Преглед на Pink Gin: Да, това е нещо

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Макар че може би никога не сте чували за розов джин преди - и ще бъда честен, и аз не бях - корените му се връщат назад от века. Първоначално розовият джин е коктейл от Англия, който датира от средата на 19^ти Век. Създаден с джин от Plymouth и Angosturbitters, историята разказва, че розовият джин е създаден от Кралския флот като начин да направи горчивицата по-вкусна, тъй като горчивицата обикновено се използва за лечение на морска болест.

Горчивата истина възкреси напитката с едно от последните им издания Pink Gin.

Нос: Носът е леко лечебен, с женско биле и плодово-лимонови нотки се открояват повече от всичко останало. Тези аромати избледняват в сладък, цветен въздух.

Небцето: Този джин е мек на небцето и има малко по-плътно усещане в устата от повечето други джинове. Вкусът на хвойната е налице, но той е засенчен до голяма степен от женско биле и копър. Това може да изглежда странно за джин, но трябва да помните, че това е джин, базиран на коктейл, в който вторичният компонент е горчиво.

завършек: Кратко, сладко покритие. Някои билкови нотки са там, смесвайки се само с намек за сладка топлина.

Финални мисли: Отначало се двоумех, преди да отворя този дух, защото не бях виждал историята зад него. Без да знаем, че първоначално розовият джин е коктейл, той лесно може да бъде замислен като друг трик, предназначен да продава продукт. Като се има предвид това, това е джин на любителя на джина, не само за фините нотки на хвойна и приятното усещане за уста, но и за привързаността му към историческия момент на джин.

Също така не мога да преодолея това описание на джина, намерено на сайта на Горчивата истина: „Този микс не е просто обикновен джин с фалшив тен; това е сложен метросексуален в джъмпер за сьомга."

Bitter Truth Pink Gin е 40% ABV и се продава на дребно за $ 39,99.

Търсите повече информация за джин? Събрахме списък с някои от най-добрите евтини джинове и най-скъпите. Ако се надявате да приготвите коктейл, ние също събрахме най-добрите миксери и какво трябва да получите за джин и тоник.