Съдържание:
- AlumbrCellars
- Изби Валкан
- Винарска изба Mi Sueño
- Семейна винарна Мадригал
- AbejCellars
- CasCarmen
- CejVineyards
Видео: Най-добрите изби Latinx в Америка
2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38
В американското земеделие влиянието на общността Latinx не може да бъде надценено. От централните калифорнийски долини до овощните градини в щата Ню Йорк, пръстовите отпечатъци са навсякъде.
Историята не е по-различна при виното. От поколения голяма част от физически най-взискателните лозарски задачи се изпълняват от работници на Latinx. Работата често е недоплатена и недооценена. В индустрията има движения за по-голям капитал, но най-малкото трябва да се направи много.
преди няколко години, винарската общност в Орегон загуби извисяваща се фигура в Jesus Guillen Jr. Той беше зад един наистина забележителен Pinot Noir по време на мандата си в White Rose, но също така беше и един от първите членове на Latinx в долината Willamette, който стартира успешен солов лейбъл в Guillen Семейни вина. Това ще проправи пътя за другите в Орегон да направят същото.
Има и други обещаващи движения от MAVin Californianito, образователният дух на AHIVOY в Орегон. Но това остава труден път към издигане за фигурите на винарската индустрия Latinx. Което прави празнуването на видни фигури на винарската изба Latinx още по-важно. Тези етикети - или чрез собственост или винопроизводство, или някаква комбинация от двете - са се противопоставили на шансовете и са помогнали за преструктурирането на еднопосочната система, давайки надежда на следващото поколение и за разнообразието като цяло. И вината също не са лоши.
Ето някои от най-добрите изби, управлявани от Latinx, в Америка.
AlumbrCellars
Alumbris относително нов етикет на Орегон, иницииран от ElenRodriguez. Баща й Лео е родом от Мексико и е засадил някои от сайтовете на долината Уиламет, от които тя е днес. Elentook се занимава с управление на лозя през 2014 г. с дългосрочната цел да произвежда собствено имение. Сега тя е отговорна за фантастичния и процъфтяващ етикет, като прави звездния Пино Ноар и планира да изработи малко ризлинг.
Изби Валкан
Издигащият се страничен етикет на винопроизводителя Silvan Ridge JP Valot, Valcan е специализиран в малки партиди вина от обекти, обитаващи целия Орегон. Валот е богат лозаро-винарски производител от Мендоса, Аржентина. Докато повече от удобно да създава пластово пино ноар, Valot е отговорен за някои страхотни вина, отглеждани отвъд долината Willamette, като Petit Syrah, Chardonnay и дори Cabernet Sauvignon.
Винарска изба Mi Sueño
Тази афера в Северна Калифорния стартира за първи път през 1997 г. Това е кулминацията на много години в регионите Напанд Соном, като собственикът и роденият в Мексико Роландо Херер първо забива пръсти в сцената в началото на 80-те години. Днес той и съпругата му Лорена ръководят винарната, която дърпа от шепа аплодирани лозя NapValley. Както може да се очаква, Каберне е на снимката, но Ми Суеньо също стои зад някои вкусни Темпранило и Сира.
Семейна винарна Мадригал
Семейната винарна на Calistoga's Madrigal е, както се смята, истинска семейна работа. В момента третото поколение управлява шоуто, краен резултат от семейството Мадригал, емигрирало от Мексико през 30-те години. Настоящата избирателна активност е скромна, но впечатляваща - около 6000 случая на вино годишно, включително Gewurztraminer, Zinfandel, Sauvignon Blanc и др.
AbejCellars
Обаждайки се селски WallWallhome, AbejCellars е разположен на буколични терени на няколко мили извън виненоцентричния град Източен Вашингтон. Името на етикета е испански за пчела като ода на забележителното същество и околната среда като цяло. Виното е дело на екипа на съпруга и съпругата Дан Вампфлер и Ейми Алварес-Вампфлер. Последната е родена в Яким, докато родителите й са обработвали реколтата от ягоди. Тя продължи да се превръща в една от най-вълнуващите млади лозари в щата, по-рано зад някои наградени вина в ColumbiCrest.
CasCarmen
Разположен на източното крайбрежие по винената пътека Чесапийк в Мериленд, CasCarmen е иницииран от двама еквадорски братя в Енрике и Фелипе Паларес. Операцията разполага с лозе, както и с уютна дегустационна зала и бодегин в центъра на Честъртаун. Свързаният етикет за вино предлага еклектична партида от ловко произведени вина, от Albariño до Cab Franc.
CejVineyards
семеен Napoutfit, CejVineyards се управлява от едноименното семейство, кацнало в Калифорния през 1967 г. Гордият мексиканско-американски етикет се фокусира върху бургундските сортове, заедно с по-големи червени смеси и дори някои десертни вина. Джейпулс от около пет лозови обекта в региона Карнерос.
Препоръчано:
Вашето ръководство за най-популярните сирена в Америка
В наши дни може да се твърди, че най-американската храна може да е просто сирене - основна храна, без която американската кухня не може да живее без
16 най-готините призрачни градове в Америка
През 1800 г. градове в Съединените щати изглежда са се появили през нощта с откриването на злато. Много от тях са призрачните градове, които познаваме сега
8 от най-отдалечените места в Латинска Америка
Можете да се справите по-добре от Мачу Пикчу. Когато пътуването се рестартира, открийте тези изключително скрити скъпоценни камъни
6-те най-добри месарници в Америка
Ако искате да купите най-доброто месо на живо, тогава разгледайте шестте най-добри месарски магазина в Америка
8-те най-добри тайни ски курорта в Северна Америка
Десетки курорти предлагат сходни (смея ли да кажа по-добре?) Терени и качество на снега, без тълпите и огромните разходи, свързани с известните ски курорти. Това са скритите скъпоценни камъни на ски в Северна Америка