Разбира се, за специални тържества си струва да похарчите стотици долари за бутилка (или щайга) шампанско, но има и страхотни бутилки шампанско, които струват по-малко от 100 долара. Докато Champagnes са предназначени за тържества като раждания, годишнини, ангажименти, промоции и т.н., този класически френски искряч се консумира най-вече през Нова година. Ако искате да дадете шампанско на достъпна цена, опитайте тази Нова година, ние можем да ви помогнем да се ориентирате в света на виното с нашето ръководство за най-популярните вина, които можете да купите през 2021 г., и винена терминология. Ако можете да пренебрегнете цената, изберете 1959 Dom Perignon, но за тези, които искат да спестят пари от бутилки шампанско през 2021 г., намерихме най-добрите селекции на достъпни цени. Ето най-добрите шампански за закупуване под $ 100.
Piper-Heidsieck Cuvee Brut
Шампанците не само са забавни за пиене, за да отпразнуват първия ден на 2021 г., но и са забавни за отваряне - особено когато най-накрая се насладите на примамливия вкус на фина бутилка шампанско. Увит в жив златен блясък, за да ви завладее, Cuvee Brut на Piper-Heidsieck е смесица от Пино Ноар, Мение и Шардоне с фини следи от цитрусови плодове, за да Ви донесе бутилка плодово, добре изработено шампанско. Тази смес създава изискан баланс, който със сигурност ще задоволи небцето ви, изкушавайки ви да консумирате повече от тази класическа напитка. Всъщност, съблазнителна бутилка шампанско за любителите на алкохола и ентусиастите, които търсят бюджетна възможност да сдвоят гурме ястията си.
$ 48 на Wine.com
Laurent Perrier LCuvee Brut
Laurent-Perrier, която е основана във Франция през 1812 г., е известна с предефинирането и воденето на иновации в производството на шампанско. Нищо чудно защо Laurent-Perrier LCuvee Brut е голям хит за любителите и любителите на шампанското. Твърдейки, че произхожда от чист гроздов сок, Laurent-Perrier LCuvee Brut предлага гарантирана уникална свежест, тъй като е преминал през процеса на отлежаване в избите на Laurent-Perrier - въплъщение на „фино вино“. Съчетаващ елегантност и вкус, LCuvee Brut е пропит със свежи цитрусови и бели цветя, което го прави идеален за птици и риби. Можете също да вземете това шампанско преди следващото си хранене, за да стимулирате апетита си (накратко, аперитив). Но ако искате да видите вкусни розови мехурчета в реколта бутилка, ето още една опция.
$ 45 на Wine.com
Chandon Blanc de Pinot Noir
В продължение на 45 години Chandon прекарва в усъвършенстване на техния стил Blanc de Pinot Noir, за да ви предложи свое собствено шампанско Blanc de Noirs, комбинирайки Pinot Noir и Meunier за уникално и ароматно питейно изживяване. Не само това, шампанското Chandon Blanc de Noirs предлага гъвкавост, така че можете да го допълвате с пиле от чимичури на скара, енчилада (бъдете сигурни, че са пикантни) и дори суши. Дайте на Chandon’s Blanc de Noirs опитайте, ако искате благоприятно за храната, плодово шампанско, което ще съживи ума и душата ви.
$ 24 за Chandon
Премиера на Roederer Brut
Искате шампанско, което идва от реномирана марка? Изберете Roederer. Споменатата марка е един от най-уважаваните производители в играта с мехурчета, да не говорим за новаторска и екологична. Тепърва ще вкусим искрящо от облеклото, което най-малкото не е съвсем добро. Този се среща както като младежки, така и като зрели, ярки и уравновесени. Интересното е, че бутилката на Brut Premiere е лека и може да блокира светлината.
$ 50 на Wine.com
Delamotte Brut Rosé
Екзотични и ексцентрични, тези две думи отлично описват Delamotte Brut Rosé, като се има предвид, че е произведен по традиционния метод на кървене, който рядко се използва при изработката на шампанско. Най-вече Пино Ноар (80%) с малко Шардоне (20%), това вино е хубаво и кръгло. Той показва много от вкусовете на Пино, като череша и ягода. В това добре приготвено вино има кремообразност, заедно с киселинност, която ви държи на крака. Това е чудесен аперитив и може да се сервира с вкусни десерти, особено тези, които съдържат червени плодове, и апетитни ястия от птици, както предлага Wine.com. Освен това Delamotte Brut Rosé е идеален за пиячи, които искат да опитат нещо ново за промяна. Или тези, които искат да изпитат какво е чувството да пиеш шампанско, което се прави по традиционния метод на кървене.
$ 80 на Wine.com
Billecart Salmon Brut Rosé
Почти хурма на цвят, това шампанско е лесно за очите. Той също така има морска дълбочина и аромати на горски плодове в продължение на дни. Сместа включва повече Pinot Meunier от това, което е типично, позволявайки на третото колело на прочутото трио (двете звезди обикновено са Pinor Noir и Chardonnay) да блести някои.
$ 80 на Wine.com
ROCO RMS 2015 Brut *
ROCO е дело на легендата за пенливи вина в Орегон Ролин Солес, който прекара много години в Argyle преди да пусне този етикет. Изработването на това висококачествено шампанско отнема много работа, тъй като преминава през втора ферментация, за да помогне за образуването на мехурчетата, които виждате вътре в бутилката. Този брют показва прекрасни плодове и киселини, но също така позволява на маята да се появи напред, отличителен белег на фините искрящи гази. Ако имате сладки зъби, препоръчваме ви да пиете RMS 2015 Brut поради неговия винен разтвор на захар и мая (известен също като ликьор за тираж). Можете, разбира се, да го поднесете с малко пуканки с трюфели, според предложението на винарната.
$ 65 за винарна Roco
JK Carriere 2011 Blanc de Noir *
Учудени сме, че виното от долината Willamette все още съществува. Сега има няколко години под колана си, давайки ви вкус на това колко чудесно искряща може да бъде избата. Той има всички зимни цитрусови вкусове, заедно с някои по-сладки сладкиши и копринено усещане за уста. Направен е изцяло от Пино Ноар и ферментира с местни дрожди.
$ 75 за J. K. Кариере
Какво да търсите, когато купувате шампанско?
Преди да пазарувате, има няколко термина, които трябва да запомните. Шампанското се предлага в различни форми като червената плодова задвижвана роза и Blanc de Blancs, произведени от Шардоне. Други вариации включват Blanc de Noirs, направен с Pinot Noir, Pinot Meunier или комбинация от двете.
* Не шампанско, както е изработено в Америка, но качеството със сигурност е на ниво, така че изпийте.
