2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38
Ражта е цялата ярост, няма съмнение за това. Тъй като ръжните уискита печелят най-добрите награди през последните няколко години, все повече компании изглежда излизат с ръжени уискита, за да навлязат на пазара. Всъщност не би трябвало да е изненада, тъй като Bourbon на Basil Hayden вече има висока смес от ръжена каша и пикантният характер, който идва от ръжта, е една от ключовите асоциации, които повечето хора имат, когато споменете Basil Hayden’s в разговор.
Уискито Basil Hayden’s Rye е четиригодишна ръж, която е преместена от стареещите си бъчви в нови овъглени четвърти бъчви и е оставена за още седем години. След това част от този продукт се смесва с директно ръжено уиски, за да се постигне това, което ще седи в бутилката преди вас.
Външен вид: Уискито на Basil Hayden’s Rye е със златисто-оранжев цвят.
Нос: Mellow е най-добрата дума за описване на това уиски, през и през. Има нотки на дърво по носа и те се допълват добре с печене на подправки и само малко сладка царевица.
Небцето: Първоначалната подправка, която може да очаквате в други прави уиски от ръж, е малко заглушена тук. Получавате намеци за подправката, но по-голямата част от небцето се състои от наситено кафяви захарни нотки, смесени със сушени плодове и малко подправки. През цялото време ще бъдете с натиск да намерите изгаряне - това е едно гладко ръжено уиски.
завършек: покритие със средна дължина, което привлича вкусите на опушен карамел до края, очевидно страничен продукт от поставянето в нови овъглени дъбови бъчви.
Финални мисли: Ако по някакъв начин не сте имали ръж през последните две или три години и не сте сигурни в по-пикантни уискита, тогава ръжта на Василий Хейдън е идеалното място за начало. Няма да го нарека въвеждаща ръж, защото се случва повече, отколкото може да намерите при други спиртни напитки, които могат да попаднат в подобна категория, но е добро място да прецените как небцето ви приема или ще се адаптира към по-пикантното уиски. Освен това е чудесно за коктейли, което винаги е бонус.
Уискито на Basil Hayden’s Rye Whisky е 40% ABV и се продава на дребно за $ 45. Можете също така да разгледате нашия преглед на уискито Vinn Rice Whiskey и Booker’s Bourbon.
Препоръчано:
Уиски срещу уиски: Наистина ли има разлика?
Уиски ли е или уиски? Има ли разлика? Стигаме до дъното на вековния дебат срещу уискито срещу уискито в тази кратка и подробна статия
Обявени победителите на Уиски на годината на Уиски на Джим Мъри
Джим Мъри обяви победителя си в Световното уиски на годината, а компанията Sazerac излезе на върха не само победителят, но и двамата подгласници
Готови ли сте за Arr & R? Базил Хейдън пусна карибски резерват ръж
Смес от ръж от Кентъки, канадска ръж и ром с черна лента подчертава най-новото издание на Basil Hayden с ограничено издание, Карибски резерват Rye
„Бърбън“на Базил Хейдън си сътрудничи с производителя на сирене в Юта
Basil Hayden's Bourbon, част от колекцията на Jim Beam Small Batch, направи тази стъпка по-нататък, като си сътрудничи с ново сирене с производителя на сирене в Юта Beehive Cheese
Насладете се на уиски от световна класа в уиски бара New Kavalan
Само след десетилетие Тайванската дестилерия Kavalan изскочи в светлината на прожекторите като един от най-добрите нови производители на уиски в света. Сега дестилаторът с един малц дава на феновете още една причина да посетят Източна Азия: Специално изграден бар с цялата гама Kavalan „на крак“със сила на бъчвите
