Рецензия: Балер с един цев бърбън

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Дегустацията им рамо до рамо е озаряваща и наистина помага за изграждането на небцето (както и ви дава извинение да опитате няколко бурбона едновременно).

Като се има предвид това, този преглед е с единичен израз на един барел - в този случай Russell’s Reserve, от Джими и Еди Ръсел от славата на Дивата Турция, така че прегледът ще отрази това. Ако трябваше да вземете друга бутилка RR Single Barrel, шансовете са, че профилът ще бъде малко по-различен, освен ако не сте успели да проследите бутилката от точно същата цев като нас.

Изразът на Russell’s Reserve Single Barrel, като цяло, е прави уиски от бърбън (което означава, че е отлежало най-малко две години), отлежало в бъчви No4 Alligator Char. Всяка използвана цев се избира ръчно от главните дестилатори. Ако сте запознати с други изрази на Дива Турция, като например Редки породи, ще намерите някои неща, които са познати, но профил, който също е много независим от това.

Нос: Зърното и ванилията са двете най-доминиращи нотки, последвани от карамел, малко дървесност и малко подправки, включително канела. В зависимост от това колко дълбоко сте решили да вдишвате, вероятно ще получите и малко алкохол там.

Небцето: Въпреки че Single Barrel е 110-устойчив, не получавате твърде много от алкохолния удар на езика (по-очевидно е отпред на носа). Карамелът като твърдите бонбони, които вероятно ще намерите в къщата на всеки баба и дядо, винаги се смесва с ириски, портокал и някои подправки. Самият бърбън е гладък и кремообразен, като се утаява по небцето като най-добрия вид одеяло, което си представяме. Дъбовите вкусове започват около средата и отвеждат небцето до финала.

завършек: приятен, дълъг завършек. Сладката царевица, ириска и дървесни вкусове следват до самия край.

Финални мисли: Трудно е да сбъркате с нещо, което излиза от Дивата Турция и един барел Бурбон на резерва на Ръсел не е по-различен. Пълна с вкус, харесва ми как това успява да предизвика някои от другите издания на Wild Turkey, докато все още е негово нещо. В допълнение, донякъде преработените етикети са естетическо подобрение от предишните етикети (включително, но не само изтриването на фразата „малка партида“, което е излишно, когато смятате, че бърбънът се произвежда от единична цев, по същество възможно най-малък размер на партидата). страхотен бърбън за ценовата му точка и определено такъв, който да опитате повече от веднъж.

Russell’s Reserve Single Barrel Bourbon се продава на дребно за $ 58.