Какво е Growler? Ръководство за най-добрия носител на бира

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Почтеният производител на бира - вече повсеместен благодарение на популярността на занаятчийската бира - служи на една конкретна цел: безопасното съхранение на наливна бира за по-късна консумация. Но къде и кога пиете, тази скъпоценна бира може да определи вида на гроула, най-подходящ за ситуацията.

Преди да влезем в спецификата на отглеждачите, нека се върнем назад и да проучим малкото име. Според The Growler Station, името гроулер се връща към края на 1800-те, когато бирата е носена вкъщи в покрита кофа. Докато бирата се разплиташе вътре, CO2 избяга, издавайки ръмжещ звук. Достоверността на тази история предстои да бъде установена, но хей, поне имаме някакво обяснение защо наричаме кораб, който превозва бира.

Местните закони ще определят къде можете да напълните празния си гроулер. Някои щати ви позволяват да зареждате директно в пивоварните, докато други изискват посещение на оборудвани магазини за пакети или специализирани магазини за грозде, за да получите вашата пяна. В зависимост от пивоварната също можете или не може да използвате различен производител на пивоварни. (Законите за бирата са смешни по този начин.)

По същия начин капацитетът на вашия гроулер ще зависи от вашите държавни и местни наредби. От малката страна можете да напълните 32-унция „Growlette“за еквивалента на две пинти. Някои щати ще ви позволят да транспортирате големи галонски кани, които изискват две ръце за носене. Размерът от 64 унции с половин галон е добър среден план и ще позволи достатъчно бира, за да се насладите лично, както и да споделите с малка група. Повече от вероятно това е типът гроулер, който най-често ще виждате, докато сте навън в пивоварните.

Конструкцията на гроулера е мястото, където можете да проявите креативност с избрания от вас съд за бира. Всеки има своето място в зависимост от изискваните обстоятелства.

Видове гроулъри

Стъклен гроулер

Това са най-често срещаните видове. Когато купувате стъклен гроздер, не забравяйте да изберете тъмно кехлибарен. Прозрачното или леко оцветено стъкло е вредно за вашата бира, защото пропуска светлина, която може да причини разваляне. Много магазини за гроулер позволяват търговия или бързо почистване на стъкларите при получаване на пълнители, което ги прави лесен универсален избор. Ако ще вземете само един гроулер, направете го стъклен.

Неръждаема стомана

Те са по-добре изолирани от стъкло и са напълно устойчиви на светлина. Въпреки че изглеждат страхотно, производителите на неръждаема стомана също са по-скъпи инвестиции отпред. Положителното е, че тъй като те са нечупливи, ще получите доживотна употреба с подходящи грижи. Ако трябва да задържите студено за по-дълъг период от време, неръждаемият не може да бъде победен.

Керамичен гроулер

Някъде между стомана и стъкло, керамичният гранулатор е чуплив, подобно на стъклен, но също така е устойчив на топлина и светлина, като стоманения (цената също е по-близка до стоманения) Обикновено тези лозари изглеждат най-красивите, но са склонни да бъдат едни от най-малко полезните в дългосрочен план. Ако искате да се похвалите, докато сте навън в местните занаятчийски пивоварни, помислете дали да не вземете някоя от тях (вероятно ще бъдете и единствените хора, които използват такава, така че има и това).

Пластмасов гроулер

Предлагат се и пластмасови гранулатори. PET гранулато от 32 унции в стил „куршум“е добър избор за плаж или раница, тъй като е лек и относително издръжлив. По-големият размер на половин галон е добър за пикник или за качване на лодка за ден на риболов. Подобно на други формати, пластмасовите гранулатори могат да се почистват и пълнят отново; но ако някога се уморите от тях, те също могат лесно да бъдат рециклирани.

Сгъваем гроулър

Ако пространството е на първо място, като например къмпинг, RV’ing или може би просто живеете в апартамент с размерите на кутия за обувки, сгъваемите гроулери може да са за вас. Обикновено изработени от ламиниран алуминий без BPA, тези сгъваеми гроздери задържат карбонизация около пет дни.

Грълър под налягане

Една от най-новите иновации отнема цялата радост от наличието на система за домашна чернова и ви позволява да я вземете в движение. Регенери под налягане (произведени от Growlerwerks) използват CO2, за да поддържат бирата ви по-свежа, по-дълго. Както се досещате, тези системи са много по-скъпи от всеки друг производител на грозде в списъка, но това, което плащате отпред, се превръща в по-добра бира в дългосрочен план.