10 най-добри сосове за барбекю (защото закупеното от магазина е просто фино)

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 20:38

Летните барбекюта почти винаги са непълни без някакъв сос. Не е нужно да го нанасяте на всяко парче месо, но винаги е добре да имате отстрани за всеки, който го иска. По дяволите, сосът прави почти всяка част от храната по-добра. (Някога имали ли сте мак и сирене за барбекю? Почиваме си.)

Като се има предвид това, ние не винаги имаме време да разбием партида домашен сос. Когато това се случи, трябва да разчитаме на закупените от магазина неща, за да ни измъкнат. За щастие на пазара има достатъчно сосове, за да се направи точно това. Не ни разбирайте погрешно, има много скапани сосове за барбекю. Избягваме ги на всяка цена.

По-долу сме подчертали 10 отлични марки, които правят едни от най-добрите бутилирани сосове за барбекю, които са идеални за месо, зеленчуци, маринати и др.

Люти сос Rufus Teague Blazin ’- 10 $

малко топлина е нещо добро, но много топлина е нещо страхотно. Blazin ’Hot на Rufus Teague е точно както описва заглавието. Сладката топлина доставя удар на всяко нещо. Нашето любимо нещо, което да правим с него? Използвайте го като джанта на Bloody Mary за опушен, пикантен ритник.

Опитай го

Traeger Leinenkugel Summer Shandy BBQ Sauce - $ 12

От време на време установихме, че алкохолът и барбекюто просто вървят заедно. Този сос, който е базиран на пивоварната на Уисконсин Summer Shandy, е лек и цитрусов, което го прави идеален за всякакви ястия с пиле, които планирате да хвърлите на скара.

Опитай го

Сос за барбекю на Lillie’s Q Ivory - 16 долара

списъкът със сосове не би бил пълен без сос Alabamwhite и Lillie’s Q взема тортата в тази категория. На базата на Mayo, този сос е хубав и остър и действа като перфектно допълнение към доброто свинско ястие. Нашето любимо нещо е да го използваме в тандем с друг сос на основата на оцет.

Опитай го

Sweet Baby Ray’s Original BBQ Sauce - 12 $

Може би най-вездесъщата марка в този списък, Sweet Baby Ray’s никога няма да ви сгреши. Сладко и малко остър, това е всичко, което трябва да бъде сосът за барбекю в стил Канзас Сити. Няма нещо, което да не може да се направи по-вкусно чрез добавяне на Sweet Baby Ray’s.

Опитай го

Maurice’s CarolinSouthern BBQ Sauce - 14 $

Синапените сосове не получават дължимото в света на барбекюто, но трябва. Южното злато на Maurice’s е отличен пример за това, какво може да се получи в соса на основата на горчица. Остър, с малко горчица подправка подправка и сладка сладка, това оживява разнообразие от меса с много малко усилия.

Опитай го

Sean’s booYah Stinky Bee - 9 долара

Sean’s booYah! е трикратно награждавана марка лют сос - марката дори сваля соса си Луизианхот на юг и побеждава местните на собствената си конкуренция. Stinky Bee (средно лют биволско меден чеснов сос) е нашият фаворит в партидата, защото е сладък, остър, пикантен и продължава почти всичко - от месо на скара до крилца до фъстъчено масло и желиран тост.

Опитай го

Сос за барбекю в стил Dean & DelucMemphis - $ 9

Въпреки че ще намерите много сухи разтривки в Мемфис, това е вид сос, който местните обичат, ако решат да си направят вана за барбекю. Този сос на доматена основа е малко сладък и малко остър, идеално допълнение към месната доброта като ребра и свинско месо.

Опитай го

Истински сос за барбекю - 12 долара

Основана от двама американски ветерани, които искат да направят играта със сосове по-здравословна, True Made Foods е линия от подправки на зеленчукова основа, толкова вкусни и верни на вкус, колкото и полезни. Сосът за барбекю в Канзас Сити е пълен с моркови, скуош и спанак, като същевременно съдържа половината калории на други марки и 20 процента по-малко захар. И е вкусно, така че крилата ви ще ви благодарят.

Опитай го

Сос за барбекю с опушен ямайски идиот BushBrowne’s - $ 10

Ако искате да добавите малко аромат на дрънкане към вашата барбекю игра, BushBrowne е името, което трябва да знаете. Този богат, опушен сос използва изобилие от традиционни ямайски съставки, които се съчетават добре с всичко - от пиле до свинско месо. И това е напълно естествено, така че можете да влезете трудно, без да се притеснявате.

Опитай го

Сос Bone Suckin ’- 7 $

Много от сосовете за барбекю, които се нареждат на рафтовете на супермаркетите, са натоварени с високофруктозен сироп от царевица, но сосът Bone Suckin ’получава своя неустоим лепкаво-сладък вкус от меласа и мед вместо от фалшивите неща. Използвайте го за мариноване и печене на всички ваши любими меса, риби и зеленчуци през този сезон.

Опитай го