7-те най-добри марки Kombucha за пиене точно сега

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Не много отдавна Kombuchизлезе като новост. Но като толкова много вкусни ферментирали стоки, той се превърна в опора в популярната култура на напитки.

Тъй като придоби лоялни последователи, Kombuchs също се адаптира, приемайки нови формати и се смесва с неочаквани съставки (има и нарастваща категория твърда Kombucha, за тези, които търсят относително здравословен бръмча). Добре е за червата и е проектирана да поддържа имунната ви система здрава и готова, тази напитка може да изглежда като нещо от съвременната епоха. И все пак, произходът му датира чак до 220 г. пр. Н. Е. В Китай, където е бил ценен заради лечебните си сили.

Оттогава това е микробно чудо, леко ферментирало за голям набор от ползи за здравето. Освен това е адски интересна, многослойна напитка с точното количество фънк и недостатъчно алкохол, за да наруши ума или ежедневния ви поток. Онези, които са привлечени от даден елемент на соленост и вкусове, подобни на чай, трябва винаги да имат предвид Kombuchin. И макар да обичаме доброто вино или халба кехлибарен ейл, ние също обичаме да останем хидратирани, нещо в Kombuchexcels.

Така че, независимо дали просто потапяте пръстите си в категорията или може би искате да изпробвате нов стил или продуцент, ето седемте производители, които трябва да потърсят точно сега:

AquViTeKombucha

От Ben & Jerry’s до емблематичната сладко група Phish, Върмонт е дом на толкова много по-фини неща. Lump AquViTeon, тази купчина, фантастичен производител, фокусиран върху органичната Kombucha. Марката стои зад някои от най-интересните вкусове в страната, включително бъз, ягодов градински чай и куркума изгрев.

Разгледайте магазина

CamelliGrove

Портланд, Орегон знае нещо за занаятчийските ферментирали неща. CamelliGrove е доста нов лейбъл, но работата на някои опитни ръце в арена за производство на Kombucha. Дегустирайки чрез ориентирани към чая опции като Black, Green, Oolong и Rooibos, не е изненада, че екипировката на Тихоокеанския северозапад получава много награди и признания от ентусиасти и писатели от цялата страна.

KeVitMaster Brew

KeVits има майсторство над големи вкусове, които не заглушават небцето. Навсякъде тези Комбуча са балансирани и лесни за пиене. Друг специалист по уникални вкусове, KeVitseems, който има всичко - от хмел от къпини до лимонена трева от Dragonfruit.

Ферм Фатале

Работата на Ферм Фатале се отклонява изобретателно от категорията бит, насочена към коктейл и миксер, без алкохол. Мислете за него като за пробиотичен моктейл, като Kombuch играе водеща роля. Така наречените храсти-буча се предлагат с вкусове като Cosmopolitan, Margarita и Madame Mule, имитирайки вековната храстова напитка, докато поставя Kombuchon на пиедестал.

Разгледайте магазина

Съживете Kombucha

Разположен в ретро и привличащ вниманието контейнер, Revive Kombuchoffers предлага вкусни вкусове без никакъв кофеин. Опции като цитрусов джинджифил и манго портокал са укрепващи, енергизиращи и лесни за храносмилателния тракт.

Майка Комбуча

Майката е със седалище във Флорида и прави някакви подли „бучове“. Освен това компанията избира за съставки за лоялна търговия и компостира отработените си култури. Ако харесвате флорални вкусове или сте склонни към края на спектъра на тропическите плодове, тази марка вероятно е точно по вашата алея.

Разгледайте магазина

Варете д-р Kombucha

Основателят на Brew Dr. започва, както правят всички Kombuchmasters, приготвяйки чай. Той лично инвестира всичко, което имаше, във фирмата и това личи. Избирайки пуристически подход, най-близък до азиатската традиция, Brew Dr. Kombuchdoes не добавя никакви вкусове или сок. Това е чисто ферментирала темада от сушени корени, билки и цели плодове. Това означава чист, но сложен на вкус Kombuch с живи и активни култури.