Науката за пиенето на големи височини

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

През цялото време чуваме за приспособяване към височина, независимо дали е от приятел, който се е преместил в планината, или спортен франчайз с определено предимство на домашния корт. Баскетболистите например са склонни да споменават допълнителната трудност при играта в Pepsi Center, домът на Denver Nuggets на Mile High City.

Но какво да пием на толкова големи височини? Случва ли се нещо по-високо, за да се засили въздействието на алкохола?

Честно казано, няма много добри изследвания по темата. Още през 30-те години, прясно след забраната Америка отново ожадня и поне малко хора задаваха въпроса. Психологът на ColumbiUniversity на име R. A. MacFarland го погледна, като заключи приблизително, че на височина 10 000 фута над селевела или по-висока, две до три напитки е по-скоро като питие от четири до пет за хора с ниска надморска височина.

Но други проучвания показват, че тялото се справя с алкохола по същия начин, независимо колко високо е човекът. Изследователи в алпийска Европа проучиха как бирата се обработва от човешкото тяло в селевел спрямо високо в планината на около 10 000 фута. Резултатите? Без разлика, поне по отношение на съдържанието на алкохол в кръвта.

Това е тема на някои дискусии в авиационния свят. Всъщност е лесно да си представим, че пилотите се наслаждават на Mai Tai преди излитане по време на партито в самолета през 60-те и 70-те години. Знаете ли, златният ероф, летящ, когато Pan-Am водеше шоуто, хората се обличаха до деветките (и дори не биха си помислили да посегнат към спортните си панталони с марка Juicy) за полети и пушеха и пиеха прекомерно в кабината. Но проучванията и в това отношение обикновено посочват нулево въздействие върху частта от котата.

Физиологично всичко е свързано с кислорода. Алкохолът си пробива път през кръвта и променя способността на хемоглобина да абсорбира кислорода. В по-тънкия въздух на по-високите места, където има по-малко кислород, е по-лесно да почувствате нещо, подобно на пияница (леко замаяно, замаяно и т.н.). Ефектите на алкохола не се увеличават толкова много, че просто попивате в среда с по-малко от нещо, от което жизнено се нуждаете - кислород.

Което ще рече, че височинната болест съществува и е хвърлена несправедливо в алкохолния разговор. Това състояние е достатъчно често, за което се предполага, че засяга около 200 000 американци годишно. Наричана още остра планинска болест, това е физическото страдание, което някои изпитват, когато е по-високо, където нивата на кислород са по-ниски. Обикновено симптомите включват главоболие, гадене и задух. Звучи най-вече като махмурлук?

В по-тънкия въздух на по-високите места, където има по-малко кислород, е по-лесно да почувствате нещо подобно на пияница.

Съществуват и по-прости, често пренебрегвани фактори. Ако пиете на височина, вероятно се занимавате с празнично пиене и прекалявате, за да започнете. Може да хвърляте малко в джакузито на шалето, сценарий, за който е известно, че засилва ефекта от дехидратацията. В този смисъл, малко прилича на сулфити, тъй като се разбира погрешно и често се издухва непропорционално. И така, на почиващия в международния полет, който твърди, че се чувства по-бурен от обикновено - това е така, защото удряте безплатен алкохол по развълнуван начин преди ваканция.

По-интересната свързана история тук е толерантността и аклиматизацията. Хората са доста добри адаптери и го показват по всякакви начини. Този първи февруарски коктейл вероятно е ударил малко по-силно след Сухия януари, тъй като тялото ви не се е справяло с алкохол от известно време. Може да засмуквате вятър за първата седмица на джогинг в и около Гранд Каньон, където височините често достигат 8000 фута.

Така че, докато пиете по-често със сигурност по-добре ще ви подготви да останете относително в здрав разум по време на предстоящия ден на Свети Пади (ако това е вашето нещо), пиенето на планински връх няма да помогне на каузата ви. И ако страдате от височинна болест, такъв режим определено ще даде обратен ефект.

По същия начин, ако искате да изпитате нова сцена с вино в, да речем, Боливия, може да се подреди някакво обучение преди пътуването. Смята се, че лозята в южноамериканската държава без излаз на море са едни от най-високите на планетата, поставени доста над милята. няколко хълмисти похода предварително може да позволят на тялото ви да се адаптира по-добре физиологично при пристигане.

Макар да е вълнуващо да мислим, че ще спестите малко тесто, пиещо на височина, има много малко, за да подкрепите това твърдение. Но не позволявайте това да съсипе следващото ви заснежено парти или готвене във висока пустиня. Просто знайте, че добрият „надежден алкохол“се представя почти по същия начин на борда на котата.