Скитащият се алкохолен чай от Whistler сервира светски напитки с обрат

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Популярността на нетрадиционните алкохолни напитки продължава да расте, тъй като новата линия алкохолни напитки, приготвени от техас, сега коремва до бара.

Boston Beer Co. е предлагала Twisted Teon на пазара от известно време и има няколко други твърди ледени чая, които можете да намерите, за да украсите рафтовете на магазините, но всички те получават нов конкурент в Wandering Whistler Alcohol Brewed Tea, който е подкрепен от инвестиционната група на AB InBev, ZX Ventures.

„Основният диференциатор е да надхвърлим ледената основа и да изградим марката, като вземаме сигнали от горещи чайове“, каза основателят на марката Джаки Атлас, който знае, че „възпитава хората по същия начин както любимата ви бутилка вино“.

Пътуванията на Atlas и постоянната жажда за скитания вдъхновиха идеята за създаване на алкохолно приготвената теконцепция, която е направена с истинските съставки.

„Пия докрай“, каза Атлас, отбелязвайки, че никога не е пила кафе. „Видях какво се случва с чаеното кръстосване на пространството за напитки и има много неща, които се случват с коктейли и в пространството на радлера, което беше супер интересно.“

Атлас работеше усилено в голямото пространство за иновации на бира, особено около продуктите близо до бирата, когато това се появи от чая, нейната любов в безалкохолните напитки. Atlas прекара последните осем месеца в разработването на продуктите Wandering Whistler.

голямото парче от пъзела дава на пиещите първокласна, нискоалкохолна занаятчийска алтернатива (и двата вкуса на марката са 4,5% обемни алкохол) на малца и хмела на занаятчийските бири, каза Атлас. Основата на продуктите е ферментирала тръстикова захар и, разбира се, чай.

Скитащият Уислър стартира във вторник, 7 май, с два вкуса: Earl Grey с Elderflower и Green TeJasmine. И двамата са вкусове, дори нетеентузиасти вероятно са чували поне мимоходом.

Earl Grey with Elderflower е вдъхновен от Лондон тетиме и е направен с черен чай, бергамот, бъз и мед. Green TeJasmine е „освежаваща смес“и „вдъхновена от флоралните вкусове на Източна Азия“.

Етикетите на консервните кутии имат цветно кодирано име, разположено под чертеж, подобен на пощенска картичка, на мястото, което е вдъхновило вкуса, като един от тях е лондонският Tower Bridge.

Атлас каза, че има много повече вкусове в произведенията, но не иска да разкрива някакви специфични вкусове в развитието, но идеите са подобни на гледане на карта, пускане на щифтове и изграждане на напитки около местната текултура. (Като се има предвид това, уебсайтът на скитащия Уислър - кажете, че три пъти по-бързо - показва изображение на аромат на Чай с онова, което изглежда стилизирано Тадж Махал отпред.)

„Много съм умишлен откъде идват тези чайове“, каза Атлас, „като колекция от пощенски картички.“