Как да почистите скара: газ, дървени въглища и дървесни пелети

Съдържание:

Как да почистите газова скара
Как да почистите скара на дървени въглища
Как да почистите грил за пушачи на пелети

Видео: Как да почистите скара: газ, дървени въглища и дървесни пелети

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Знаете онези очарователни, дългодушни въведения, които толкова много хора пишат, когато споделят тази любима рецепта или онова полезно ръководство или какво ли още не? Със сигурност обичате всички лични анекдоти и умни хитрости, които идват между вас и простата, ясна информация, която всъщност искате, нали?

Не. Никой от нас няма време да губи времето му, нито в наши дни. Така че вместо да ви гъделичкам розово с приказки от времето, JP удари моята пълноценна скара с дървени въглища в леглото на бръшлян (съжалявам, JP) или как успях да убия парцел трева, използвайки шайба под налягане за почистване на решетки и така нататък, нека просто скочим направо.

Ето най-добрите начини за почистване на скарата, разделени от трите най-често срещани вида скари там.

Как да почистите газова скара

Газовите скари са най-лесните за използване - просто завъртете копчето за вашия източник на гориво и натиснете бутона или натиснете мача, за да го запалите - но те могат да бъдат най-досадни за почистване, тъй като колкото повече капе разтопено сирене, пръски бързо и мазнина и повече парчета храна като цяло падат покрай решетките, горелките стават по-ограбени и в крайна сметка по-малко ефективни. Колкото по-често почиствате газовата скара, толкова по-малко объркан е процесът всеки път и толкова повече години ще излезете от нещата.

Преди да започнете, съберете тези предмети (или техните еквиваленти):

Еднократни ръкавици от латекс или нитрил
Хартиени кърпи
Четка за скара (метална или друга твърда четина)
Почистваща четка (твърди неметални четина)
Почистващ препарат за грил (сапунът и водата работят на щипка)
Почистващ препарат от неръждаема стомана (отново със сапун за съдове)
пластмасова лопатка за играчки с пясъчник или еквивалент
Вестник, картон или брезент (за да запазите палубата / вътрешния двор)
Маркуч, кофа с вода или още по-добре миячка под налягане
Растително масло (половин чаша ще свърши работа)

Сега нека почистим тази газова скара, скъпа

Chris DeGraw / Digital Trends

Крис ДеГрау / Цифрови тенденции

Започнете, като пуснете грила си на силен огън в продължение на 10 минути, след което използвайте четката си за скара, за да изстържете всички тези решетки.
Оставете скарата да се охлади (или използвайте ръкавици) и свалете решетките и ги оставете настрана върху вашия вестник, картон или брезент, след това извадете топлинните дефлектори, ароматизиращите пръчици и по същество всичко, което може да се изскочи на ръка, така че всичко с изключение горелките (които трябва да се премахват и почистват ежегодно, останалото е ежемесечно, ако можете да го управлявате) и оставете настрана.
Напръскайте почистващия препарат за грил върху всичко, което току-що извадихте, като се уверите, че той се разпенва и покрива всички повърхности. (Ако вървите по сапуна и водата, потапяйте нещата в сапунена вода.) Забележка: преди следващата стъпка се консултирайте със спрея, който използвате - някои може изрично да кажат да не пръскате вътрешността на скарата с него.
Сега напръскайте цялата вътрешност на скарата с онзи разпенващ се почистващ препарат за грил (отново, ако сте в състояние), след това се върнете към вашите решетки, дефлектори на топлина и т.н., които сега трябваше да се покрият с пяна за пет до 10 минути; вземете вашата четка за скара и изстържете всеки сантиметър от всеки компонент.
Като се върнете към самия грил, използвайте вашата неметална четка за почистване, за да изтъркате всяка повърхност там, включително горелките (освен ако не са били слепени с неща, в този случай трябва да ги премахнете и почистите или ще запушите дупките им), след това изплакнете с вода и избършете с хартиени кърпи, ако е необходимо.
Сега извадете тавата за грес, ако има такава, или използвайте малката лопата, за да остържете, разхлабите и извадите колкото можете повече мазнина и бъркотия на дъното на скарата. (О, сложете ръкавиците след стъпка 1, между другото … съжалявам!)
Ако имате такъв и можете да го използвате там, където няма да повредите трева, декинг или да направите петна на вътрешния двор, сега взривете всички компоненти, които сте премахнали с миячка под налягане; ако не, изплакнете ги всички с маркуч. След това оставете всичко да изсъхне.
Използвайте вода и мокри хартиени кърпи, за да извадите колкото се може по-чисто (и мръсотия) от вътрешността на скарата, след това я оставете отворена и я оставете да изсъхне.
Сега приберете всичко обратно, освен решетките за скара, които трябва да избършете с тънък слой растително масло (недостатъчно за капково), преди да се върнете в дома им. Следващата ви сесия на скара ще бъде по-чиста за маслото (и … почистването) и следващото ви изстъргване на решетки ще бъде по-ефективно и ефективно.
Затворете скарата и след това използвайте хартиени кърпи и почистващ препарат от неръждаема стомана, за да почистите външната страна на скарата, като работите отгоре надолу.

Как да почистите скара на дървени въглища

С течение на годината (или сезона на скара, в зависимост от вашия възглед за живота), скарите с въглища могат да развият доста натрупване на въглерод и дори могат да видят малко ръжда върху железните решетки. Също така, че прекомерната пепел в дъното може да се издуе и да съсипе вашата Т-кост и / или да блокира вашите амортисьори, така че дори когато не сте дълбоко почистени от скара на дървени въглища (което е необходимо по-малко, отколкото с газ, за да сте сигурни), направете минимум и почистете решетките и изчистете пепелта.

Сега съберете тези неща:

Еднократни ръкавици от латекс или нитрил
Хартиени кърпи
Четка за скара (метална или друга твърда четина)
Почистваща четка (твърди неметални четина)
Почистващ препарат за грил (сапунът и водата работят на щипка)
Растително масло (половин чаша ще свърши работа)

Сега за бързо почистване на скара с дървени въглища

Ако се сетите, изтъркайте решетките си с мокра четка за скара, веднага щом приключите с готвенето върху въглен, дори ако няма да спрете партито и да почистите скарата тогава и там. Независимо от това, когато дойде време за почистване, отстранете решетките, извадете тавата за пепел (ако приемете, че вашата скара има такава, ако не, просто ще вземете тази малка скара Weber или Lodge на ръка) и изхвърлете цялата пепел.
Избършете останалата пепел от тигана (или от дъното на решетката) и след това напръскайте решетките и вътрешността с разпенващия се препарат за грил и го оставете да престои няколко минути.
Използвайте металната си (или добра и твърда) грил четка върху решетките и четката за търкане върху пепелника и вътре в скарата, след което изплакнете всичко с вода. След това оставете компонентите да изсъхнат.
Поставете отново грила, затворете го, след това използвайте почистващия препарат за грил (или сапун и вода), за да почистите външността на скарата.

Как да почистите грил за пушачи на пелети

Добри новини! Ако знаете как да почиствате газовата скара, можете лесно да почистите пушача на пелети. Също така скара на дървени въглища. Всъщност всичко, което трябва да направите тук, освен да премахнете всички компоненти и да ги почистите, както направихте с останалите части на грила (решетки за покритие в разпенен спрей, оставете да седят, след това изтъркайте, след това изплакнете, например), е да получите цялата тази фина пепел от дъното на скарата. Можете да направите това с вакуум в магазина или с помощта на четка с мек косъм, за да ги измиете от едната страна на скарата, след което да ги повдигнете за чашата или с тава за прах.