Бъдете един от 58-те души в САЩ, които притежават шотландския Dalmore 40

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Скоч. Скоч Скоч Скоч. Човече, обичаме шотландско уиски. Обичаме го още повече, когато четиридесет години грижи и занаяти са вложени в бутилка от него, какъвто е случаят с новоиздаденото The Dalmore 40, едно малцово шотландско уиски от The Dalmore, което се намира на двадесет мили северно Инвърнес в района на Highland в Шотландия.

Не всеки обаче ще има късмета да се докопа до това красиво уиски. От произведените 750 бутилки само 58 са стигнали до бреговете на САЩ (това е 7,7 процента, за да запазите резултата от математиците).

Още ли си с мен? Все още в лов? Ако имате късмета да намерите бутилка The Dalmore 40, това ще ви върне страхотни 7500 долара, което, като се замислите, не е толкова лошо за уискито, което вероятно е по-старо от вас. Освен това, ако имате девет приятели, това са само 750 долара всеки.

Самата течност, която е 42% ABV, е приятна комбинация от кехлибарен и златист цвят, а на носа веднага ви срещат покрити със сладък оранжев мармалад, фурми и дори намеци за богато кафе. На небцето цари гладкост. Меласа, кленов сироп и мед играят по езика, преди да ви оставят с варена ябълка и малко цитрусови плодове като кърваво оранжево.

Преди бутилирането, The Dalmore 40 е узрял в бивши американски дъбови бъчви, преди да бъде прехвърлен в 30-годишния приклад на Gonzalez Byass Matsualem Oloroso Sherry. След това беше завършен в бъчви от бърбън с първо пълнене.

Dalmore 40 се предлага в ръчно издухан кристален графин Baccarat и е украсен с фирмената емблема на Royal Stag от дванадесет точки, която е създадена от притежателите на Royal Warrant Hamilton & Inches. Уискито е създадено в чест на петдесетата година от производството на уиски на Master Distiller Richard Paterson.

„През годината, в която размишлявам за времето си в уиски индустрията и наистина в The Dalmore, за мен беше голяма привилегия да пуснем два от най-великите ни изживявали се някога изрази - първо шампанското завърши на 50 години, а сега тези изключителни 40,“Патерсън заяви в изявление.

50-годишното уиски, което Патерсън споменава, е, че е започнало петдесетгодишното му 50-годишно сингълче, което е довършено в бъчви с шампанско Domaine Henri Giraud.

Шансовете са, че докато прочетете това, за някои от тези бутилки вече може да се говори, така че е важно да излезете там на лов и да запомните, ако все пак намерите бутилка, моля, споделете с нас.