Опитахме Caulipower Pizza и това е, което наистина мислим

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Въпреки че е началото на пълнителния сезон, ние потънахме със зъбите си в „здравословната“пица от карфиол, която прониква в „zuniverse“(точно до торбата с пицин).

Наръчникът беше любопитен дали пица от карфиол, обикновено с по-ниско съдържание на калории, захар, натрий и мазнини от традиционната пица, наистина ще има по-добър вкус от картона и ще ни накара да се чувстваме по-здрави.

Приготвен у дома, процесът включва комбиниране на задушени цветни цветни цветя с риган, сол, чесън на прах, яйца и пармезан (ако се чувствате раздразнително) в кухненски робот, за да образуват изкуствена кора. Тази зеленчукова алтернатива на тестото се превърна в любима сред палеоконвертиращите, веганите (минус яйцата) и без глутен. Въпреки това, ръчното приготвяне на карфиол пицар звучи като болка.

Никога не сме опитвали карфиол с пица от две причини: 1) вероятно никога няма да притежаваме кухненски робот, тъй като те са скъпи и 2) карфиол с пица от карфиол звучи твърде здравословно, за да има добър вкус. Искам да кажа, размяна на топло, ценно тесто за зеленчук - как може да е вкусно?

След като чухме за замразената карфиолова пицария Caulipower, която не изисква никаква работна ръка в кухнята освен предварително загряване на фурната, решихме, че си заслужава да опитаме. Проектирана от майка, която отчаяно искаше да пресъздаде вкусни комфортни храни по безглутенови начини за своите момчета с целиакия, Caulipower сега превръща 90-минутния процес на приготвяне на коричка в 15-минутна прясно изпечена лична баница. (Също така е чудесна алтернатива за тези с диабет!)

Опитахме и шестте замразени пици на Caulipower и обикновената кора на компанията. Ето нашите честни отзиви:

Зеленчук

малко червени, жълти и зелени чушки, но едва забележими. Струва си да хвърлите отгоре екстри броколи, гъби и лук от хладилника си, за да наречете тази вегетарианска пица наистина. След това коричката от карфиол е пълна с антиоксиданти като витамин С и манган - дори има фитонутриенти, витамин К и Омега-3. Почти невероятно е, че кората не е глутеново тесто, тъй като не се чувства мека, както някои домашни "теста" от карфиол могат.

Заключение: Не се почувствахме като парче, след като изядохме почти целия пай, но нямаше достатъчно зеленчукови топинги, така че не успяваме за нас на зеленчуковия фронт.

Пеперони

Същият проблем като при вегетарианската пица - няма достатъчно пеперони. Въпреки това, за човек, който се опитва да загуби някаква мъчителност и все още да се наслаждава на пушения и пикантен вкус на необработени италиански меса, той върши работата адски добре. Изцяло естественият пеперони не съдържа нитрати и консерванти, а силната смес от сирене бял чедър от моцареланд добавя вкус с достатъчно достатъчно флоп, който не се чувства тежък в червата. Отново, кората е невероятна и лесно би преминала като пица с тънко тесто.

Заключение: Бих препоръчал за филмова вечер в петък или тайно здравословна мамяща храна.

Маргарита

Имайки предвид, че това е замразена пица, която се готви за 15 минути, вкусовете на екстравиргиновия зехтин, чесън, моцарела и нарязани на кубчета домати получават плюс от нас. Разбира се, това не е най-вкусната пица, която сме имали, но е солидна. Ще бъдете шокирани от това колко лесно е да погълнете тези филийки, което можете да направите без вина, тъй като цялата баница е само 660 калории и 30 грама мазнини. Американската диетична асоциация изчислява средните калории в един парче традиционни Margheritpizzis между 200-300.

Заключение: Придържайки се към традицията на тънките корички на Маргарита, този и пеперони бяха нашите любими по отношение на вкуса и близостта до истинската пица. Определяйки мъдро, поканете дата във вашия апартамент и изпечете Caulipower Margherita. Сервирайте на изискана дъска за рязане. И двамата ще се наситите, без да се чувствате затънали. Спестете калориите за сложен коктейл или топка сладолед.

Три сирена

Бяхме ужасени, като се насочихме към „Три сирена“, тъй като кората на карфиола не става толкова твърда, колкото традиционната пица. Въпреки това, комбинацията от моцарела, бял чедър и пармезан не претегля пицора и създава твърд слой негодно за консумация сирене след охлаждането на пица.

Заключение: Хей, родители. Следващият път, когато детето ви иска пица за трети път през същата седмица, дайте му това и не казвайте, че е направено от зеленчуци. Хей, възрастно дете, живеещо далеч от родителите ти. Направете същото за себе си.

Обикновена кора

Вече бяхме продадени на Cailipower, преди да направим собствени пайове с кората. Тогава разбрахме колко е забавно (и бързо) да си направиш пица, когато се погрижиш за кората. Развийте кората, сложете лъжица марината в центъра, поръсете парченца сирене, добавете зеленчуци, варени меса, ананас, маслини и др. И сложете във фурната.

Заключение: Вие и вашият SO имате две персонализирани пици и качествено прекарано време в кухнята, без да се разочаровате от бъркотията на ястията. Чувствате се сити, но не пълнени, приготвяйки се за лягане.

Палео кора

Опитайте да намерите палео пица в хранителния магазин. Това е страшно невъзможно. Да отидеш в Палео не трябва да означава да кажеш пица sayonarto. Тази кора улеснява бързото приготвяне на собствения ви пай и избягването на зърнени храни и млечни продукти. Вкусът е толкова близък, колкото ще стигнете до кора на хляб със същата надута текстура на пица.

Заключение: Храненето с пица Палео диета е животоспасяващо.

Окончателно мнение: Никога не сме мислили, че ще кажем това, но замразеният карфиол пицар има страхотен вкус и ще замести по-голямата част от мързеливите ни замразени ястия в дните, в които не искаме да готвим.