Как да направим рум торта пиратска рецепта

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Рум тортата е празнична щапелна вещ в Карибите от векове. След като се е развил от смесица от британски и карибски традиции, сладкият, алкохолен десерт е непрекъснато любим на всеки и всеки, който опита такъв (парите ни са от факта, че в него има ром).

Работата е там, че ние смятаме, че тортата с ром може и трябва да се наслаждава по всяко време, когато искате пиян сладкарски изделия. Можете просто да излеете ром върху парче торта и технически да имате ром торта, но това е измама. Вместо това трябва да се научите да правите собствена торта с ром - лесно и вкусно нещо. (Като бонус имате девет месеца, за да усъвършенствате рецептата си, преди празничният сезон да започне отново.)

Имате нужда от ром?

• Най-добър американски стар ром
• Най-добър ром под $ 20
• Най-добър ром с най-висок рафт

Вместо да ви научим на типичен румен сладкиш, ние го изритваме. Тази рецепта за торта с ром, която идва от нас от Runamok Maple, използва техния кленов сироп Sugarmaker’s Cut - най-добрият от най-добрия сироп, който обикновено се отделя за семейството и приятелите. Богатият кленов сироп се комбинира перфектно с дървото и ваниловите нотки на рома, за да направи перфектна торта за празниците, за поздрав на пролетта или за всяко време.

Ако кленовият сироп не е вашето нещо, извадете го, за да имате обикновен ромов сладкиш, но ви предлагаме първо да опитате със сиропа.

Рецепта за торта с кленов ром

(Обслужва 10-12)

Съставки:

• Ромов сироп (виж по-долу)
• 1 pkg мигновена смес от ванилия
• 4 големи яйца
• .5 чаша ром
• .5 чаша тъмен ром
• .5 чаша Runamok Maple’s Sugarmaker’s Cut
• .5 чаша масло
• .5 чаша масло, омекотено
• 5 чаши захар
• 2 чаши брашно за всички цели
• .5 чаша мляко
• .5 чаша растително масло
• 2 ч. Л. Ванилия
• 2 ч. Л. Бакпулвер
• 1 ч. Л. Сол

Метод за тортата:

1. Загрейте фурната до 325 градуса по Фаренхайт.
2. Намажете с мазнина и брашно тиган с 12 чаши и оставете настрана.
3. Комбинирайте брашното, солта и бакпулвера в малка купа. В постоянен миксер или с помощта на голяма лъжица смесете омекотеното масло и захарта заедно. Добавете яйцата и олиото и разбъркайте, докато се смесят. Смесете в сместа за ванилия. Редувайте добавянето на брашнената смес и млякото. И накрая, добавете рома.
4. Изсипете тестото в тигана Bundt и гответе за около 45 до 50 минути или докато вилицата, пробиваща тортата, излезе чиста.

Метод за сироп от ром

1. Разтопете маслото и кленовия сироп заедно в тиган. Свалете от огъня и добавете рома.
2. Бавно изсипете топлата смес върху топлата торта (докато е все още в тигана), оставяйки сиропа да попие равномерно. Може да искате да прободете няколко дупки с вилица в средата на тортата, за да я разпределите. Оставете го да престои няколко часа, след това разхлабете тортата и я наклонете от тавата върху чинията за сервиране.