Пожарна напитка с мен: коктейли от Twin Peaks - Храни и напитки

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Ако четете това, значи сте толкова развълнувани, колкото и ние, за връщането на Туин Пийкс. Може би сте били в колеж, когато агент Дейл Купър за пръв път е влязъл в малкия малък тихоокеански северозападен град (население: 51 201), за да разследва смъртта на LaurPalmer. Може би сте били само дете и сте открили шоуто по-късно. Какъвто и начин да разберете за сюрреалистичния сериал на Дейвид Линч, няма значение. Важното е, че се е върнал. И понеже се върна, искахме да смесим проклети изискани коктейли, за да отпразнуваме.

С толкова странно шоу, колкото Twin Peaks беше и със сигурност ще бъде отново, помолихме специалисти по спиртни напитки от цялата страна да създадат прекрасни и странни коктейли, които да допълнят тази странност. Смятаме, че това, което са измислили, е също толкова добро (ако не и по-добро) от всеки парче пай, който Double R някога е сервирал.

Гора от дърветата (Създадено от Max Messier, Cocktail & Sons)

• 1,5 унции джин от St. George Terroir
• .25 унции жълт шартрез
• .75 унция коктейл и синове мента и лимонова вербена
• .75 унции лимонов сок
• Пригответе просеко

Метод: Добавете всички съставки (без Cava) към шейкъра за коктейли. Отгоре залейте с лед и разклатете силно и бързо за 5-10 секунди. Добавете 0,5 унции вкус Prosecco към охладено купе стъкло. Двойно прецедете в охладено купе и гарнирайте с единични ментови листа, смачкани.

Черната ложа (Създадено от Zack Berger, Analogue, NYC)

• 1 унция Don PapRum
• .75 унции Drambuie
• .75 унции Cynar 70
• .5 унции Мелети Амаро
• 2 чертички от горчивината на Пейшо
• дехидратирано лимоново колело

Метод: Разбъркайте течните съставки с лед в стъкло за смесване. Прецедете в чаша купе и украсете с дехидратирано лимоново колело.

Лейди дамата

напитки "/> (Създадено от Райли Хейги, Сан Диего)

• 2 части Sailor Jerry Spiced Rum
• .5 част Зелена шартрез
• .5 част Averna
• .25 част Diplomatico Reserva
• .5 част тръстиков сироп

Метод: Комбинирайте всичко в шейкър, изсипете пресен лед в стъклено стъкло. Гарнирайте с лимонова кора и пръчка канела.

Проклето добро кафе (Създадено от Ашли Марш, посланик на марката Sailor Jerry)

• 1,5 части Sailor Jerry Spiced Rum
• .5 части Калисая
• 1 част кленов сироп
• 2 части кафе
• .5 част разпенено мляко
• 1 тире канела
• 1 парче бекон

Метод: Изсипете всичко освен млякото в безопасна за топлина чаша, разбъркайте и залейте с разпенено мляко, канела и бекон. Сервирайте топло.

Red Room Punch (Създадено от Сам Слатър)

• 4 c ром
• 2 c коняк
• .5 c черешова ракия
• 4 c чай от хибискус
• 1 c бяла захар
• .5 c лимонов сок
• .5 c сок от лайм
• 4 липа, белени, обелени кори

Метод: Сутринта преди да направите перфоратора, вземете формата за торта Bundt, напълнете с вода и замразете. Добавете захар и варови кори в голяма купа и намачкайте заедно, за да освободите цитрусовите масла в захарта. Оставете сместа да се влива поне между тридесет и четиридесет и пет минути. Разтворете захарната смес с чай. Добавете ром, коняк, лимонов сок, лимонов сок и черешова ракия. Разбъркайте. Добавете леден блок към сместа. Гарнирайте с варови колела.