Диви корени Marionberry Водка Преглед: Ароматизиран до съвършенство

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Някои от вас може да се скарат само при думите „Влива се водка“, но аз ви моля, господа, да продължите да четете. Както бях и аз, ще бъдете приятно изненадани да научите за продукт, който ще ви помогне да завършите летните си рафтове за коктейли.

Базиран в Портланд, Орегон, целта на Wild Roots е да създаде ароматизирани водки, които противоречат на типичната ароматизирана водка. Тоест те използват естествени съставки, за да си направят алкохола (над килограм реални плодове на партида). Те започват с царевична основа, която според уебсайта си дестилират пет пъти, преди да влеят плодовете в духа им.

Свързани ръководства

• Най-добрата водка с най-висок рафт
• Най-добре ароматизирана водка
• Най-добри смесители на водка

Въпросният плод тук, marionberry, е вид къпина (и в момента най-популярният вид), който е разработен от екип от студенти от държавния университет в Орегон. (За градинарските маниаци там мариновата боровинка е смесица от сортовете къпина „Chehalem“и „Olallie“.)

Бележки за дегустация

Външен вид: дълбоко кралско лилаво, което лесно може да се обърка с Пино Ноар или друго подобно червено вино, ако се преценява само по външния вид.

Нос: Виждайки, че съдим с очите си преди каквото и да било, и знаейки, че това е ароматизирана водка, може би очаквате най-лошото захариново пътуване, което никога няма да ви пожелае захар, но носът на тази водка ви насочва към нещо друго. Носът има сладост, но под формата на сладко от къпини, което седи на леки нотки на неутрален зърнен спирт, които ви напомнят, че наистина сте на път да пиете водка.

Небцето: малко изненада, като се има предвид носа. Докато естествената сладост от мариновите боровинки е налице, това не е сладко от ликьор (въпреки, отново, визуална пристрастност). Този факт сам по себе си е голяма изненада. Вкусът е богат, със земни къпинови нотки, идващи през силни. Сладостта отстъпва до тръпчивост, сякаш дегустация на пресни плодове, откъснати от храста.

завършек: сравнително кратко, тръпчиво покритие с най-малката нотка на изгаряне, нещо като последната хапка топла къпинова пита.

Финални мисли: Първата глътка от това ме убеди, че това ще бъде любимото ми лятно допълнение към пенливо вино за шприцове. Налице е достатъчно плодов вкус, който да проникне през ледено студената мехурчеста. Не бих пил това направо, но това прави възхитителна съставка за летни коктейли (или за ритане на вашия сироп за палачинки нагоре или три приема на този IHOP).

Wild Roots Marionberry Infused Vodkis 35% ABV и ще бъде закупен за $ 42,45 тук.