Яжте в тези най-добри курорти за храна в Съединените щати

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

За щастие тези дни (предимно) отдавна са отминали. Тъй като движението от ферма до маса и море до чиния продължава да обхваща Съединените щати, има много курорти в щат с възможности за храна от световна класа. Ето само четири от най-добрите курорти за храна.

Ролетни щори на плажа (Лос Анджелис)

От шикозните стаи до разтегнатите, крайбрежни терени, Ролетите на плажа приковават „плажен лукс“във всяко отношение. Трите ресторанта на място - Coast, The Living Room и 1 Pico - всички предлагат зашеметяваща гледка към Тихия океан и обширни местни менюта за зареждане. Всекидневната е отлично място за кафе или следобеден чай; 1 Pico е водещата трапезария на имота с непринудена, занижена елегантност и сезонно меню на пазара; и Coast предлага спокойно, крайбрежно пространство за следобедни винени полети.

Не пропускайте: това е едно от най-добрите хотелски места за наблюдение на знаменитости.

Свързани: Burkman Bros. Foodie Guide за Манхатън

Wauwinet (Нантакет, Масачузетс)

Дори на луксозния остров Нантакет, Wauwinet се откроява. Всеки аспект на 33-стайния имот представлява класическия луксозен луксозен хотел в Нова Англия. С невероятна гледка към залива Нантакет и винарска изба от 1450 бутилки, единственият ресторант на място TOPPER’S не е по-различен. Менюто предлага отлична, въртяща се селекция от местни предястия като стрида от стриди и омари с маслено брашно.

Не пропускайте: Стридите Retsyo на получерупката се събират само на 300 ярда - просто не става по-свежо от това!

Ари (Лас Вегас)

Само през последното десетилетие Лас Вегас се превърна в дестинация за хранителни стоки. Вездесъщите целодневни бюфети в града са узурпирани от гурме ресторанти, собственост на готвачи на знаменитости. Модерната и невъзможно голяма (повече от 4000 стаи!) Дестинация за храна на Ariis не само заради качеството на своите ресторанти, но и точно колко са разположени под един покрив.

В непосредствена близост до фоайето Julian Serrano сервира тапас от висок клас и традиционна сангрия; в Sage, награденият с награда Джеймс Биърд Шон Макклейн предлага елегантни ястия като Foie Gras Brulee, Golden OsetrCaviar и Wagyu Filets; и Bardot Brasserie (наречена така на известната актриса) прави френска висша кухня, включително Bone Marrow Au Poivre и Rack of Lamb Basquaise.

Не пропускайте: Five50 Pizzoff предлага богато меню за занаятчийска бира и креативни погледи на печено костен мозък и свински корем на Източното крайбрежие.

Inn at Langley (остров Уиди, Вашингтон)

Inn at Langley, щат Вашингтон, може да не е „курорт“в традиционния смисъл, но предоставя всичко, което повечето гости биха искали в пълноценен хотел. Това включва ресторант от световна класа, минималистичен ресторант "lodge chic", ръководен от многократно награждавания готвач Мат Костело. Повечето предястия се фокусират върху местни морски дарове от Тихия океан - задушеното месо от раци с кокос, черен чесън, кориандър и фъстъци е особено любимо. Малката трапезария побира ограничен брой гости и всяка вечер се сервира само една тричасова вечеря, така че резервациите са задължителни.

Не пропускайте: по думите на главния готвач, той се наслаждава на „бъркотията“с умовете на гостите, така че почти всеки курс предлага неочакван обрат.