6 кафе ликьора и спиртни напитки за пиене точно сега

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Що се отнася до кафе ликьора в днешно време, наличните опции далеч надхвърлят тази стара класика, Kahlua. По-специално барманите са се радвали на радостта от използването на ликьор от кафе и други алкохолни напитки в коктейли, добавяйки малко кофеин и някои печени шоколадови нотки към напитки като Old Fashioned, Manhattan и много други. Ето шест алкохолни напитки, които можете да опитате сега, от класически вливани ликьори до бърбън, който се нарязва със студена напитка.

Г-н Черен ликьор за студено приготвяне на кафе с един произход

Оригиналният ликьор за кафе на г-н Блек стана хит тук в САЩ, когато излезе за първи път преди няколко години. Австралийската марка използва метод на бавно капене със студено извличане, без други добавени вкусове, за да произведе този сладък ликьор от кафе. Известни барове като Dante и The NoMad също са се влюбили в него. Последният израз е тази оригинална версия с един произход. Налични са само 6000 бутилки, 600 от които се продават тук, в щатите.

Рейн Хол кафе ликьор

Rhine Hall е дестилерия и бар в Чикаго, който се фокусира върху плодови ракии, с изрази от ябълка, слива, круша, череша и кайсия. ново издание от дестилерията е този ликьор за кафе, който първоначално беше ексклузивен само в Alineand The Aviary, но сега се продава в дестилерията и други магазини. Приготвя се с помощта на ананасова ракия на барел от дестилерията, която се влива с кафе и ванилия. Това му придава силен дух за напред, с докосване на сладост и карамел, и приятно разтърсване на кафе на всяка глътка.

Maggie’s Farm Coffee Liqueur

Питсбърг изглежда като малко вероятно място за дестилерия на ром, но там ще намерите фермата на Маги. Ромът се дестилира от сурова тръстика вместо меласа с помощта на тиган и не се добавя захар или аромат. Кафеният ликьор на дестилерията се прави чрез смесване на студено кафе с бял ром, след това добавяне на кафява захар и ванилов екстракт. Резултатът е ликьор от кафе, който определено има фънки ром, което отличава това от другите по рода си.

Jägermeister Cold Brew Coffee

Jägermeister се рестартира през изминалата година-две, започвайки с пускането на Manifest, който е на барел и използва повече билки от оригинала. Най-новият нов продукт е Jägermeister Cold Brew Coffee, който основно добавя кафе и какаови зърна към полученото в ликьор, който определено се разпознава като Jäger, но с недостатъчно количество кафе. Това няма да се хареса на всички, но феновете на Jäger и amaro като цяло трябва да опитат.

George George NOLКафе ликьор

Този дух от калифорнийския St. George Spirits е вдъхновен от вкусовете на Ню Орлиънс. Прави се с използване на кафе на зърна, корен от цикория, ванилия от Мадагаскар и органична тръстикова захар, а крайният продукт е напитка, която може да се сервира чиста или да се използва за приготвяне на коктейл. Дестилерията избра да използва кафе на зърна Yirgacheffe въз основа на това, което описва като ярки и плодови качества.

НЯКОЛКО студено нарязан бърбън

FEW Cold Cut е устойчив на бъчви бърбон, дестилиран в дестилерията Evanston, IL, който се разрязва с помощта на студено кафе вместо вода след узряване. Според основателя Пол Хлетко, бърбънът излиза от цевта при около 120 доказателства и е доказан до 93 след добавяне на кафето. Това го прави "дестилиран специален спирт" според TTB, но това е просто бърбън и студена вара, без добавени ароматизатори, захар или нещо друго. Този дух е странен. Върху небцето има някои шоколадови и черешови нотки, но в началото отпийте елемента от кафето е доста фин, въпреки че можете да кажете, че тук се случва нещо различно. Но опитайте това в коктейл като старомоден или Манхатън и смесването на кафе и бърбън започва да има малко повече смисъл.