Най-добрите алтернативи за месо, според хищник

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Преминаването към по-растителна диета е по-популярно от всякога и с добра причина. Воденето на вегетариански начин на живот е свързано с множество ползи за здравето и е по-устойчиво за околната среда. Пълен веган или вегетарианец обаче може да изглежда предизвикателство за любителите на месото през целия живот, които разчитат на вкусовете и хранителните вещества, които животинските протеини могат да осигурят. За щастие, превключването не е задължително да се случи наведнъж и смяната на няколко от любимите ви меса с макети на растителна основа може да направи скачането на безцелевата банда по-забавно. От пиле до риба, пазарът е пълен с фалшиви фалшиви меса на растителна основа, които са направени от нула животни, но запазват целия си вкус. Така че, ако искате да станете по-осъзнати (не) месоядни животни, ето нашите любими алтернативи за месо, които да опитате.

Свързани ръководства

• Най-добри вегански и вегетариански готварски книги
• Най-добрите вегетариански хранителни продукти
• Ръководство за вегетариански грил

Невъзможен бургер

p> Може би най-близкото до истинското нещо, Impossible Foods е създало заместител на говеждо месо, което е една част от науката и много вкус. Докато технически е ГМО, хапването му може да направи трудно за вярване. Това е идеалното начало за връщане назад от говеждото, защото вегетарианският бургер на марката има вкус на истински бургер, кафяв като истинско говеждо и благодарение на добавянето на цвекло дори изглежда, че кърви. След успеха на техните продукти от говеждо месо, те разшириха линията си в колбаси и дори смляно свинско месо. Сега продуктите Impossible могат да бъдат намерени в масови магазини като Burger King и Starbucks.

MorningStar Farms Incogmeto

p> MorningStar Farms отдавна е пионер в играта с растителни животински протеини. Първоначално започна с популярните им вегетариански бургери, а сега се разшири в линията, наречена Incogmeto, която включва меса за закуска, хотдог, братвурст, италиански колбаси, пица и пилешки ленти. Със структурата и вкуса на любимите меса на всички, различните им пилешки версии определено отговарят на шума на останалите продукти, дотолкова, че се използват в хранителната индустрия около Америка.

Гардеин Златни безрибни филета и торти без кора

p> Друга марка, известна с това, че прави страхотно „пиле“, е, че Gardein най-накрая донесе безмесната си магия под морето. Тези златни безрибни филета са хрупкави отвън и се лющят отвътре с вкус и текстура, подобни на рибената пръчка, която всички познаваме и обичаме. Те също така излязоха със сладкиши, които имат усещането за истинска риба без раци или странни странични продукти на истинския замразен фаворит. И двата рибни фалшификата са перфектни сами по себе си, потопени в сос тартар или между две парчета хляб за сандвич с морски дарове, който вкусва точно като улова на деня.

Сладки земни деликатеси на растителна основа

p> Един от най-лесните начини да направите суап с месо е в сандвич, а Sweet Earth е направил едни от най-добрите растителни месни деликатеси по рафтовете. Тяхната безвредна шунка и твърде добра, за да бъде истинска пушена пуйка, се натрупват срещу класическите студени разфасовки, с които сте свикнали, и дори имат нарязани пеперони в италиански стил, за да създадат италианския подводник на вашите мечти на растителна основа.

Сойризо

Безмесната мексиканска храна е лесна за намиране, но няма заместител на пикантната наденица, която е Chorizo. Версията от El Burrito, базирана на соя, е първокласен фалшификат, който е също толкова пикантен, ронлив и вкусен, колкото и истинският. Готвенето е също толкова лесно, колкото и истинското, и перфектно замества вечерите с тако, закуските или пърженото на парче. Ако имате нужда от друга причина да опитате нашия Soychorizo, той е с около 60% по-ниско съдържание на мазнини, което го прави дори два пъти по-приятен.