Историите за Балвени се гмуркат в специални скоч изрази

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Balvenie се надява, че следващата ви нощна шапка може и ще бъде история за лягане с пускането на новата линия шотландски уискита The Balvenie Stories.

Компанията за единично малцово шотландско уиски обяви тази седмица колекция от уиски, предназначена да разкаже историите за характера, начинанията и занаята. Дизайнът на опаковката е информиран от разказването на истории, като британският художник Анди Ловел изобразява историите визуално върху бутилката и етикета на уискито. След това етикет с активиран NFC ще позволи на пиещите да слушат историите и аудио дегустациите на своите смартфони.

„Историите са жизнената сила на дестилерията на Балвени“, каза майсторът на малцовия малц Дейвид Стюарт. „Те съставят тъканта на това кои сме и какво правим. Колекцията Balvenie Stories разказва тези приказки в течна форма, като дава на пиещите уиски по целия свят специален поглед към уникалната и много човешка природа на начина, по който произвеждаме уискито си.

„Всяка колекция за приемане на изрази отразява това, като разказва своя собствена история от първа ръка и спомени за многото замесени хора.“

Balvenie Stories ще включва три израза: Сладкият тост от американски дъб, Седмицата на торфа и Денят на тъмния ечемик.

Ученикът на малцовия малц Келси Маккени ръководи заряда на „Сладкият тост от американски дъб“, отпускайки уискито на два пъти овъгления бял американски дъб от Louisville’s Kelvin Cooperate. Според Балвени, процесът е довел до „по-плодов, по-сладък вкус на Балвени“.

Седмицата на торфа експериментира с торф в процеса на сушене на ечемика, в резултат на което се получава „класически екстракт от Balvenie с мед, ванилия и цитрусови нотки с външен слой деликатен дим“.

Day of Dark Barley, на възраст 26 години и достигащ 799 $ MSRP (American Oak и Week of Peat са съответно 59 $ и 99 $), е експеримент с силно изпечен тъмен ечемик от 1992 г. Оригинално 14-годишно издание през 2006 г. доведе до няколко задържани бъчви за допълнителни 12 години, добавяйки „дълбочина и дъбови нотки, извлечени от по-тъмния малц“. (Само за да съм сигурен, това далеч не е най-скъпото издание на The Balvenie.)

За да отпразнува старта на The Balvenie Stories в САЩ, дестилерията си партнира с доставчика на луксозни пътувания Celebrated Experiences, за да предложи уиски опит в Ню Йорк. Balvenie спонсорира апартамента Celebrated Experiences Stories Suite, триетажен мезонет в Ню Йорк, целящ да оживи тези уискита.

Суитът трябва да бъде резервиран за престой от 19 до 20 юни, за да бъде разкрито местоположението. Гостите, които направят книга, ще бъдат почерпени с дегустация с екскурзовод от McKechnie и вечеря с няколко ястия, както и обиколка на нюйоркски спикейзи, специализирани в скоч, както и подписана рядка бутилка The Balvenie, подписана от Stewart Апартаментът може да бъде резервиран за $ 60 000.