26.2 Brew Beer, разработена от Runners за бегачи

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Знам какво вероятно си мислите: спортна бира? Не е ли направено това вече? Нима вече нямаме нискокалорични бири с ниско съдържание на въглехидрати, представени в реклами с хора, които карат колело, джогинг, бягат нагоре по много стълби, навеждат се на колене, докато се потят и се задъхват, а след това по-късно развеселяват своите невероятно годни приятели с кръг от нискоалкохолни, ниско вкусови напитки?

Да, вече има малко бири, предлагани на пазара сред фитнес мислещите сред нас. Това, което отличава 26.2 Brew от опаковката, е фактът, че тази бира не е приготвена просто за състезателя, а е разработена от спортисти на сладкиши. И от майстор пивовар на Bonfide. Кой също е случайно маратонец. Може би затова тази бира има нисковъглехидратни, нискокалорични статистически данни, подобни на другите „спортни бири“, но има вкус на нещо, на което ще се радвате толкова много, докато печете на скара, седите на плажа, след косене на тревата или след бягане 26.2 мили.

Знаеш ли, както и ти.

Шели Смит е мениджър на изследвания и продуктови иновации в Boston Beer Company, която вероятно познавате по-добре като Сам Адамс. Тя е и една от едва 94 напреднали цицерона в страната. Което означава, че тя е сертифициран супер експерт по всички неща бира.

Освен това бегачът на дистанция, Смит се зае да разработи бира, която беше пълна с вкус, но също така подходяща за наслада по време на тренировка за събитие или като разхлаждащо тържество след голямо бягане. Тя привлече помощта на други двама маратонци, Дезире Линден (двукратен олимпиец, победител в Бостънския маратон) и Меб Кефлезиги (победител в Ню Йорк и Бостънски маратон и носител на олимпийски медали) и се зае да разработва бира с вкус и страхотен вкус жаждата без изхвърляне на външни калории.

26.2 варя е мъглява, освежаваща ел, приготвена с хималайска сол и кориандър. Той има лека соленост, която е точно това, което тялото ви иска след изпотяване, и мека сладост, която балансира идеално профила на хмел и малц. Не ме разбирайте погрешно, бихте могли да ударите обратно пинта от 26,2 за секунди, но можете също да кърмите една за един час, наслаждавайки се на вкусовия профил с всяка глътка. (Както може би имах по време на това писане.)

„В края на деня - каза Смит - по-ниските калории не трябва да означават по-нисък вкус. Обичам, че тази бира има по-ниски калории и по-ниски въглехидрати, но също така доставя наистина вкусен вкус и се чувства като празник. За да отпразнува усъвършенстваната рецепта, Boston Beer Company предложи 26,2 Brew както на бегачи, така и на зрители по време на Бостънския маратон през 2018 г. Приемът беше огромен.

Докато бирата започва като страстен проект, предназначен за ограничено освобождаване около Бостън по време на маратона, Шели и нейният екип бързо осъзнават, че имат нещо много по-голямо в ръцете си. Те се отделиха от Boston Beer Company, за да стартират Marathon Brewing, от които първата и водеща бира, разбира се, щеше да бъде 26.2 Brew.

„Очаквам с нетърпение да отпразнувам всички състезатели след състезанието с нова 26.2 Brew“, каза Дезире Линден. „Отвъд Бостън съм развълнуван, че за първи път мога да споделя тази бира с други бегачи и любители на бирата в цялата страна. Знам, че ще им хареса толкова, колкото и на мен."

Ето какво е: не е нужно да сте бегач, за да пиете тези неща. Предлага се в цялата страна, за закупуване не е необходимо маратонско бягане. Така че, по думите на Meb Keflezighi, „26.2 Brew празнува усилената работа и постижения на бегачите с висококачествени съставки и наистина страхотен вкус“, всеки, който иска само нискокалорична, пълноценна бира, би трябвало да вземе днес.

Кой знае, може би няколко глътки ще ви вдъхновят да започнете да тренирате?