии, без място за вземане. Господата, които стоят зад това кофеиново разкритие, са Чарлз Бабински и Кайл Гланвил, които също имат място на Ларчмонт, наречено Go Get Em Tiger, и момче, грижи ли се за кафето. Те не само търсят планетата за най-добрите дегустационни кафета, но също така получават трофеи, потвърждаващи, че знаят за какво говорят. Бабински е шампионът на САЩ BaristChampion 2015 г., който се отправя към световното първенство следващата година, чест, дошла по петите на статията на The New York Times, предполагаща, че G&B има най-доброто ледено лате … в Америка. Може да има нещо общо с факта, че приготвят собствено бадемово макадамилк прясно всеки ден.

Най-добро местно приготвяне:

Пивоварна Angel City

Дори ако Angel City не направи вкусна, освежаваща бира, те биха спечелили само за сградата си. През 2010 г. основателят на домашен пивовар, превърнат в Angel-City, Майкъл Боу се премества в сградата на Джон А. Рьоблинг в центъра, монолитна тухлена структура, построена през 1913 г. с великолепно запазени архитектурни детайли, съчетани с фънки, модерна естетика. Roebling, човекът, на когото можем да благодарим за полезни предмети като моста Golden Gate и Brooklyn Bridge, използва сградата за производство на телени въжета и Angel City намери начини да запази историята на сградата, като същевременно я направи точно от мястото, където хората искат да излизат в и се върнете в. Те са домакини на обиколки, празнични партита и музика на живо. Те предлагат място за събития под наем. Тъй като Angel City печели за бира, а не за покупка на недвижими имоти, нека поговорим за това. Те предлагат четири категории: целогодишно, ограничено, сезонно и барелно отлежало пивоварство за малки партиди. Техните годишни кръгове са класически избор: IPA, Pilsner, Wheat Ale, Social IP (малко по-лека, плодова версия на другия IPA) и белгийското остроумие. Но Angel City наистина показва своята изобретателност със своите опции за барел, създавайки ръжен лагер, който има изненадващо сладък, дъбов завършек и Funky Wit, пшеничен ейл, отлежал в дъб с кориандър и портокалова кора. Те привличат камиони за храна като молци, за да пламват и вие сте добре дошли да донесете храна отвсякъде, докато разклащате техните уникални, създадени с любов либации.

Най-добър магазин:

Хемингуей и синове

В крайна сметка можем да благодарим на австралийския бръснар от 19-ти век за вдъхновението на този фантастичен магазин. Прапрапрадядото на Тоби Хемингуей стартира първите Хемингуей и синове. Семейството го продаде, когато Тоби Хемингуей беше млад, но очевидно остави впечатление. През 2011 г. той отвори Хемингуей и Пикет, магазин, снабден с изкуство и мебели. кратко четири години по-късно той отваря Hemingway and Sons, който акцентира върху класическите мъжки дрехи и аксесоари. Искате ли да изглеждате като изискан съвременен джентълмен, който има своя интересен, жив съвместен живот? Хемингуей и синовете могат да направят това. Странни поздравителни картички и картички за рожден ден, внесени от австралийски художници за рождения ден на вашия приятел, измиване на лицето, направено с екстракти, отглеждани в Австралия, за да запазите халбата си овлажнена и красива, здрава и маслена кожена тоалетна за уикенда, за да разнесе парамора ви далеч в Австралия? Всички покрити. Усещането надолу под темата? Хемингуей полага съгласувани усилия да търси предмети от родния си австралиец в допълнение към района на Лос Анджелис, създавайки еклектичен, напълно оригинален, къде-на-земята-намери-такъв магазин.

Най-добър бръснарски магазин:

Бакстър Финли

Трудно е да се повярва, че бръснарницата може да бъде толкова красива и селска и така перфектно насочва елегантността на един вековен обичай: подстригване и бръснене. Момчетата зад Бакстър Финли създадоха мъжки оазис, предлагайки правите бръсначи и горещи кърпи от привидно отминалата епоха. Дървените подове с широки дъски, античните бръснарски столове и лъскавите стени на метрото са на разумни цени. Опитът на всеки клиент е малко по-различен: всичко е съобразено с кожата и типа коса на мъжа, както и с предпочитанията за подстригване. Техният опит не свършва с новия ви прически - те предлагат съвети как да поддържате външния вид и как да се грижите за косата и кожата си.

Най-добра местна марка:

Бойни господа

Бойни джентълмени избухнаха на сцената през 2012 г., предлагайки на мъжете шанса да се обличат добре и да държат достатъчно пари в банката, за да се насладят на споменатите дрехи извън дома си. Костюмите могат да започнат от само $ 140, но те са изчистени, класически и изискани, създавайки впечатление на всички, че харчите много за гардероба си. Смокинги, костюми, ризи, вратовръзки, те покриват целия ви ансамбъл и с разнообразие от опции, които могат да задоволят практически всеки вкус. Връзките, дори копринени, са само 16 долара. Бойните джентълмени разработиха бърз тест, за да помогнат да се определи правилното оразмеряване, което рядко изисква допълнително шиене. Нека не забравяме безплатната доставка.