Най-добрите уискита за един старомоден

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Коктейлите не стават по-класически от старомодните. С базовите съставки от бърбън, горчивина и захар - и в повечето случаи цитрусови усуквания - вкусът на напитката зависи изцяло от уискито, което използвате. Разбира се, можете да облечете бутилка гниене с кисела смес или какво ли още не, но тук ви е необходим фин дух.

Но не се притеснявайте, не е нужно да харчите ръка и крак за достойна бутилка уиски. По-долу ще намерите нашите предложения за най-добрите уискита за Old Fashioned, които няма да разбият банката, но ще направят изискана напитка, когато се разбъркат заедно с точното добавяне на сладко и горчиво.

Balcones Texas Single Malt Whisky

Победител в категорията American Single Malt Whisky на The Manual Spirit Awards, това уиски от Тексас облекло Balcones е пълно и копринено гладко, с много мед и сладки портокалови вкусове в началото и дървесни опушени нотки, водещи до финала. Въпреки че не е бърбън, ние чувстваме, че опушените нотки в това уиски създават прекрасен Old Fashioned.

Belle Meade Bourbon

Belle Meade Bourbon съчетава най-добрите аромати на карамел, дъб и ванилия от стареенето на дъба с подправката за печене на висока смес от ръжена каша за спирт с гръбначен стълб, който се отличава не само в старомоден, но и на множество други коктейли - ето защо беше победител в категория Бурбон в The Manual Spirit Awards 2018.

Следа от биволи

С бутилка от около $ 25, Buffalo Trace е бърбънът, който трябва да имате под ръка по всяко време. Независимо от това какво означава бутилката, можем да ви уверим, че няма абсолютно никакви следи от биволи, използвани при направата на този фин алкохол. (Всъщност името се отнася до древен биволски преход на брега на река Кентъки.) Въпреки че е фантастичен на скалите, той осигурява атмосфера на изтънченост на коктейлите, особено на старомодния. Балансираният бърбън предлага достатъчно сложност, за да запази коктейла интересен.

Древна древна епоха

По-мощният брат на Ancient Age - 90 доказателство вместо 80 доказателство - Ancient Ancient Age съдържа малко повече удар и все още е около 20 долара. Идеалното уиски е да добавите малко повече удар и подправка. Ancient Age е един от двата отлични бюджетни бурбона, произведени от Buffalo Trace, този, опиращ се по-тежко на ръжено уиски за малко допълнителен ритник.

Дива Турция 101

За да добавим пиянски удар, насочен към стария режим на готовност, имаме Wild Turkey 101. Отлежал в бъчви с дълбоко въгленче, бърбънът е пълен с карамел от ванилия. Пълната линия уиски на Wild Turkey предлага солиден избор за старомоден, включително Wild Turkey 101 Rye.

Jim Beam Black

Докато обикновеният Jim Beam прави адски добър Old Fashioned, нашият избор е за Jim Beam Black. Остарял по-дълго от оригинала, Jim Beam Black има по-плавен профил, който е сладък и пълен с добри характеристики.

Maker’s Mark

Когато Maker's Mark беше представен за пръв път през 50-те години, той беше ударен, защото се пиеше лесно (отчасти благодарение на житото, което придава кремообразно усещане за уста). Продължава да се удря по почти същата причина. Maker’s ще запази Old Fashioned като лесен пияч.

Калаена чаша ръж

Изработено в стила на ръжени уискита, на които се радват миньорите от Колорадо от 19-ти век, Tin Cup Whisky дори носи името си от града, основан след златна стачка през есента на 1860 г. 95% сметката от зърнени зърна произвежда богат, сладък вкус, който има сладки ванилни нотки и опушено покритие. Балансирано с горчиво оранжево горчиво и малко захар, това уиски прави Old Fashioned, който е на второ място след поразителното злато.

Братя Гарисън Каубой Бурбон

Ако имате достатъчно късмет да си вземете бутилка или дори да си налеете каубойско уиски от братята Garrison, опитайте го. И не само защото нещата са 133,9 доказателства (в изданието за 2020 г.), което е колосалните 66,95% ABV, а защото е рядък и скъп и излиза само на всеки няколко години. За целия този октан той е изненадващо вкусен, с нотки, вариращи от карамел до кафе до опушена до захарна захар. Използвайте едно огромно кубче лед и оставете напитката си да си почине малко преди първите глътки, след това отпийте бавно и се насладете.