Най-доброто американско уиски за всеки вид баща (Кой харесва уискито)

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Когато бях тийнейджър, понякога се събуждах в две през нощта и слизах долу. И там щеше да е баща ми, който бръщолеше с китарата си и отпиваше от Jack Daniel’s след нощната смяна. Намерих го за успокояващо и вдъхновяващо. По-късно щях да дам на баща си хубава бутилка уиски всеки ден на бащата. Някои той обичаше, а други не се измерваха с Джак и Джим. Но винаги бие чифт чорапи.

Тази година предричам Деня на бащата да бъде епичен, след месеци карантини, където рождени дни, сватби и дипломи бяха чествани на Zoom или виламе парад на автомобили. Така че, ако баща ви - или татковци, или дядо, или майка, която доставя шеги на татко като шеф - харесва уиски, ние сме ви покрили. За чорапи ще трябва да отидете някъде другаде:

Таткото на скара

Woodford Reserve Double Oaked ($ 55, 45,2% ABV)

Таткото на грила обикновено харесва класиката и резерватът Уудфорд със сигурност е достигнал този статус. Самият баща на дестилатора Крис Морис е бил в бизнеса с бърбън, работейки за Brown-Forman повече от 40 години. „Когато мисля за татко и връзката му с нашите марки, винаги помня чувството му на гордост от тяхното качество. Това чувство остава с мен и до днес. Засилете играта си за раздаване с Woodford Reserve Double Oaked, където уискито отлежава първо в дъб, който е препечен отвътре и отвън, след което се прехвърля във втората цев, която е леко овъглена, но препечена за по-дълго време. Или вземете най-новата версия на Woodford Reserve Batch Proof 123,6 (130 щ.д., 61,8% ABV), лимитирана комбинация от бъчви с бърбън, които усилват нотките на сушени плодове и подправки, открити в стандартния израз на Woodford.

Таткото на рокендрола

Колекция трилогия Heaven’s Door ($60)

Ако татко грабне ефирната китара всеки път, когато Zeppelin или Nirvancome on, Heaven’s Door от ветеран певец-композитор Боб Дилън е gonnscore. Тази година марката предлага “Trilogy Collection” viReserveBar: проби от 200 мл от Тенеси Straight Bourbon (45% ABV), Double Barrel Whisky (50% ABV) и Straight Rye (46% ABV), осигуряващи възможност за дегустация на полет за скъпия стар татко, докато той скали навън.

Таткото със сърце

Чичо Най-близко 1856 Уиски Premium ($ 60, 50% ABV)

За татко, който търси автентична история в уискито си и е движен, като прави света по-добър, чичо най-близкият е чудесно място за начало. Името на робния дестилатор, на когото се приписва това, че е научил на Джак Даниел или три неща за уискито, притежаваният от черния етикет е адски добър продукт. „Това е толкова важно време в американската история“, казва съоснователят Fawn Weaver. „Това, което правим в този момент, правим за нашите бащи, дядовци и прадядовци, които не са могли да направят това за себе си.“Изразът от 1856 г. съчетава 8 до 14-годишни бъчви в сложен профил от ириска-кафе-кожа. С изключение на таткото на Уивър, който се грижеше за проповедника на баптисткия юг, тя отбелязва: „Никога не съм срещала човек, който да не предпочита звездно първокласно уиски пред нищо друго за Деня на бащата.“

Приключенският татко

Westward Single Oregon Stout Cask American Single Malt ($ 90, 45% ABV)

Портланд, дестилерия House Spirits Distillery от Орегон е в авангарда на движението American Single Malt и неговите бирени и винени бъчви, изрази на Westward, не правят изключение. Бащи, които се радват да излязат от зоните си на комфорт, ще се потопят в това. След като уискито узрее в нов дъб, бъчвите се изпращат до местните пивоварни, за да отлежат. Когато напоените бирени бъчви се връщат, уискито се връща за поне една година. Резултатът е слой пекан, млечен шоколад и богата подправка от карамфил върху характерно малцово уиски от ечемик. Ако се озовете в Орегон, бягайте, не ходете, за да хванете израза „Пино ноар каска“.

Твърде готиният за училище татко

STR Американски единичен малц ($ 65, 46% ABV)

Ако бащината фигура във вашия живот прекарва дните си, слушайки дълбоки съкращения от неясни банди, все още търси експериментален театър и отвращава за еднократни експерименти от нанопивоварни, няма да искате да му подадете бутилка от мега-дестилерията в Кентъки. Етикетът, базиран в Сан Хосе 10th Street Whisky, предлага както торфени, така и неопечени версии на американското си едно малцово уиски, задвижвано от плодове и ванилия. STR е версията без пепел, включваща вътрешен двуредов ечемик и филтър без охлаждане. Още по-отвратително? Можете да го намерите само в Калифорния или да го поръчате на уебсайта си.

Таткото почитател

Barrell Batch 024 ($ 80, 56,95% ABV)

Ако татко вече има доста богата колекция от бурбони, това е рядкото уловче, което търсите. Barrell е високо уважаван смесител от уискита, доставяни от бъчви и неговите фенове очакват с нетърпение всяко ново, уникално издание. Партида 024, излязла този месец, се омъжва за три високородени Бурбони на възраст 9, 10 и 13 години с точно толкова 15 години, за да омекоти грубите ръбове, да свали доказателството и да добави някои цитрусови акценти. Последното небце е богато на нотки на тъмен шоколад, портокал и черен пипер. Търсите още по-неуловим бял кит? Вижте новата частна серия на Barrell - 150 или повече бутилки всяка от 18-годишното уиски на Barrell, завършено по поръчка във вторични бъчви за различни ресторанти и ексклузивни клубове за уиски (завършванията включват екзотика като варел с ледено вино от Вашингтон или цев с шампанско Ratafide)

Всеки вид татко

Четири рози Малка партида Изберете бърбън ($ 55, 52% ABV)

Важно е да запомните, че бащините фигури се срещат във всички изрази: бащи, дядовци и чичовци, разбира се; Също така майки, които изпълняват ролята на татко и татковци, които изпълняват ролята на мама; Има модели за подражание, болногледачи и влиятелни лица. За всички тези невероятни човешки същества не можете да сбъркате с Four Roses Small Batch Select Bourbon, нещо като утвърдена версия на израза Small Batch на марката. Когато последният включва четири от 10-те уникални рецепти за бърбън на марката, Select включва още две и увеличава доказателствата. Това, което получавате, е по-богато, по-сложно отпиващо уиски, с тонове подправки.