Маршрут на пътуване до Северна Каролина: Какво да ядем, пием и правим

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Планирате пътуване? Ето всичко, което може да ви е необходимо, за да начертаете пътешествие с бягане, семейна ваканция или самостоятелно пътуване.

Разнообразието на Северна Каролин го прави водеща дестинация за туризъм, а красивият планински регион е начело на списъка за места за посещение в щата. Най-добрият начин да видите какво предлагат планините в Северна Каролина е като ги изживеете чрез живописни дискове и спирки в градовете, които предлагат старинни места за отсядане, невероятни ресторанти и много дейности, които да запълнят времето ви. По-долу е ръководство, което ще ви помогне да вдъхновите следващото си пътуване до Северна Каролинроуд. Всичко започва с кацане в Ашвил, най-прогресивната и приветлива общност в щата, където можете да вземете автомобила си под наем и да се отправите към града.

Ден 1: Ашвил

Пристигнете в Ашвил и проверете в Windsor Asheville, бутиков имот с кухненски бокс, всекидневни и самостоятелна спалня, разположен в сърцето на центъра на града.

Храни и напитки

• • Бисквитена глава: Ако сте любители на бисквитите, това може да е просто вашата нирвана. Опциите варират от чубрица до сладка.
  • Ъгловата кухня: Разположен в един от историческите домове Biltmore Village, Corner Kitchen е любим сред местните жители и посетителите. Сосът от говеждо месо и кремообразен песъчинки са подпис за закуска.
  • Бъкстон Хол: Наградените с награди Джеймс Биърд готвачи Мехерван Ирани и Елиът Мос отвориха своето ново място, което почита планинската традиция на приготвеното в яма, пълно свинско, бавно приготвено барбекю. Това е всичко, на което ще се надявате.
• Ревен: Фондация "Джеймс Биърд" определи готвача Джон Флиър за една от "изгряващите звезди на 21-ви век" и страстта му към традициите на апалашката храна е отразена в менютата му и съживяването на вечерята в неделя вечер, семеен опит.
• Суверенни средства за защита: Чарли Ходж, който създава програми за напитки за ресторанти в цялата страна, си партнира с Алън Мускат от „Ашвил“Алън Мускат, за да създаде коктейли с хранителни съставки.
• Върхът на монаха: Top of the Monk е обявен за един от най-добрите коктейл барове преди забрана в страната. След като поръчате питието си, не забравяйте да вземете ключ за специална хапка в стара пощенска кутия!

Какво да правя

• Asheville Bee Charmer: Двете местоположения на Asheville Bee Charmer показват местни и регионални продукти за грижа за кожата на тема пчела, домакински принадлежности и подаръци, сладки лакомства и, разбира се, мед.
• Обмен на книги в Battery Park: Еклектична реколта книжарница, която сервира шампанско - тук наистина не можете да сбъркате.
• Ben’s Penny Mart: Вземете невероятен сандвич с деликатеси или хот-дог от местния доставчик Foothills Meats в Benode Penny Mart bodega. Докато сте в района, удряйте някои от пивоварните, включително Burial Brewing, CatawbBrewing, Green Man, Hi-Wire, Twin Leaf и Funkatorium (централата на Wicked Weed's кисела бира). Опитайте бутилка домашно приготвено саке на Бен в Penny Mart.
• Билтмор: Трудно е да се пропусне пътуването до имението Билтмор, най-големият частен дом в Америка. Има не само обиколка на къщата: имотът предлага обиколка на винарна и дегустация, както и два хотела.
• Хербиари: Този магазин в центъра предлага билки и чайове без органични и пестициди, грижа за кожата без фталати и страхотни идеи за подаръци.

Ден 2: Уейнсвил

Отпътуване за Уейнсвил, на 40 минути път с кола от Ашвил. След като пристигнете, проверете в The Swag, разположен на 5000 фута над грижите на света. Тази нощувка със закуска предлага спираща дъха гледка от върховете на планините, допълнена от луксозни помещения за настаняване, отличени услуги и кухня, както и самостоятелен вход към Националния парк Great Smoky Mountains. Важно е да се отбележи, че The Swag се намира в „сухата страна“, но това не означава, че не можете да донесете няколко връзки, които сте взели в Asheville със себе си!

Храни и напитки

• Палачинката на Джоуи: Дори хора, които никога не поръчват палачинки никъде другаде, се кълнат в тези, които се сервират тук, така че си заслужава да бъдат посетени.
• Бурбон барел: Очаквайте с нетърпение прекрасната селекция от изцяло естествени пържоли от местни ферми, както и микро-бира и алей от местни пивовари.
• Сладък лук: Регионалната кухня тук включва всичко - от южно пържено пиле до тестени изделия до прясна планинска пъстърва.
• Хейвуд Smokehouse: Очаквайте истинско планинско барбекю, пушено прясно всеки ден - просто не стигайте до късно, защото след като го няма, вече го няма!
• Масата на готвача: Пресни, сезонни, местни храни и продукти, съчетани с вина от цял свят.
• Ранчо Cataloochee: Това близко ранчо за гости има пътеки за конна езда или планински туризъм.
• Пивоварство на Boojum: Една от най-добрите занаятчийски микропивоварни в окръг Хейууд, тя разполага със своята дегустационна стая / ресторант в съседство с посетителския център Waynesville.
• Колелата през времето: Дори и да не обичате мотоциклетите, този музей е доста невероятен. Дом на световната първокласна колекция от редки американски реколта мотоциклети, музеят над 300 раритета и класики от Harley-Davidson, Indian, Excelsior, Crocker, Henderson, Flying Merkel и др.
• The Swag: Специалитетите за закуска включват овесени ядки, задушени от сайдер, омлети по поръчка, хляб за закуска, бекон, селска наденица и пресен сок. Камбаната за вечеря бие в 19:00 ч.; насладете се на ястие с четири ястия в светещата трапезария и опознайте останалите късметлии, отседнали там.

Ден 3: Уейнсвил

Днес всичко е свързано с шофиране и проучване на живописните планински пътища. Започнете със солидна закуска и заредете закуски или спрете по пътя, докато искате да вземете хапка. Това е, за което сте дошли, така че прекарвайте по-малко време в притеснения за храна и повече време за разглеждане на гледките.

Какво да правя

• Blue Ridge Parkway Loop: Насладете се на сутринта, разглеждайки „Любимото шофиране на Америка“. 46 мили от паркинга от 469 мили на окръг Хейууд е най-високият издигнат участък, така че вземете си камера за някои епични снимки. Качете се на Blue Ridge Parkway viU. S. 19, малко извън долината на Маги, която ще ви започне при Mile Marker 455. Докато се отправяте на север към Asheville (имайте предвид, че номерата на маркерите намаляват), посочете точката, за да спрете до Waterrock Knob (MM 451.2) за 365-градусови гледки и Richland Balsam (MM 431.4), най-високият връх на паркинга на 6 411 фута. Можете да скочите от паркинга на три места: Mile Marker 443.1 Balsam Gap US 74-23 Crossover; Маркер за миля 423.3 Буков пролука. Кросоувър NC 215; Кросоувър Mile Marker 412.2 Wagon Road Gap US 276. Ако решите да разгледате всички 46 мили, което ще ви отнеме няколко часа със спирки, ето няколко други интересни точки: MM 417 Looking Glass Rock; MM 418.8 Гробищни полета с изглед; и MM 422.4 зона за паркиране на Devil’s Courthouse.
• Долината Каталучи: Един от най-отдалечените райони на Националния парк Great Smoky Mountains, долината осигурява поглед назад във времето към едно от оригиналните пионерски селища в района. Криволичещите пътеки водят и до походи, както и до гледки към лосовете, които най-често се виждат по здрач и са процъфтявали, като повече от 100 сега живеят в и около долината.

Ден 4: Планини

Отпътуване за Highlands (на около 90 минути) и проверете в Old Edwards Inn & Spa, отстъпление в европейски стил. Основният хан поема четири градски блока и включва спа центъра, техния фирмен ресторант, магазини, вили и дори отопляем открит минерален басейн.

Храни и напитки

• Бистро на главния: В ресторанта на Main Street Inn ще намерите салати, сандвичи и предястия.
• Madison’s: Подписният ресторант на Old Edwards, ръководен от готвача Йоханес Клапдор, се счита за най-класическото място в града и с основание. Позволете на персонала да ви преведе през обширното меню.
• Гурме от дива мащерка: Очаквайте американска кухня с азиатско влияние.
• Винена градина: Това място обещава вечеря на открито с меню от салати, сандвичи и предястия, както и асортимент от местна занаятчийска бира.

Какво да правя

• Ботаническа градина и природен център на планината: Част от изследователското съоръжение за биологична станция Highlands, центърът предлага някои от природните чудеса на района.
• Поход до Сънсет Рок: Оставете колата в природния център и отидете до онова, което води до естествения амфитеатър по протежение на скалата.
• Satulah Mountain Brewing Co.: Освен местната пивоварна напитка, Satulah може да се похвали с най-голямата местна селекция от наливна бира в града.
• Пъбът с грозното куче: Тази класическа механа ще ви накара да се почувствате като у дома си.
• Водопад: Вижте Bridal Veil Falls на US 64/28, който каскадира 120 фута над магистралата. Dry Falls, също на US 64/28 W, е 75-футов водопад, зад който посетителите могат да се разхождат. Glen Falls, на NC 106 S, е поредица от три големи падания, падащи около 60 фута всеки.

Ден 5: Ашвил

Събудете се днес и започнете 90-минутно шофиране обратно до Ашвил. По пътя не забравяйте да се отбиете в съседните Касиери или Бревард, два други малки планински града, които са очарователни и си заслужава да бъдат проучени, преди да се отправите към дома.