Какво е хавайски лед за бръснене? Ето какво трябва да знаете

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Хавайският лед за бръснене е толкова освежаващ, колкото и потапянето в Тихия океан в лек следобед. В рая той е толкова разпространен, колкото добрата вълна и привлича вниманието, колкото и крайбрежният залез.

За разлика от снежните конуси, където сиропът толкова често се оттича на дъното, има баланс. Ледът за бръснене поема по-равномерно вкуса благодарение на изобилието от супер малки парченца лед. Консистенцията е фина и възглавница, като прясно паднал сняг. Това определено е нещо континентално, но вероятно най-подходящото.

Сервира се в обикновена чаша, но усетът идва чрез живи цветове, предлагани от добавените плодови концентрати. Между уроците по сърф, спирките с шнорхел или посещенията на малките градчета бихте искали да намерите по-задоволителна напитка.

Подобно на балонния чай, произходът за бръснене на лед може да бъде проследен до Тайван. Тъй като големи групи японци се преместиха на Хаваите, за да обработят плантациите, те донесоха със себе си ранни предавания на напитката (наречена какигори). Първоначално се радваше на кралски особи, преди да придобие по-високо качество след пътуване през Тихия океан. Днес наистина има някаква форма или друга част от нещата, където тропическият климат изисква утоляването на жаждата и охлаждането на тялото да поеме ледена напитка.

На Хаваите е лесно да се забележи толкова лесно, колкото шушулката на количката за храна на континента. Стойките пиперят отстрани на главните пътища, предлагайки още едно оправдание да се отбиете от главния път и да пиете във вашата небесна обстановка. Пресният сок от тръстика е друг хавайски фаворит, но е трудно да се съчетае с добавената текстура на добра чаша бръснат лед.

Макар и страхотни сами по себе си, почиващите са разумни да инжектират леда си за бръснене с малко ром или полусладко влечено сайдер от местно облекло като Paradise Ciders. Хавайците обичат да добавят и няколко други неща, от мочи топки и пресни плодове до ванилия крем. На места като северния бряг на Мауи и Оаху е обичайно да се добавя снежна шапка или най-горния слой подсладено кондензирано мляко.

Горди сме да обявим, че нашият лед за бръснене вече е официално 100% P L S T I C ???? БЕЗПЛАТНО ????????. #matsumotoshaveice

Трудно е да се обърка, но някои вкусове се чувстват по-хавайски от други. Бъдете нащрек за ананас, гуава, маракуя, личи, манго, дори ли хинг муй. Редовни и известни хора копаят нещата, от Обамто, актьорския състав на Хавай Пет-О. И ако не можете да изберете само един вкус, смесете няколко. По-голямата част от вкусовете играят добре заедно.

Оттогава ледът за бръснене донякъде е популярен в долните 48, но както много неща, той просто има по-добър вкус на Хаваите. Вижте Matsumoto Shave Ice в Оаху, магазин, който предлага лед за бръснене от 1951 г. Оригиналната компания Big Island Shave Ice Company в Waime е друга освежаваща възможност, с оживени естествени вкусове като лимонова кора и мариновано манго, както и интригуващи изкуствени опции като тигрова кръв и Сините Хаваи.

JoJo’s от Kauai смесва някои от най-добрите вкусови комбинации, докато Ululani’s в Maui се отличава с вкусове като сватбена торта, каламанси лайм и дори собствения си вкус на чай от кибрит. Последният ще отвори Холивуд, Калифорниокация до края на годината, за тези от вас, които не могат да стигнат отвъд океана.

Отново няма нищо подобно на истинското в осиновения му дом на Хаваите, но може да се направи у дома. Ще ви трябват солиден кухненски робот, малко проби и грешки и някакъв качествен сироп, направени от вас сами или намерени онлайн или на вашия любим бутиков пазар. Можете също така да получите подходяща машина за бръснене на лед, варираща от начално ниво до доста проклет професионалист.

Направи си сам барманите е разумно да експериментирате с вдъхновени от Тики сиропи като вкусните смеси на BJ Reynolds. Смесени внимателно, те могат да превърнат леда ви за бръснене в перален коктейл, достоен за някой хотелски бар в тропиците. Просто не пийте и шофирайте, колкото и изкушаващо да е, докато сте в режим на почивка.

Но за да бъдем откровени, ледът за бръснене у дома вероятно ще побледнее в сравнение с отпиването на прясно направена партида покрай опечения от слънцето хавайски път, докато обмисляте кой плаж, пътека, обсипана с водопад, или Национален парк искате да разгледате по-нататък.