Ръководство за бира в Бирмингам: Къде да намерим най-добрите „Bama Brews“

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Пивоварна компания „Добри хора“

Добрите хора по някакъв начин са по-възрастният държавник на занаятчийското движение в Бирмингам, въпреки че все още не са достигнали 10 години експлоатация. Салонът, разположен в квартал Parkside, е чудесно място да видите кипящата кинетична енергия на пивоварния екип, докато седите и се отпуснете в бара с форма на подкова. Не забравяйте да вземете чаша водеща бира на Good People, Double IndiPale Ale Snakehandler.

TrimTab Brewing

TrimTab може да е сравнително нов на сцената, но прави вълни с висококачествения си ограничен състав. Pillar to Post е Rye Brown Ale, който се отличава със седем различни малца и цитрусови хмел напред. Сезонният Raspberry Berliner Weisse от TrimTab е вкусно средство за утоляване на жаждата за тези горещи алабами.

CahabBrewing Co

Cahabha има някои от най-приключенските напитки в Бирмингам, включително Bourbon Barrel Aged OkUbIP и Kiwi Kolsch. За тези, които искат да разширят познанията си за бира, Cahab създава серия от девет части, едно-хмел бледо ейл, за да можете наистина да вкусите (и помиришете) как различният хмел влияе на пиенето. Ще се насладите на някоя от тези бири дори повече, ако ги консумирате в пивоварната, голямото индустриално пространство, оборудвано с високи тавани и машини за скеле.

Ако минавате само през Бирмингам и нямате време за пълното пивоварно изживяване, спрете в Highland Package Store или местното местоположение на Hop City, за да вземете няколко бутилки и консерви, които да споделите с приятели у дома.