8-те най-добри кафе бири, които обръщат всички ключове

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Понякога дауннер се прави още по-добре с горна част. Ние не говорим за сърдечен, непрекъснат цяла нощ кръг на Red Bull Vodka или Four Loko's, който може да вдъхнови. По-скоро като приятна бира, вливаща се в кафе.

Двете сфери играят наистина добре заедно. Кафе със своите орехови, земни, цитрусови, печени елементи и бира с безкрайните си подреждания на зърно и хмел. Тъй като вкусовите спектри са толкова широки за всеки елемент, обаче, съвпадението на двата изисква малко умения.

Свързано четене:

• Най-добрите нискокалорийни бири
• Най-добрата евтина бира
• Най-добрите IPbeers

В старите времена на занаятите беше трудно да се намери много повече от портиера или стаута, който да получи лечение с печен боб. Днес кафето играе на наградени камеи в IPA и златни алеи и се показва в други стилове под формата на студена напитка, еспресо и др. Пивовари и пекари от цялата страна се обединяват, за да покажат как техните много специфични рецепти и видове боб могат да се комбинират, за да създадат нещо друго изцяло.

Ето няколко достойни места в хладилника ви:

Pfriem Golden Coffee Ale

Приготвена с кенийско кафе, изпечено от портландския екип CoavCoffee, тази бира е ярка, орехова и подплатена с приятелски плодови вкусове. Това не е дъното на гърнето, оцветяването на зъбите е вид добавяне на кафе. Вместо това бирата показва по-леката и елегантна страна на качественото кафе.

Cigar City Кубано еспресо

Този кафяв ейл от кафе Tampmarries с какаови зърна и лактоза. Това е кимване към кубинската култура, включващо зърна от кафето Buddy Brew. Това е като пораснал малцов шейк без много богатство.

Founder’s Breakfast Stout

отидете в занаятчийската общност за известно време, този императорски стаут е самостоятелен неделен брънч. Приготвен с два вида кафе, люспи от овес и набор от шоколад, той се връща към любимата ви детска зърнена култура, като същевременно осигурява ритник за възрастни (8,3% ABV), който може или не трябва, в зависимост от времето на деня.

Летяща риба Изход 15 Кафе IPA

Твърди се, че тази бира, от една от пивоварните OG New Jersey, е кръстена на магистралния изход Hoboken, където някога е била фабриката за кафе Maxwell House. Кафето със студено приготвяне се разиграва от хмела Cascade, Citra и Centennial за приятна комбинация от цитрусова кора и препечени вкусове, подобни на ириски.

Stone Brewing Xocoveza

Каменното пивоварство на Calfornia не е известно със срамежливите бири, които се държат за себе си. Xocovezis не е изключение, направено в сътрудничество с домашния пивовар Крис Банкер. Вдъхновен от мексиканския горещ шоколад, здравият хвърля примамливи купчини канела, ванилия, индийско орехче и нотки на кафе върху небцето ви.

Claremont Coffee Del

Произведено от колумбийско кафе Giraldo от южната част на Калифорния, Klatch Roasting, вземането на Claremont е приветливо пикантно. Опитайте го в чаша лале, за да поемете наистина ароматите, или го сдвоете с малко бисквити след вечеря

Икона на Свети Арнолд Синя

Част от поредицата с икони на пивоварната в Хюстън, синьото е шоколадово мляко, съдържащо мексикански шоколадови таблетки от arechef Hugo Ortega. Сладко е, но набрано благодарение на един-два контрапункта от горчивина, хвърлен от хмела и кафето. И при 5,6% ABV, този удар няма да ви остави на пода.

Rogue Cold Brew IPA

Не е непознат за смелите вкусове, Rogue използва 200 паунда студено приготвено кафе от Stumptown Coffee за партида от тази хмелна варя. На носа получавате много кафени нотки, както на небцето, но тези небцови нотки също се смесват с големи аромати на хмел благодарение на хмела Liberty, Rebel, Freedom и Simcoe.