Видео: Screw Starbucks - Изпечете собственото си кафе у дома с машина Roest
2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38
Вие (почти) сте усвоили домашно приготвяне и вече никой не иска да пие вашата „занаятчийска“бира, така че преминете към пържене на собственото си кафе. Подобно на правенето на бира, това е форма на изкуство. И всичко, от което се нуждаете, за да бъдете редовен Тим Старбъкс, е този техничен печене на проби, Roest.
Като функционална играчка за любителите на специализирано кафе, Roest намалява натоварването от изпичането на проби, спестявайки ви време и повишавайки качеството на домашните партиди. Имах съквартирант, който всяка неделя печеше собствените си зърна кафе в чугунен тиган и замирисваше, изпълвайки апартамента с дим. Кафето също имаше ужасен вкус. Не бъдете като него. Използвайте Roest (и бъдете най-добрият съквартирант някога).
Интерфейсът е супер лесен за употреба и включва както ръчен режим за експериментиране с различни печени, така и предварително зададени режими, така че да можете да запазите любимите си печени.
Кафето - за зависимите от вас - започва като зелен фасул, който не мирише. По време на печенето излизат вкусове (почти същите като при този малцов ечемик, който купувахте на едро за гореспоменатата домашна бира). Променливите в процеса на печене влияят на вродените ароматни съединения в зърната и затова уникалният вкус на cuppjoe зависи от печенето му.
Машината Roest е не само великолепна, но е създадена за кафеджии на ниво джедаи. И все пак е достатъчно интуитивен за теб и мен. Потребителите могат да регулират три основни променливи за печене, за да създадат свой собствен вкус на кафе, включително:
- Профил на температурата на околната среда
- Профил на температурата на зърната
- Профили на захранването
Има и профил на фен, с който можете да играете. Roest автоматично проследява тези промени, за да запази вашите профили за печене. В края на деня, ако всичките ви експерименти с печене са вкусни, ръчното заместване може да поеме пълен контрол, премахвайки предположенията.
Така или иначе, буквалното гледане на вашите скъпоценни зърна през самопочистващия се стъклен прозорец ще ви накара да почувствате всякакъв вид бащина гордост.
Пет профила за печене могат да бъдат изтеглени на самата машина Roest, но viWi-Fi, можете да съхранявате неограничен брой профили в уеб портала Roest. Да, уредът за печене се свързва с Wi-Fi.
печенето от около 100 грама отнема минимум три минути, за да завърши (това, което експертите наричат „първата пукнатина“.) След това сте готови да съберете кафените си зърна, да ги смилате и да приготвяте тези изискани кафе напитки. Или го пийте черно, защото по дяволите ще има богат вкус. Тъй като това са примерни партиди, използвайте френска преса. (Ето как, ако сте напълно загубени.)
Камерата за печене на Roest’s е патентована с фиксиран барабан и двойни вентилатори за печене назад. Машината е с размерите на домашна кафеварка и се побира на вашия плот. Но най-добрата част? Roest има вградена вентилационна система с единична изпускателна система, за бездимно изживяване.
Докато Roest все още не е налице, можете да се регистрирате и да запазите своя. В момента машината Roest ще ви спести 5500 евро или около 6100 долара. Можете да резервирате вашето Roest тук.
Препоръчано:
Как да използваме френска машина за кафе за преса
Ако искате да научите как да използвате френска машина за кафе, не търсете повече. Имаме цялата информация, която някога бихте искали или се нуждаете
Няма място за съдомиялна машина? Тази миялна машина за плотове казва друго
Ако сте един от 25-те процента от американците, които не притежават съдомиялна машина поради пространство и разходи, кажете здравей на плотната миялна машина Tetra
Starbucks създава кафе със студено приготвено кафе с джин в барел
Starbucks предлага студено пиво, отлежало от джин в цената на компанията в Seattle Roastery. Този нов вид кафе ни звучи като истинско развитие, което нарушава основанията
Пекарите за кафе споделят своите любими безалкохолни коктейли от кафе
Коктейлите се хващат с печене на кафе и макар че често се смесват в алкохола, безалкохолните смеси могат да бъдат вкусно удоволствие в суровата понеделник сутрин. Разговаряхме с няколко пекари от цялата страна, за да си вземем любимите безалкохолни коктейли от кафе
Еспресо и бръснар с три седалки: Комбинация от кафе и кафе
Сега можете да си поправите кофеина, докато се бръснете и подстригвате с ново място в центъра на Манхатън Three Seat Espresso & Barber