В ада с Хамптън: Ваканция в Норт Форк, Лонг Айлънд

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-11 04:07

За да разберете къде се намира Северният разклон, направете знак за мир с лявата си ръка и го завъртете, така че да сочи надясно. Ръката ви е Лонг Айлънд, а показалецът ви е Hamptons, докато средният ви пръст е North Fork. Забавен трик, нали?

Все повече и повече жители на Ню Йорк търсят голямо бягство далеч от хаоса на града. Южната част на Ню Йорк е най-яростната, но хората трябва да помислят да се отправят и на изток. Трафикът не е толкова лош, че отивате до Грийнпорт (основният град в района) и има повече добрини от фермата до масата, отколкото имахме време да опитаме. И споменахме ли 47-те лозя?

престой

Звуков изглед Sound View е основен елемент за местните жители, откакто е открит през 1953 г. Eagle Point Hotel Partners купува имота преди няколко години и те са свършили работа A +, за да запазят очарованието непокътнато, като същевременно правят хана свеж. Всяка стая е с лице на четвърт миля частен плаж на Лонг Айлънд Саунд и има уютен скандинавски минимализъм. Наскоро обновеното пространство, проектирано от базираната в Бруклин фирма Studio Tack, напомня на златните мотели erof с нотки на модернизъм от Нова Англия и морски нюанси, които кимват към историята на риболова и лодките в града. Можехме да прекараме месец на това място. Коктейлите при залез слънце, нелепите омари на вечеря и късните нощни забавления в пиано бара (!), Плюс събуждането всяка сутрин до тази спокойна гледка, беше идеята на Манхатън за небето

Яжте и пийте

Ферма за 8 ръце Няма по-добър начин да започнете деня, отколкото с пържено яйце, сирене и сандвич за закуска с колбаси във фермата, откъдето идват всички съставки. Тази устойчива семейна ферма от 28 акра разполага с камион за храна в имота, където се образуват редица местни жители, за да изпитат нирвана за закуска. Седнете под чадър, насладете се на баницата си с трева, докато пилетата се стрелят под масата ви

Halyard Разположено в Sound View и управлявано от печелившия от Джеймс Биърд готвач Гален Замара, менюто на Halyard олицетворява морската география и история на имота със свежи продукти, морски дарове и вино от морския бряг North Fork и Atlantic. Докато обичахме храната (повече омари от омари!), Виното и гледката, атмосферата беше наистина нещо специално, като местните жители и туристите се наслаждаваха на тази обновена трапезария. Дори нашата сервитьорка е израснала да се храни тук и ни радва с истории за своето мило минало

Американски бук Търсите нещо повече сцени за вечеря? Това е вашето място. Разположено в бивша конюшня за коне в центъра на Грийнпорт, сега пространството разполага с чудесен бар, ресторанти и дори малък хотел. Стридите не разочароваха и, ако ще пиете, Буковият бургер ще ви помогне да попиете тези Манхатъни

Механа за уиски вятър Ако искате да изпитате истинския Грийнпорт, поръчайте на това емблематично малко гмуркане. Отворен целогодишно (много места се затварят през зимата), джубоксът, билярдната маса и джагите са готови за игра. Не забравяйте да поръчате Blue Point Beer, гордостта на Лонг Айлънд

Пазарувайте

Beall & Bell Обаждане на всички антични кучета: Северната вилица ще бъде вашият рай. Освен забелязването на случайни табели за продажба на имоти от двете страни на пътя, има няколко законни магазина, които да разгледате. Единият е Beall & Bell, където редакторите и дизайнерите отиват да произвеждат всичко от съвременните американски до английски и френски антики от средата на века

NorthFound Друг рядък скъпоценен камък е този антикварен магазин, собственост на двама дизайнери, които имат сериозно добро око. От стари куфари до плетени столове и селски общински маси, трудно заминахме с празни ръце

Изветреният плевня Разположено в центъра на Грийнпорт, това е мястото, което обичаме - 50 процента от продуктите им се произвеждат сами и имат чудесни отношения с местните занаятчии. Ние сме големи фенове на тяхната вътрешна марка за поддържане. Маслото за брада, сапунът за бръснене и скрабът за сол са нови фаворити

Местен плетач Кой не харесва добрия магазин за тениски? Тази компания е известна със своите местни ризи с лого от Montauk до Amagansett. Магазинът разполага и със страхотни часовници, чанти и шапки за топки

SeBags Макар да не е местна, тази марка се произвежда в Портланд, Мейн и ние сме фенове. Всяка чанта е направена от стари ветрила, събрани от лодки, базирани в Мейн. Подсказка: Торбата за вино прави страхотен подарък

Направете

Крото Въпреки че тук има достатъчно лозя, за да се изчерви Bacchus, един от любимите ни е Croteaux. Те са единствените лозя в САЩ, които произвеждат само розе. Но не се притеснявайте, това място не е шик парти. Семейството е превърнало стара плевня и ферма в истински винарски пещери, където персоналът ще се погрижи за всички ваши дегустационни нужди

Пивоварство в пристанището на Грийнпорт Всъщност човек може да се прехвърли от винарна до пивоварна всичко за един следобед. Ресторантът Greenport Harbour Brewing се намира в основната им пивоварна. меню от аплодиран готвач Винсънт Пърсел източници на всички местно събрани протеини и морски дарове. Това означава сериозно сочни пролетни ролки от патици, ролки от омари и риба и чипс. Всички те вървят добре със студения Harbor Ale

Остров Шелтър пътуването с ферибот до остров Шелтър е задължително при посещение на Северния разклон. Фериботите идват на всеки 20 минути, а вие просто карате и се носите и плавате за около 10 минути

Обитаван от 1700-те, остров Шелтър е на около 12 квадратни мили плажове, гора и сериозно зрелищни викториански къщи. Докато спокойно можехте да прекарате седмица тук в туризъм, плуване и мърморене наоколо, ние отидохме в Солт за малък обяд „до до масата“, измит с IPA на Montauk Wavechaser.

Ориент Е, запазихме най-доброто за последно. Открихме, че Ориент е най-вълшебната част на Северния разклон. Наречен Ориент просто защото е толкова далеч, това е тихо селце на върха на Разклона, изпълнено със стари къщи и исторически сгради. Макар че няма много какво да се направи, това е идилично място за просто скитане в неделя следобед. Влезте в Old Orchard Farm Store, за да погледнете някои хубави мебели от реколтата (в магазина на фермата не се продават храни) и ударете Four and Twenty Blackbirds за кафе и парче пай. Когато посетихме, те имаха меден солен пай, който беше толкова добър, че трябваше просто да седнем на тротоара и да го погълнем