Най-добрият кехлибарен Алес през 2021 година

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Ако занаятчийската бира има стил, наподобяващ края на октомври, това трябва да е кехлибареният ел. Червена на цвят и носеща малко повече малцово тегло, отколкото бледа или светла, тази бира е създадена да придружава шалове, натрупване на листа и бейзбол за плейофи.

Любителите на бира със средно тяло с нотки на карамел и ядки ще открият чисто блаженство в кехлибарения ейл. Страхотно е с много по-тежки тарифи, които ядем през есента, в допълнение към класическите американски бургери и лукови пръстени. Изпийте си такава, докато приемате рецепта за домашна супа или се разхождате из бонбони на Хелоуин.

Част от привлекателността на кехлибарения ейл е неговата средна пътност. Това е бира, перфектно вклинена между освежаващи летни опции и сърдечни зимни сипъри, привличайки черти равномерно от двете страни на спектъра. Дори тези, които не твърдят, че се занимават с бира, често намират някои изкупителни качества в кехлибара. И за разлика от IPA, на пазара няма огромен брой кехлибарени ели. Просто разумно количество еластични алеи, някои по-добри от други, които приветстват прекрасно времето.

Така че, изхвърлете вездесъщата Fat Tire и опитайте един от тези определено по-интересни кехлибарени ели тази есен.

Андерсън Вали Бунт Амбър Ейл

Богат, орехов и балансиран, този кехлибар от Калифорния е сред най-добрите, изработени от 1987 г. Има топъл и фин елемент за подправка към бирата, който е завършен от четири сортове хмел и два вида малц. The Boont Amber намира начин да бъде едновременно свеж и богат.

Аляска Амбър Але

Аляска вече много години издава вкусния си кехлибар. Бирата стана толкова популярна, че е почти синоним на името на Аляска. приятен баланс между препечени нотки и хмел, това е бира

Нинкаси Зората на червеното

Тази бира, произведена в Орегон, е хибридна по рода си, смесвайки IP с кехлибарен или червен ел. Той рекламира невероятно удовлетворяваща сметка за хмел на върха на хубав малцов гръбнак, който предлага някои нотки на ириски. И с малко повече в отдел ABV (7%), това е страхотна нощна шапка преди лягане.

Bell’s Amber Ale

Мичиганската пивоварна Bell’s прави денди от кехлибар. Има малко от всичко, от цитрусови нотки до билкови качества, заедно с аромати на ириски и малко ядки. И е доста красиво в чашата, изсипвайки здрав меден кехлибарен оттенък.

Maine Beer Company Zoe

Една от най-бурните кехлибари на американската бирена сцена, Зоуи е ловко направена за пример от Източното крайбрежие. Дървесен е, със сушени плодове, стафиди и шоколадови нотки. Хмелът, смес от Centennial, Columbus и Simcoe, проблясва ярко, прерязвайки се в основното богатство.

Сигара Сити Токобага

Florid не може да си спомни, когато мислите за есента, но тази бира от Tampa’s Cigar City е много сезонна. Името идва от местната група, която някога е наричала дома на крайбрежието на Персийския залив. Подобно на бирата Ninkasi по-горе, тя е част от IPA, с приятен привкус на горчивина, за да противодейства на вкусовете на сладкарницата в сметката за малц.