11 най-привлекателни коктейлни рецепти от бананов ликьор, които да опитате

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Лятото е тук, а това означава, че тропическите напитки отново са крал, дори ако не ни е позволено да ги пием край басейна с най-добрите си приятели. Работата също е, че напоследък вероятно сте прекарали доста време в организиране и реорганизиране на рафта си с алкохол и при това вероятно сте попаднали на няколко бутилки алкохол, за които или сте забравили, или не сте знаели, че сте имали първо благодаря до сумата, която сте изпили на парти преди две години. Ако една от тези бутилки е бананлик (или ако бананлик е в често въртене и търсите нови идеи), прочетете!

Докато ликьорите може да не се въртят толкова често в домашния ви бар, те трябва да бъдат. Те не само добавят интересни вкусове към коктейлите (като Nocino, ликьор на основата на орех), но и сладостта, която ще намерите, помага да се балансират коктейлите едновременно. Вземете например бананлик. Съдържащи се в една бутилка, получавате тропически нотки, една от най-отличителните миризми на планетата и възхитителен сладък ритник.

Още рецепти за коктейли

• Коктейли от 1920 г., които да опитате през 2020 г.
• Най-добрите кокосови коктейли
• Най-добрите коктейли Тики

По-долу ще намерите коктейли от бананик от някои от най-добрите бармани по света. Едно нещо, което ще забележите е, че малкото върви далеч. Какво означава това за теб? Това означава, че трябва да се запасите с останалите съставки и да опитате няколко от напитките по-долу!

Банан

(Създадено от Томас Уо, The Pool Lounge, Ню Йорк)

• 3 унции бананмикс *
• .75 унции сок от лайм
• .5 унция джинджифилов сироп
• Angosturbitters
• Гарнитура от бананто

* Bananmix

• 1 унция репосадо текила
• 1 унция Amontillado Sherry
• 1 унция Giffard Banane du Brésil

Метод: Кратък шейк с три кубчета Kold Draft. Прецедете в чашата на Колинс с камъче лед. Най-отгоре с Angosturbitters. Гарнирайте с бебешки банан.

Bowie Intro

(Създадено от Chaim Dauermann, The Up & Up, Ню Йорк)

• 1,25 унции Suntory Toki
• .5 унции Giffard Banane du Brésil
• .25 унции Krogstad Aquavit
• .75 унции лимонов сок
• .5 унции демерсироп (2: 1)
• 2 луксозни череши

Метод: Смесете коктейлните череши в дъното на коктейлната форма. Добавете мокри съставки. Разклатете с две кубчета лед. Двойно прецедете в охладено стъкло на Колинс. Напълнете с камъче лед (или натрошен лед). Гарнирайте с черешово или лимоново бичешко око.

Пътуващият банан

(Създадено от Сам Тредуей, Back Bar, Бостън)

• .75 унции Giffard Banane du Brésil
• .75 унции Bacardi 8-годишен ром
• .75 унции Laphroaig 10 Година. Скоч
• .5 унции Lustau Amontillado Sherry
• .25 унции Giffard Orgeat сироп
• 2 чертички Angosturbitters

Метод: Изградете всички съставки върху едно голямо парче лед в стъклено стъкло. За кратко разбъркайте и след това украсете с варовик.

Коктейл от банани Фостър

(Създадено от Джони Сует, JIMMY в Джеймс, Ню Йорк)

• 2 унции отлежал ром
• 1 унция бананлик
• .5 унция сок от лайм
• 1 ч. Л. Кафява захар
• 2 дебели бананчета

Метод: Забъркайте банановите късчета с кафявата захар. Добавете останалите съставки и разклатете с лед, докато изстинат. Прецедете в скални стъкла с лед. Гарнирайте с дебел банан, който е поръсен със захар и карамелизиран с факел.

CachaçMe, ако можете

(Създадено в Арбела, Чикаго)

• 1 унция отпусната барел Espirito Cachaca
• .75 Noilly Pratt Ambre
• .5 унции Giffard Banane du Brésil
• .25 унции Amaro Sybilla
• .25 унция Горчива истина falernum
• .25 унции Gran Classico

Метод: Разбъркайте с голям куб в стъкло за смесване. Прецедете в купе.

BananSnowman

• 1 част SvedkVodka
• .5 част бананлик
• .25 част черен кадифен препечен карамел
• 1 част тежък крем
• Смесени банани

Метод: Комбинирайте всички съставки в шейкър за коктейли върху лед, разклатете и прецедете в чаша за мартини. Гарнирайте с настъргано индийско орехче и шишче от бананчета и осолени парченца карамел.

Бинго на задната седалка

(Създадено от Blake Pope, Hello Sailor, Cornelius, North Carolina)

• 2 унции сребро Bacardi
• 1,5 унции 99 банани
• .75 унция Zucca
• 1 унция orgeat
• .75 унции демерсироп
• 3 унции кокосов крем
• 1,5 унция сок от лайм

Гарнитури:

• 2 бенди сламки (или една, без преценка)
• Канела „изпъстрена“
• Полубанандолфин (с карамфил и череша)

Метод: Вградете съставките в шейкър калай. Добавете 12 унция лъжичка камъче лед. Бързо разклащане в калай. „Мръсно“сваляне в чаша Tiki с общ размер. Отгоре покрийте с камъчета лед. Нанесете всички гарнитури.

ShangalBanana

(Създадено от Leanne Favre, Clover Club and Leyenda, Бруклин)

• 1 унция Agave de Cortés Joven Mezcal
• 1 унция Lustau Fino Sherry
• .75 унции Giffard Banane du Brésil
• .75 унции пресен лимонов сок
• .5 oz сироп Giffard gomme
• 4 шушулки кардамон
• 3 щипки чили де арбол на прах

Метод: В шейкър внимателно разбъркайте кардамона и чили на прах със сироп gomme. Добавете други съставки и лед. Разклатете добре и прецедете на фино стъкло. Напълнете с натрошен лед и украсете с банан.

BananSuit

(Създадено от Шон Джонсън, Амор и Амарго, Ню Йорк)

• 1 унция Sipsmith Dry Gin
• 1 унция Salers Aperitif
• .5 унции сух вермут
• .5 унции Giffard Banane du Brésil
• .25 унции Giffard Vanille du Madagascar
• 3 чертички Angosturbitters

Метод: Изградете всички съставки върху едно голямо парче лед в скално стъкло. Разбъркайте накратко, след което украсете с ментов букет

Bananas Foster Adult Milkshake

(Създадено в Пече, Остин)

• 1 унция бананлик
• .5 унции Zayrum
• 2 лъжички ванилия крем

Метод: Комбинирайте съставките в блендер и смесете. Изсипете в чаша и украсете с канела.