Най-уникалните бири за сътрудничество в Съединените щати

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Бирите за сътрудничество станаха толкова популярни, че изненадващият фактор почти изчезна. Но някои съюзи работят по-добре - и по своята същност са по-завладяващи - от други.

От музиканти и режисьори до винарни и колеги далечни пивовари, това са едни от най-уникалните бири в претъпканото, но обикновено завладяващо сътрудничество.

Fort George 3-Way IPA

С новия състав на пивоварите всяка година, 3-Way IPи непрекъснато ангажира и вкусно вари. Форт Джордж стартира целогодишния проект преди десетилетие и продължи да се обединява с някои от най-хвалените пивовари в Западното крайбрежие. Плюс това, времето е празнично, тъй като има тенденция да стартира през май и юни точно когато лятото започне да наднича.

Портландско пивоварство и музика хилядолетие

Тази бира почита легендата на магазина за записи в Портланд Terry Currier. Той стартира любимия Music Millennium преди 50 години и е известен с главата си за коса, фантастичните музикални магазини и веднъж организира движението на Западното крайбрежие за барбекю на CD-та, плакатите и касетите на Garth Brooks. Със само 4,5% обем алкохол, In The Groove Black Vinyl Lager е чудесна опция за уикенд следобед, когато реорганизирате колекцията си от записи. Като цяло е лек, като същевременно показва хубав малцов гръбнак на препечен хляб, горчив шоколад и еспресо. Приходите са в полза на Музикалната зала на славата на Орегон.

Трима тъкачи и COEDO

Three Weavers е един, който да гледате в препълнената сцена на Lbeer. Това сътрудничество обхваща Тихия океан, извеждайки CEODO от Япония. Резултатът, наречен Komorebi с IP, се предлага в красива консерва и е идеално тръпчив и свеж. малко хибискус и лактобацилус предлага някои текстура и фини флорални качества.

Микелер и Дейвид Линч

Готините деца в Mikkeller са известни със сътрудничеството си, но избраните от тях партньори често са много неочаквани. Вземете например тази бира, вдъхновена от Mastodon. В партньорство с експерименталния режисьор на ноар Дейвид Линч, датската пивоварна създаде три бири, лансирани в тандема на Lynch's LA Festival, базиран на прекъсване. Докато много сътрудничества на знаменитости включват много малко в действителното сътрудничество, този включва собственото кафе на Линч и го кара да засенчи процеса от началото до края. О, кутиите, вдъхновени от Twin Peaks, също са доста страхотни.

Hill Farmstead & Anchorage Brewing

Сами по себе си, Hill Farmstead и Anchorage Brewing са сред най-добрите наоколо. Заедно това наистина е нещо специално. Тази еднократна бира Mandarina, част от интригуващата поредица Works of Love на пивоварната във Върмонт, е направена от пресни ябълки и ферментирала в дъбови резервоари. Свежестта на местния овес и пшеница наистина карат това бебе да пее.

Grimm & Mekelburg’s

Grimm от Ню Йорк се присъедини към Mekelburg's, магазин за изискана храна и занаятчийска бира, за да създаде десертен ейл. Sumi Babkmimics източноевропейски сладкиши, на които е кръстен, приготвени с какао, ванилия и сол. Това императорско мляко е страхотно питие за нощна шапка, но внимавайте, също така има опаковка от 12% ABV.

Пивоварство на други половини и енории

Друг добър производител от Ню Йорк, Other Half се превърна в приказки за Бруклин и извън него. Това сътрудничество с Parish Brewing of Louisian не само обединява два много оживени пивоварни екипа, но предлага бира, която внася известен баланс в често най-тежкия имперски IPgenre. Ghost Diamonds е добре закръглена, с аромати на пъпеш, трева и прекрасни сушени плодове.

Глава на кучето и пламтящите устни

Какво не е направил Уейн Койн? Тази бира се омъжва за космическата рок група от Оклахом с вечно иновативните хора в Dogfish Head във Върмонт. Сътрудничеството почита Деня на Record Store и получава името Dragons и YumYums. Изключително яркият бледо ейл е направен с драконов плод, сладък плод, пасифрут, сок от круши и сок от черен морков, които по някакъв начин работят заедно и имат смисъл само в съзнанието, което ви донесе Йошими битки с розовите роботи.

Ecliptic & Tresoaria

През годините Portland’s Ecliptic произвежда някои бири, но тази е доста необичайна. Пивоварната си партнира с местната винарна и създава Blood of Jupiter. Триппелът, вдъхновен от Белгия, беше отлежал в бъчви от Санджовезе, което доведе до дразнещ червен цвят и плодови, селски аромати.