15-те най-добри уискита от ръж под $ 50

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Повече от любимия вид хляб на баща ви, ръжта е подкатегория уиски, направено в отличителен стил. Както може би се досещате, основната му зърнена съставка е ръж, което означава, че ръжта е поне 51% от това, което е дестилирано, преди да се утаи в цевта и да стане все по-вкусна. Канадското уиски често е наричано ръж и макар че добър дял от това, което е технически там, е просто, че за разлика от американската ръж, не е необходимо законно да се прави с лъвски ръж.

Говорейки за бъчви, за американската ръж те трябва да са нови дъбови съдове, овъглени, за да придадат определен вкусов профил. Резултатът е фирмено уиски, много от собствения си вкусов профил. Като цяло, ръжта може да се похвали с пипер или подправка и се отделя по-малко сладка от типичния ви бърбън. По отношение на бирата, ръжта е към уискито като IPis към бледо ейл. Още по-добре, ръжта има тенденция да предлага малко повече характер дори на територията на начално ниво, независимо дали отпивате направо или разбърквате кисело уиски.

По-долу събрахме здравословна конюшня на някои от най-добрите ръжени уискита под $ 50. Може да не успеете да получите всичко това навсякъде в страната, но е по-вероятно да намерите някои от тях. (Забележка: Изброените от нас цени са средни, така че може да варират леко в зависимост от това къде се намирате.)

Старият Овърхолт

Това е едно от ръжките уискита, които са били най-дълго. Датиращ от началото на 1800 г., Old Overholt е произвеждал качествена ръж за много дълго време. Солидна ценова точка и вкус, които няма да обърнат стомаха ви, не можете да сбъркате, особено ако сте с бюджет.

Rittenhouse Rye

отидете за много бармани, Rittenhouse Rye е страхотна покупка за цената благодарение на по-високото си съдържание на алкохол (100 доказателства). Това позволява на вкусовете на уискито да проникнат във всеки брой коктейли. Независимо дали търсите дух на Манхатън или нещо с още няколко съставки, ще разберете, че имате солидна опора в Rittenhouse.

Стари горски

Old Forester отива с около 65% ръж в сметката си за каша, поставяйки зърното много в центъра на вниманието. Полученото уиски е флорално, малцово и малко пикантно, показва суха канела и печена ябълка. Основателят на марката Джордж Гарвин Браун е признат за бутилирането на първия американски бърбън в стъкло през далечната 1870 година.

Bulleit Rye

солидна опция на разумна цена, Bulleit осигурява по-голяма сложност и достъпност, отколкото бихте очаквали от цената. Класическата бутилка с обичайния си нисък етикет е подобрена само от течността вътре, пикантна, но балансирана партида ръж, която е постоянно приятна от година на година.

Двойна ръж от High West

Двойна ръж на High West’s! може да не е нещо, което самата марка е дестилирала, но ще разберете, че това означава малко, когато вкусите Double Rye! смес от двегодишно и шестнадесетгодишно ръжено уиски, Double Rye! е сладко и пикантно уиски, което по някакъв начин успява да притежава както жизнеността на младостта, така и сложността на възрастта.

Джордж Дикел ръжено уиски

Това, което отличава Джордж Дикел Рай от останалите, е процесът на окръг Линкълн - филтриране с въглен, което те правят, за да направят уискито си в Тенеси. Когато ръжта се прекара през този процес на филтриране, тя създава гладка текстура, която също успява да запази пикантните характеристики на ръжта.

Изкупление ръж

Изработено от 95% ръж и 5% малцов ечемик, Redemption Rye е уиски за тези, които особено обичат ръжените подправки. Това уиски, произведено от Midwestern Grain Products, е солидна възможност, когато искате красива бутилка зад бара си, която вероятно ще използвате в различни коктейли.

Sazerac ръж

Чух за коктейла Sazerac. Е, това е едноименното ръжено уиски, което влиза в него. Популярността на Sazerac нараства през годините, особено в и около Ню Орлиънс, и с добра причина. Страхотен е за коктейли, но също така е и с отпиване на ръж.

KO Distilling Bare Knuckle American Rye Whisky

Победител в категорията ръж за The Manual Spirit Awards 2019, KO Distilling’s Bare Knuckle American Rye Whisky е направен от 100% ръжни зърна, които предлагат подправки веднага върху носа, последвани от дъб и ванилия. Канелата и индийското орехче на небцето осигуряват хубав гръбнак на това уиски, с карамел и сладки портокалови нотки, закръглящи по-острите вкусове.

Научете повече

Дъбова ръж от Орегон в Бърнсайд

Тази ръж от Eastside Distilling в Портланд показва подредена комбинация от цитрусови плодове, бахар и пресни билки. Както подсказва името, той отлежава в бъчви, изработени от дъб Орегон, за пълноценен спирт, който предлага забележими прасковени нотки и селски гръбнак. Невероятно приятно е, както в Boulevardier.

Balcones Тексас ръж

Продуктът на една от най-добрите дестилерии в Тексас, тази вкусна ръж е тъмна и здрава, както може да се очаква от спирт, направен изцяло от ръж. Носът напомня на захаросани череши на Earl Gray, докато ароматите показват карамел, еспресо и печени ядки. Почитателите на по-хефти уискито ще харесат това, което може да предложи това.

Dad’s Hat PennsylvaniRye

Произведена в един от най-историческите стилове на ръж в САЩ - Old MonongahelRye - Dad’s Hat е, може би изненадващо за повечето, на възраст само шест месеца. Това, което помага за това обаче, е, че стареенето настъпва в 50-литрови бъчви (много по-малки от стандартния размер от 200 литра). Това, което излиза, е ярко ръжено уиски, пълно с плодове и подправки и добър поглед върху това, което се е консумирало преди.

Росвил Юниън Ръж

Дестилирана в Лорънсбург, Индиана, тази ръж е продукт на град с дълга история на ръж, дори много преди забраната. Той е смел, с аромати на череша и дълъг вятър. Той също така представлява кимване на историята на американското уиски, тъй като е направено по начина, по който е било в средата на 19 век. И много автори на алкохол твърдят, че е толкова добър, колкото много ръж, двойно по-висока от цената му.

Права ръж от Пайксвил

връщане към по-ранните времена, Pikesville Straight Rye е ръж в стил Мериленд, който преди забраната е бил виден играч в играта на ръж. Както повечето дестилерии, те бяха принудени да затворят през това тъмно време. След забраната марката се отваря отново, произвежда уиски и след това се затваря през 1972 г. Те оцеляват върху вече произведеното уиски в продължение на десетилетие, докато Heaven Hill ги купува и започва да произвежда марката.

Общо вино и още

Ръжен резервен ръж

Въпреки че може би знаете само бърбъна на Russell’s Reserve, тяхната ръж също не е мърлява. Как би могло да бъде, когато Master Distillers Джими и Еди Ръсел имат над сто години дестилационен опит помежду си? Russell’s Reserve Rye е на възраст шест години и полученото уиски е гладко и сладко с голямо количество (не твърде много, не твърде малко) ръжена подправка.

Cutwater Черен скимер ръж

Cutwater първоначално стартира като проект за странични спиртни напитки от хвалената баластна точка в Южна Калифорния Оттогава марката стана отговорна за някои страхотни спиртни напитки, включително някои изненадващо вкусни коктейли от консерва. Този ръжен риф е добре закръглен, с аромати на мед, бадем и подправки.

Научете повече