Bacon Blanket Biscuit Benny Recipe From Snooze, A.M Eatery

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

В зависимост от това колко интензивна е любовта ви към сланината - варираща от „Ще ям и ще се насладя на закуска“до „Кръстих първото си дете Бейкън и се абонирах за множество абонаментни кутии за бекон“- всеки ден може да е Национален ден на бекона. Ако не е, имаме да кажем две неща: Първо, може би опитайте да празнувате сланина всеки ден, може да ви е от полза. Второ, ако ви е необходим само един ден за празнуване на сланина, имаме ли рецепта за закуска за вас.

Въпреки че със сигурност ще има много заведения и компании, които празнуват Националния ден на бекона (1 септември), Snooze, A. M. Веригата заведения за хранене, базирана в Денвър, която сервира закуска през целия ден, наистина превръща циферблата на бекона до 11, като предлага серия от ястия, които се отличават с това удоволствие до крайност. Тази година - десетият празник на ресторанта в Националния ден на бекона - Snooze ще сервира подправена с бекон Кървава Мерица, палачинка с канела, препечена с бекон, и ястие от Бенедикт, наречено Bacon Blanket Biscuit Benny

Ако сте близо до местоположението на Snooze, можете да се отдадете на всичко бекон, като същевременно помагате на местните банки за храна; 10 процента от приходите от Националния ден на бекона отиват за хранителни банки и свързани с храните организации с нестопанска цел в общностите, където се намират ресторантите.

Ако не сте близо до местоположението на Snooze, не се притеснявайте - Snooze е споделил своята рецепта за бисквити Benny Bacon Blanket, така че и вие можете да се отдадете на Националния ден на бекона, където и да се намирате.

Преди това обаче бихме били ужасени, като не посочихме, че Snooze и Tender Belly, единственият доставчик на всички бекон на Snooze, са си партнирали, за да дадат на четирима щастливи фенове безплатна сланина за година. Да, добре сте прочели. За да влезете, отидете на Snooze, A. M. Хранене във Facebook, щракнете върху раздела Събития, намерете събитието за ден на бейкън, което се случва близо до вас, RSVP, след това коментирайте в рамките на събитието и споделете ястие, което искате да приготвите с бекон! Можете да коментирате няколко пъти за повече шансове за победа.

А сега, на бени!

Бекон одеяло бисквит Бени

Състав:

• 2 поширани яйца
• .25 c натрошено сирене чедър
• 1 бисквити от картоф с бекон *
• Бекон сос **
• 2 (или повече) филийки бекон, по желание

Метод:

1. Разрежете бисквитата и я поръсете със сирене.
2. Топ сирене с бекон (ако се използва), яйца и сос.

Бекон Картофена бисквита

Състав:

• 2 c брашно
• 2 ч. Л. Бакпулвер
• .25 c бекон мазнина
• 1 c мътеница
• 1 супена лъжица див лук, фино нарязан
• .75 c пасиран и подправен хеш кафяв, затоплен

Метод:

1. Измерете.75 чаша подправени хеш кафяви и ги варете за около пет минути, докато омекнат.
2. Пасирайте леко преварените хешове с гърба на вилицата до пюре от 80%
3. Добавете пасирани хеш кафяви и други съставки в миксер с приставка за гребло и разбъркайте на скорост 1, докато се включат. Добавете още брашно, ако е необходимо, но тестото трябва да е малко лепкаво.

Бекон сос

Състав:

• 2 унции нарязан бекон
• .25 нарязан жълт лук
• 2 c мляко
• 3 супени лъжици брашно
• 1 супена лъжица масло
• 1 ч. Л. Сол

Метод:

1. Загрейте малка тенджера на умерен огън и добавете бекон.
2. Когато беконът е сварен, добавете лука и гответе до полупрозрачност.
3. Добавете масло. Когато маслото се разтопи, добавете брашно и гответе една минута.
4. Разбийте мляко и продължете да разбивате мляко, докато сосът се сгъсти.