Двадесет лодки Cape Cod Spiced Rum Review

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Дори и да не се смятате за пиещ ром, вероятно в даден момент от живота си сте подправили ром. В смесена напитка или на колежно парти от пластмасова дръжка нещата са се спуснали в гърлото ви. Може би беше страхотно и може би това беше нещото, което ви изключи от ром.

Още ръководства за ром

• Ръководство за видове ром
• Най-добрият евтин ром

Както при всеки вид алкохол, през последните няколко десетилетия занаятчийските дестилатори обръщат все повече внимание на това, което влагат в своите продукти, за да създадат висококачествена, мощна питейна вода. Хората зад South Hollow Spirits не са по-различни.

Twisted Boat Cape Cod Spiced Rum е създаден в първата легална дестилерия на Cape Cod след забраната (разположена в Truro Vineyards). Ромът е направен от смес от органична захарна тръстика и меласа и е двойно дестилиран. Подправките са и местни източници от Atlantic Spice Company.

Името Twenty Boat идва от историята на буутлегинга в района. През 1930 г., според сайта на South Hollow Spirits, в залива на Дорчестър са арестувани няколко бегачи на ром. Един от тези мъже, Уилям Совел, внесе собствената си гаранция и веднага се върна към това, което направи най-добре. Двадесет лодки бяха изпратени да го хванат без резултат.

Външен вид: Двадесет лодки прилича на силно сварена тева с малко меласа в нея.

Нос: Веднага подправките в този ром се изявяват. Канела и кардамон си играят с ванилия. Под тези бележки ще получите основната съставка: меласа. Носът е подобен на вкуса на гумени колботи.

Небцето: С доста плътно усещане, бихте си помислили, че този ром ще бъде по-сладък, отколкото е. За щастие не е така. Вместо това от носа идват тежките аромати на подправки - канела и карамфил, главно с бахар на втора и трета глътка. Те се смесват с нотка на горчива сладост като портокалова кора.

завършек: Въпреки че има нотки, подобни на чай, по носа и тялото, те наистина се появяват в края. Те водят до сухо дървесно и средно дълго покритие.

Финални мисли: Често ромите могат да бъдат прекалено сладки - дори да не се забавляват. Не така стоят нещата с Twenty Boat. Характеристиките на подправките са на преден план от началото до края и те дават хубаво, донякъде сухо тяло. Въпреки че можете, този ром наистина не трябва да се смесва в коктейли - не искате да засенчвате и без това страхотните вкусове на този ром.

Подправеният ром Twenty Boat Cape Cod е 47,5% ABV и се продава на дребно за $ 45.